Що приготувати в мультиварці з курки швидко і смачно?

Що приготувати в мультиварці з курки для святкового або звичайного обіднього столу? Це питання кожен день цікавить багатьох домогосподарок, які хочуть піднести своїм близьким людям найсмачніше і ситне блюдо. Сьогодні ми розглянемо два різних варіанти приготування обіду, від яких не відмовиться жоден чоловік.

Що приготувати в мультиварці з курки для сімейного столу?

1. Вершкова підлива з м`ясом для ситного гарніру

Необхідні інгредієнти:

• цибулини ріпчасті великі - 2 шт.;
• вершки 40% жирні - 120 мл;
• куряче філе - 600 г;
• гриби (краще брати печериці) - 4 великі шт.;
• масло рослинне - 6 великих ложек;
• сіль морська, запашний мелений перець, паприка - додавати по вкусу;
• сметана - 180 г.

Процес приготування

Філе кури в мультиварці готується диво швидко. Тому для приготування смачного гуляшу ми вирішили використовувати саме біле м`ясо птиці. Його слід помити разом з печерицями і нашаткувати на невеликі кубики. Далі продукти потрібно помістити в кухонний пристрій, присмачити олією, паприкою, морською сіллю і запашним меленим перцем. Також до м`ясного продукту і грибам рекомендується всипати порубаний ріпчасту цибулю. У такому складі всі інгредієнти слід обсмажити в режимі випічки протягом півгодини. Далі до них потрібно влити жирні вершки, викласти густу сметану і готувати при тій же програмі ще півгодини. Через кожні 5-8 хвилин гуляш необхідно перемішувати. В результаті таких дій ви повинні отримати ароматну і дуже смачну вершкову підливу, яка ідеально підходить до картопляного пюре або спагетті.

2. Ціла курка в мультиварці - гарне блюдо для святкового столу

Необхідні інгредієнти:

• майонез великий жирності - 160 г;
• часник свіжий - 1 невеликий зубок;
• аджика - 2 маленькі ложкі;
• сік свіжовичавлений - з половинки лімона;
• сіль, базилік сушений, паприка, перець - додавати за смаком.

Процес приготування

Замислюючись над тим, що приготувати в мультиварці з курки, відразу приходить ідея запекти тушку птиці прямо цілком. Проте варто відзначити, що такий м`ясний продукт не повинен володіти великими розмірами, в іншому випадку він просто не поміститься в кухонний пристрій. Таким чином, цільну тушку необхідно помити, присмачити сумішшю з майонезу, соку лимона, аджики, тертого часнику, солі, базиліка, паприки і перцю, а потім залишити осторонь на 1-2 години. Після цього птаха потрібно акуратно помістити в змащену чашу мультиварки і поставити режим випічки на 60 хвилин. В процесі приготування курки її слід обов`язково перевертати за допомогою великої вилки. Якщо цього не зробити, то тушка не підрум`яниться рівномірно, а може і підгоріти.

Тепер вам відомо, що приготувати в мультиварці з курки для звичайного або святкового столу. Варто відзначити, що разом з таким ситним і ароматним м`ясним продуктом потрібно обов`язково піднести смачний гарнір. Це можуть бути і макаронні, і круп`яні вироби, і тушковані або смажені овочі. Також до курки бажано подати пшеничний хліб, кетчуп або який-небудь інший соус.