Детально про те, як в мультиварці приготувати фаршировані перці з наваристим бульйоном
Як в мультиварці приготувати фаршировані перці з овочами і ароматним бульйоном? Дане питання особливо актуальне для тих людей, хто дотримується вегетаріанського харчування. Варто відзначити, що в створенні такого овочевого блюда немає нічого складного. Але, тим не менш, доведеться добре постаратися, щоб зробити дуже ситний і смачний обід без використання м`яса.
Як в мультиварці приготувати фаршировані перці?
Необхідні інгредієнти:
- цибулини ріпчасті великі - 3 шт.;
- томати червоні великі - 2 шт.;
- баклажан молодий середній - 1 шт.;
- морська сіль, запашний перець - додавати по усмотренію;
- болгарські перці - 7 шт. (За кількістю гостей) ;
- свіжа велика морква - 2 шт.;
- соус томатний - 3 великі ложкі;
- рафінована соняшникова олія - для обсмажування овочів;
- кетчуп, рубана свіжа зелень, сметана - для подачі до столу (за бажанням).
Обробка необхідних овочів
Перед тим як в мультиварці приготувати фаршировані перці, слід добре обробити кожен придбаний продукт. Для цього потрібно очистити ріпчаста цибуля, помідори і баклажани, а потім нашаткувати їх на невеликі кубики. Після цього необхідно натерти моркву на тертці і звільнити від плодоніжок і насіння болгарські перці.
Пассеровка овочів
Щоб перець, фарширований овочами, в мультиварки вийшов ароматним і особливо смачним, частина овочів рекомендується трохи обсмажити. Для цього слід викласти нашатковану цибулю і терту моркву в чашу, влити до них трохи масла, всипати морську сіль і запашний перець, а потім поставити програму випічки на чверть години. Протягом цього часу овочі повинні добре підсмажитися і стати повністю м`якими. Далі їх необхідно викласти в миску, додати до них баклажан і рубані помідори. В результаті у вас утворюється овочева маса, яка є начинкою майбутнього страви.
Формування
Фаршировані перці в мультиварці Polaris виходять смачними і з м`ясним інгредієнтом, і з овочами. Сьогодні ми розглядаємо другий варіант, так як готуємо вегетаріанське блюдо. Таким чином, готову начинку з овочів потрібно помістити в свіжі болгарські перці, а потім встановити їх у вертикальному положенні в ємність, де нещодавно були обсмажені цибулю і моркву.
Термічна обробка в мультиварці
Щоб зробити таку страву разом з ароматним бульйоном, до перцям бажано влити дві склянки води, а також всипати невелику кількість солі, перцю і додати кілька ложок томатного соусу. Далі необхідно поставити програму гасіння на 1 годину. Після завершення даного режиму фаршироване блюдо бажано витримати на підігріві ще приблизно 15-20 хвилин.
Як подавати до обіду?
Тепер вам відомо, як в мультиварці приготувати фаршировані перці з овочами. Варто відзначити, що подається таку страву до столу у глибоких супових тарілках тільки в гарячому вигляді. Крім того, перці, начинені ароматними інгредієнтами, рекомендується додатково присмачити кетчупом, а також обсипати рубаною свіжої петрушкою і кропом.
-
Як приготувати грибний суп і фаршировані печериці в мультиварці -
Готуємо перці фаршировані в мультиварці -
Перець фарширований, рецепт на будь-який смак - Перці фаршировані сиром І Перці Вегетаріанські
-
Перці, фаршировані м'ясом та рисом - універсальний рецепт -
Фаршировані перці: як готувати з овочевим бульйоном?
