Випічка солодка: рецепти приготування рулетів і печива

category Їжа та напої

Випічка солодка, рецепти якої детально розглянуті нижче, завжди рятує в тих випадках, коли хочеться побалувати своїх дітей і чоловіка яким-небудь смачним і ніжним десертом. Варто відзначити, що для приготування більшості з таких страв не потрібно витрачати надто багато коштів на продукти. Адже існують різні рецепти солодкої випічки, для яких необхідні тільки прості і доступні інгредієнти.

Сирне печиво з дитинства

Необхідні продукти:

  • випічка солодка рецептисир крупнозернистий сільський - двісті граммов;
  • яйця курячі великі - дві штукі;
  • цукор - 150 граммов;
  • харчова сода (з оцтом) - пара щепоток;
  • борошно пшеничне - два з половиною чи три стакана;
  • маргарин вершковий - сімдесят граммов;
  • розпушувач - десять грамів.

Випічка солодка: рецепти приготування печива (варіант 1)

Крупнозернистий сир перетерти з яйцями, цукром і відтанули вершковим маргарином до отримання кремовою консистенції. Додати до основної маси пшеничне борошно, розпушувач і змушують круте тісто. Випікати печиво слід в розігрітому духовочние шафі на протязі не більше півгодини.

Кулінарна випічка: вівсяне печиво з горіхами (варіант 2)



кулінарна випічкаНеобхідні інгредієнти:

  • пластівці - одна чашка;
  • яйце куряче - одна невелика штука;
  • цукор - три великих ложкі;
  • харчова сода (з оцтом) - пара щепоток;
  • маргарин - сто граммов;
  • перемелені горіхи різні (фундук, волоські, арахіс та ін.) - три великих ложкі;
  • сухарі панірувальні - дві десертних ложки.

Процес приготування

Розм`якшений маргарин розім`яти з цукром і яєчним жовтком до утворення крему. Білок збити до стоячій піни і додати до масла. Вівсяні пластівці і горіхи трохи підсушити на сковороді і подрібнити в кавомолці до стану порошку. Змішати всі інгредієнти рукою, а потім сформувати печиво, обваляти його в сухарях, викласти на лист і відправити в духовку на тридцять хвилин.



Випічка солодка: рецепти приготування рулетів (варіант 1)

рецепти солодкої випічкиНеобхідні інгредієнти:

  • яйця курячі - три невеликі штукі;
  • цукор - одна чашка;
  • харчова сода (з оцтом) - пара щепоток;
  • борошно пшеничне - 250 граммов;
  • солодкий сироп - для просочення бісквіта;
  • згущене молоко - півбанки.

Процес приготування:

Курячі яйця розділити на білки і жовтки. До жовтків додати цукор і добре розім`яти. Білки збити звичайним віночком до повітряної і густої піни. З`єднати обидві маси, додати харчову соду з оцтом і пшеничне борошно. Тісто вилити на плоский деко і відправити в духовку на сорок хвилин. Готовий тонкий бісквіт в гарячому вигляді просочити солодким сиропом, обмазати згущеним молоком і відразу ж скачати в рулет.

Малиновий рулет (варіант 2): необхідні інгредієнти

  • яйця курячі - три великі штукі;
  • цукор - одна велика ложка;
  • харчова сода (з оцтом) - пара щепоток;
  • молоко згущене - половина банки;
  • розпушувач - одна десертна ложка;
  • малиновий джем - п`ять великих ложек;
  • вершкове масло - сто граммов;
  • борошно пшеничне - шість великих ложок.

Процес приготування

Курячі яйця збити віночком з цукром і згущеним молоком. Розтопити вершкове масло, остудити і додати разом з розпушувачем і пшеничним борошном до основної маси. Соду погасити оцтом і змушують рідке тісто. Основу тонко розподілити на деку і випекти в духовці близько тридцяти хвилин. Готовий корж обмазати малиновим джемом і швидко закатати в рулет.

Правильна подача до столу

Випічка солодка, рецепти якої можна використовувати для будь-якого випадку, подається до столу разом з міцним і гарячому чаєм.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Рецепт сирного пирога - Подарунок Солодкоїжкам! Рецепт сирного пирога - Подарунок Солодкоїжкам!

