Горіхи кешью: калорійність, смак і користь

Численні дієти, складені за принципом корисного харчування, на перше місце ставлять горіхи. Ці прекрасні дари природи здатні збагатити будь раціон. Особливе місце займають горіхи кеш`ю, калорійність яких робить їх незамінними.

Енергетична комора

кешью калорійністьЯкщо ви хочете істотно знизити калорійність раціону, то горіхи кеш`ю буде важко злічити легкої їжею. При малій вазі і об`ємі, цей чудовий дар природи містить 554 кілокалорії на сто грамів сирих очищених горіхів.

В якості компактного продукту, швидко відновлює сили, немає варіанту більш ефективного, ніж кешью: калорійність цього горіха поєднується з прекрасним смаком і відмінною засвоюваністю.

Безумовно, як і будь-який продукт харчування, кешью має власні особливості. Смажені горіхи володіють більшою калорійністю і ніжним солодким кремовим смаком, ними дуже легко зловжити. При додаванні в салат, горішки кеш`ю істотно перетворюють смаковий букет і збільшують поживність страви. В якості добавки до м`яса або рису це один з найбільш вдалих варіантів.



Чим корисний кешью?

чим корисний кешьюНе тільки висока енергоємність є цінністю цих горіхів, було б помилкою виключити їх з раціону тільки з причини великої кількості калорій.



Якщо ви хочете підібрати дієту, що зменшує розміри шлунка, то краще додати в раціон кешью, калорійність при істотно зменшених розмірах порції збережеться.

Цей чудовий горіх багатий не тільки жирами, але і білкам, вуглеводами, незамінними мікроелементами і вітамінами. Народна медицина однозначно розцінює кешью як ліки: загальнозміцнюючі властивості для всього організму незаперечні, навіть рекомендується приймати по два-три ядерця регулярно (як вітаміни).

Лікувальні властивості кешью

горішки кеш`юЧасто в рецептах можна побачити рекомендації щодо застосування відвару шкаралупи кешью. Проте варто пам`ятати, що в продаж ці горіхи надходять завжди очищеними і обробленими. Справа в тому, що шкаралупа містить речовини, які можуть надати серйозний токсичний ефект на шкіру, і спеціально шукати у продажу неочищені горіхи не варто.

Тонізуючий, антибактеріальний і антисептичний ефект є незамінним, тому обов`язково включите в раціон невеликі порції кешью, калорійність при цьому нескладно регулювати кількістю ядерець. Якщо ви хочете отримати всю користь, яка міститься в горіхах, то вживайте їх натщесерце, ретельно розжовуючи, без поспіху. Сирі горіхи краще не вживати в їжу, вони можуть спровокувати загострення алергії або поява нових реакцій.

Дітям кешью можна давати за умови відсутності алергічної реакції і при відсутності зайвої ваги. Мабуть, найбільшою небезпекою цих горіхів є їх чудовий ніжний смак - дуже важко відмовитися від цих ласощів, адже кешью покращує фізичний стан і одночасно настрій.

Якщо ви ще не пробували цей воістину чудовий горіх, поспішайте надолужити згаяне. Можливо, ви знайдете чудовий спосіб заповнити нестачу вітамінів і мікроелементів в раціоні.




» » Горіхи кешью: калорійність, смак і користь