Як приготувати рис в мультиварці смачно і швидко? Перед тим як приготувати рис в мультиварці, слід обов'язково задуматися над тим, яке блюдо в підсумку ви хочете отримати. Адже таку крупу можна використовувати при створенні плову або звичайного гарніру. У цій статті ми розглянемо другий варіант без…
Як приготувати качку в мультиварці: покроковий рецепт Як приготувати качку в мультиварці так, щоб вона вийшла м'якою, соковитою і ніжною? Це питання особливо цікавить тих, хто дуже любить представлений вид м'яса, але боїться готувати його через жорсткості волокон. Дійсно, качку слід варити дуже довго,…
Як приготувати смачно фаршировані перці: практичні поради Фарширований перець - це, мабуть, коронна страва практично будь-який поважає себе господині. При цьому кожна привносить в рецепт щось своє: деякі додають зелень, інші воліють тільки фарш, причому без рису, треті люблять, щоб в перцях присутня…
Як зробити смачне овочеве рагу в мультиварці "Поларіс"? Овочеве рагу в мультиварки «Поларіс» добре виходить як з використанням м'яса, так і без нього. Сьогодні ми розглянемо саме другий варіант, тому що для його приготування знадобиться набагато менше часу і продуктів. Варто особливо відзначити, що таке…
Як приготувати рататуй в мультиварці "Редмонд"? Рататуй в мультиварці готується набагато швидше, ніж аналогічне блюдо в духовій шафі. Варто особливо відзначити, що такий овочевий обід виходить дуже ніжним, ароматним і смачним. А щоб у цьому ви переконалися самі, представляємо вашій увазі…
Як приготувати борщ з квашеної капусти в мультиварці? Щі з квашеної капусти в мультиварці робити нітрохи не складніше, ніж на газовій плиті. Більше того, таке перше блюдо виходить набагато смачніше і ароматні. Адже перед його приготуванням м'ясний продукт ретельно обсмажується в режимі випічки разом з…
Покроковий рецепт овочів в мультиварці: різні варіанти приготування Рецепт овочів в мультиварці може включати в себе зовсім різні продукти. Але в кожному разі такі страви завжди виходять смачними, ситними і соковитими. Сьогодні ми розглянемо два різних варіанти приготування овочів в сучасному кухонному…
Як приготувати наваристий суп гороховий в мультиварки «Панасонік»? Суп гороховий в мультиварки «Панасонік» готується досить довго, але виходить наваристим і дуже смачним. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити таке просте і ситне перша страва з використанням жирних свинячих реберець.Як зварити гороховий суп…
Як готувати заморожені фаршировані перці: покроковий рецепт Як готувати заморожені фаршировані перці, щоб їх в будь-який момент можна було відварити зі смачним томатним бульйоном? Відповідь на це нелегке питання ви можете виявити трохи нижче. Варто відзначити, що робиться така заготовка досить швидко, а…
Смачна ікра баклажанна в мультиварці "Панасонік": як приготувати? Ікра баклажанна в мультиварці готується набагато простіше, а виходить набагато смачніше. Таку закуску можна підносити до обіднього столу і в гарячому, і вже в охолодженому стані. У будь-якому випадку до даної заготівлі потрібно подати пшеничний…
Пісні фаршировані перці: рецепт приготування Пісні фаршировані перці робляться набагато швидше звичайних. Це пов'язано з тим, що для їх приготування вам немає необхідності обробляти м'ясо і подрібнювати його в фарш.Пісні фаршировані перці можна робити із застосуванням різних продуктів. Хтось…
Як приготувати перець фарширований в мультиварки "Редмонд" Сьогодні зробити перець фарширований в мультиварки "Редмонд" не складе особливих труднощів. Насправді, весь процес забирає дуже мало часу і не доставляє особливого клопоту. Це приємне заняття. У підсумку виходить оригінальне блюдо, яке володіє…
Перці, фаршировані морквою. Рецепти Перці, фаршировані морквою – це оригінальне дієтичне блюдо, яке можна приготувати під час посту або, додавши в нього м'ясо, включити в звичайне меню. З нашої статті ви дізнаєтеся кілька цікавих рецептів, а також можете прочитати рекомендації…