Сирний пиріг - це дуже смачно і поживно. Це чудове частування і улюблені ласощі дітей. В сирну начинку пирога можна додають будь-які фрукти і ягоди. Рецепт сирного пирога досить нескладний, готувати його може навчитися навіть новачок на фронті…

Пиріг з грушами в духовці - смачна домашня випічка Пиріг з грушами в духовці - смачна домашня випічка

Пиріг з грушами в духовці - це смачна домашня випічка, яку можна готувати кожен день. Соковитий, трохи вологий і одночасно ніжний, з гарячим какао або чаєм, цей десерт ідеальний для закінчення обідньої трапези.Способи приготуванняПиріг з додаванням…

Рецепт Класичного чізкейк і Його Варіацій Рецепт Класичного чізкейк і Його Варіацій

Витоки історії чизкейка йдуть в американську кулінарну культуру. Цей десерт з сиру злегка нагадує запіканку, втім, відмінності досить істотні. Рецепт класичного чізкейку допоміг жодної американської мамі влаштувати свято для всієї родини і особливо…

Рецепт Брауні: Приголомшливо Смачно Рецепт Брауні: Приголомшливо Смачно

Торт Брауні готується швидко. Цей десерт легкий, приємний, повітряний і навіть здатний вельми швидко підняти кому завгодно настрій. І справа не в тому, що він просто солодкий (кажуть, що солодке покращує настрій). Він настільки красивий і смачний,…

Смачні рецепти домашнього печива Смачні рецепти домашнього печива

Печиво - улюблені ласощі багатьох ласунів. Його можна купити в магазині або приготувати самостійно. Раніше існувала традиція пекти печиво, яке виступало в ролі хліба на особливий, святковий випадок. Воно обов'язково повинно було бути присутнім на…

Печиво в формочках Печиво в формочках

Пам'ятаєте як в дитинстві мама чи бабусі пекли печиво у формочках? Я теж добре пам'ятаю ці моменти - солодкий запах ароматних печенюшек, здається, неможливо забути. У сучасному суспільстві мало хто готує домашню випічку, оскільки полки продуктових…

Рецепт "горішки з вареним згущеним молоком" - десерт з далекого дитинства Рецепт "горішки з вареним згущеним молоком" - десерт з далекого дитинства

Спекти печиво «горішки з вареним згущеним молоком» можна лише маючи спеціальні формочки. Без такого посуду десерт не можна буде сформувати належним чином.Рецепт «Горішки з вареним згущеним молоком»: необхідні інгредієнти для тіставершкове масло -…

Торт "Прага": рецепт класичний з шоколадними коржами Торт "Прага": рецепт класичний з шоколадними коржами

Торт «Прага», класичний рецепт якого буде розглянуто нижче, є досить популярним десертом в нашій країні. Багато хто помилково вважає, що таке солодке і ніжне блюдо з коржів прийшло до нас з однойменної столиці Чехії. Однак це не так. Рецепт торта…

Бісквіт в мультиварці: рецепт приготування основи для торта Бісквіт в мультиварці: рецепт приготування основи для торта

Бісквіт в мультиварки, рецепт якого буде представлений в цій статті, завжди виходить пишним, ніжним і неймовірно смачним. Варто особливо відзначити, що для його приготування не потрібно ні багато часу, ні важкодоступних інгредієнтів. Саме тому такий…

Як швидко приготувати пиріг сирний з полуницею Як швидко приготувати пиріг сирний з полуницею

Пиріг сирний з полуницею виходить ніжним, смачним і поживним. Такий десерт ідеально підходить для ситного сніданку, від якого не відмовиться жодна дитина.Сирний пиріг з полуницею: рецепт приготування швидкого і простого блюдаНеобхідні інгредієнти…

Бісквіти для тортів: три різні варіанти приготування Бісквіти для тортів: три різні варіанти приготування

Бісквіти для тортів завжди виходять ніжними, пишними і дуже смачними. Варто також відзначити, що для їх приготування можуть використовуватися абсолютно різні продукти. Саме від вибору тих чи інших інгредієнтів буде повністю залежати смак і зовнішній…

Випічка з сметани: рецепт приготування двох різних страв Випічка з сметани: рецепт приготування двох різних страв

Випічка з домашньої сметани завжди виходить дуже смачною і ситної. Адже такий молочний продукт відрізняється особливою жирністю і калорійністю. Проте варто відзначити той факт, що для приготування домашнього десерту необхідно придбати не тільки…

Як приготувати кекс в домашніх умовах: кілька простих рецептів Як приготувати кекс в домашніх умовах: кілька простих рецептів

Кекси завжди приходять на виручку господині. Адже ними можна нагодувати дітей і зустріти гостей. Але найголовніше, готувати їх легко, а інгредієнти потрібні найдоступніші. Як приготувати кекс в домашніх умовах? Давайте дізнаємося, за якими рецептами…


» » Випічка солодка: рецепти приготування рулетів і печива