Як ростуть горіхи кеш'ю. Де ростуть кешью
Кожна людина, яка піклується про здоров`я і розбавляє свій раціон корисними продуктами, знає про властивості смачних горішків кешью. Любителів цього ласощі цікавить, як ростуть горіхи кеш`ю.
Де виростають горішки кеш`ю
Туристам, що бажають підправити здоров`я та спробувати багато нового, варто звернути увагу на Таїланд, де ростуть кешью. У зазначеній країні ці горішки так само популярні, як арахіс. Для того щоб дізнатися, як ростуть горіхи кеш`ю, можна крім Таїланду відправитися в Бразилію, Індію чи В`єтнам.
Дивовижний факт, але кешью в строгому сенсі слова горіхами не є. Ботаніки вважають їх другою частиною плода дерева. Ці дерева залучають людей і самі по собі. Деревина вважається дуже цінною і користується великою популярністю. Перша частина плоду - це м`яка квітконіжка, яку дуже часто порівнюють зі стиглим яблуком. Квітконіжка дуже м`яка, соковита і смачна. З неї часто варять варення, роблять джеми, а деякі навіть готують алкогольні напої. Але от тільки самі м`які "яблука" не продають в інших країнах. Вони псуються через добу після того, як були зірвані. Тому, для того щоб спробувати ці ласощі, потрібно буде відправитися в місце зростання дерева. А ось горішки користуються набагато більшою популярністю. Але зібрати їх непросто.
Як обробляють кешью
Місцеві жителі знають, що горіхи кеш`ю не можна збирати голими руками. А ось туристи часом отримують хімічні опіки через свою необізнаність. Ніколи не можна пробувати щойно зірвані горіхи кеш`ю. Шкода, отриманий після цього експерімерта, великий.
Горіх захищена товстою гладенькою шкаралупою. Вона містить у своєму складі небезпечну для здоров`я людини смолу. Знешкодити ця отрута може тільки термічна обробка. Перед тим як продавати кешью або використовувати горішки для приготування їжі, їх спочатку смажать. Потім люди кожен горішок окремо звільняють від твердої шкаралупи кожен горіх.
Користь горіхів кешью для фігури
Худнуть люди зазвичай відмовляються від горіхів, бо бояться, що такі ласощі може зіпсувати фігуру. Потрібно сказати, що в 100 грамах продукту міститься 600 Ккал.
Не так давно вчені провели експеримент, щоб уточнити, як же насправді впливають горішки кеш`ю на фігуру людей. На 28 місяців члени першої експериментальної групи додавали в свій раціон ці горішки, а друга група відмовилася від них. В кінці експерименту з`ясувалося, що у людей, які хоча б кілька разів на тиждень їли горіхи кеш`ю, ризик набрати вагу був набагато нижче.
Горішки добре засвоюються, а також поживні. Якщо балувати себе таким ласощами, то голод буде виникати набагато рідше. Крім того, не виникне ризику з`їсти велику кількість висококалорійної їжі.
Горіхи кешью містять набагато менше жиру, ніж, наприклад, волоські. Погладшати від цих смачних і дуже корисних плодів неможливо. А ось захиститися за допомогою них від зайвих кілограмів можна. Тому лікарі настійно рекомендують своїм пацієнтам розбавити свій раціон кешью.
Користь горіхів кешью для серця
Доктора всього світу давно відзначили для себе корисні властивості горіхів кешью, тому включають їх в багато дієти. Тобто ці горішки можуть навіть люди, які страждають від алергії. Крім того, особливості кешью допомагають людям уберегти себе від хвороб серця.
Люди, що страждають від цукрового діабету, не повинні собі відмовляти в горіхах кешью. Ці ласощі містить в собі як оливкова олія, так і олеїнову кислоту. Вона допомагає знизити ризик серцевих захворювань, а також допомагає людям, хворим на діабет, підтримати своє здоров`я. А всім іншим горіхи допоможуть захистити себе від цього захворювання. Дослідження показали, що якщо додати кешью в свій раціон, то тоді ризик виникнення цукрового діабету знижується.
Інші корисні для зовнішності властивості горіхів кешью
У країнах, де кожен знає, як ростуть горіхи кеш`ю, знайшли дуже багато способів підправити своє здоров`я за допомогою них. Наприклад, горіхи просто необхідні для тих, хто хоче володіти гарною посмішкою. У самих різних країнах зубні лікарі радять своїм пацієнтам горішки кеш`ю, а лікарі з Африки навчилися знімати зубний біль за допомогою подрібнених горіхів. Вони володіють чарівними властивостями вбивати бактерії, які руйнують зуби. Це відмінний спосіб для кожного убезпечити себе від карієсу і запалення ясен.
Крім того, чоловікам, які хочуть справити на жінок враження, теж варто дізнатися, як ростуть горішки кеш`ю і де їх можна купити. Ці ласощі є хорошим афродизіаком. Жінкам також буде корисно вживати його в їжу. Для романтичного вечора можна приготувати страву з кешью або просто пригостити ними свою другу половинку.
Ці маленькі чарівники допоможуть навіть шкіру зробити красивіше. Псоріаз, екземи та багато інших проблем зі шкірою виникають через неправильне обміну речовин. Горішки кешью - один із способів виправити цю біду, а також убезпечити себе від виникнення захворювання або його розвитку. А якщо з шкаралупи приготувати відвар, то за допомогою нього можна буде позбутися бородавок і тріщин.
Як зміцнити імунітет
У країнах, де ростуть кешью, застосовують багато рецепти народної медицини з використанням плодів цього дерева. Серед них є й ті, які допомагають впоратися із захворюваннями горла і навіть астму. Для цього використовують відвар.
Людям, що люблять цей дар природи, не варто боятися інфекційних захворювань. Вони обходять стороною і не завдають ніякої шкоди. А також не виникає проблем і з підвищеним рівнем холестерину. Імунітет у шанувальників кешью набагато міцніше, ніж у всіх інших людей.
Не так просто уявити, як ростуть горіхи кеш`ю. Але природа багата на чудеса. Ці ласощі одне з них. Воно не тільки робить смачніше страви, але й допомагає людям стати здоровішими, підтримати свою фігуру у відмінному стані і убезпечити себе від багатьох недуг. Для того щоб домогтися такого результату, достатньо лише кілька разів на тиждень їсти ці горішки.
На щастя, купити їх зараз нескладно. Але тим, хто вирушає в теплі країни, де росте це диво природи, обов`язково потрібно спробувати і м`який плід. Тільки варто пам`ятати про те, що сирі, необсмажені горіхи є суворо забороняється!