Капуста для схуднення: непросто, але реально
Чутка про здатність простий білокачанної капусти позбавити повної людини від зайвої ваги ходить давно. Але до цих пір не вщухають суперечки і з приводу того, як правильно їсти капусту, щоб схуднути. Давайте спробуємо у всьому розібратися.
Капуста для схуднення: вид, склад
Існують різноманітні сорти капусти. Усіх їх, в принципі, можна використовувати для схуднення, але от перше місце все-таки залишається за звичайної білокачанної капустою - джерелом вітамінів, мікроелементів і корисних речовин. Що тут і говорити, якщо в 100 г даного овоча міститься всього лише 20 ккал. Це дуже мало, в порівнянні з іншими овочами. Завдяки своєму багатому складу і низької калорійності білокачанна капуста може бути сміливо використана для схуднення, але тут, правда, не все так просто.
Капуста для схуднення: що і як є
На основі капусти створено чималу кількість дієт. Одна з найсуворіших - монодієта. Протягом дня дозволяється їсти тільки одну капусту в будь-якому вигляді. З неї можна робити салат, лише злегка заправивши олією, можна варити легкий суп без солі і приправ. Підійде і тушкована капуста для схуднення. Хочеться зауважити, що переноситься таке харчування дуже складно. Під час дієти може спостерігатися запаморочення, спад настрою. Зважаючи на це сидіти на капустяної монодиете можна лише пару днів, максимум 5-7. За цей час цілком реально скинути кілька кілограмів. Така дієта буде малоефективна у випадку з великим зайвою вагою, а ось для тих, кому потрібно втратити лише парочку зайвим кілограм, цілком підійде.
Можу порадити більш щадну дієту, але також не найпростішу. Голод буде відчуватися набагато менше, та й побічні симптоми не настільки виражені. Зразкове меню на один день капустяної дієти таке:
- На сніданок випийте чашку кави і один стакан мінеральної води.
- Пообідайте салатом з морквини і свіжої капусти.
- Повечеряйте відварною яйцем, салатом з яблука і капусти (фрукт можна замінити будь-яким іншим, але тільки не бананом).
Ну а якщо дуже сильно захочеться їсти перед сном, тоді випийте склянку кефіру малої жирності.
Капуста для схуднення в заквашеному вигляді
Вже доведений той факт, що квашена капуста ще більш корисна, ніж свіжа. Тут свою лепту вносять бактерії молочної кислоти, які сприяють виділенню з капусти ще більшої кількості корисних речовин. А ще кажуть, що квашена капуста набагато більш ефективно бореться із зайвими кілограмами. Ви можете випробувати її, дотримуючись наступного режиму харчування. На сніданок з`їдайте шматочок хліба (бездріжджового, з борошна грубого помелу) і випивайте чашку зеленого чаю. На обід дозволяється з`їсти лише двісті грам квашеної капусти і одне яблуко. Обов`язково потрібно випити склянку води. Повечеряти слід невеликому шматочком відвареної риби, ста грамами квашеної капусти і склянкою кефіру.
Цвітна капуста для схуднення
Цвітна капуста не поступаються за своїм складом білокачанної, тому її сміливо можна використовувати для схуднення. Ви можете як використовувати її замість білокачанної, так і поєднувати ці два сорти одного овоча. Гірше від цього не стане. До речі, цвітна капуста набагато смачніше на смак у свіжому вигляді, тому її можна жувати під час почуття голоду. Спробуйте приготувати її на пару - в даному випадку вона збереже максимальну кількість корисних речовин і вітамінів.
Капуста для схуднення - чудовий засіб, який дійсно допоможе позбутися кількох зайвих кілограмів. Але ви повинні пам`ятати, що один цей продукт не може дати всі необхідні речовини для нормального функціонування вашого організму. Отже, не сидите на капустяної дієті досить часто. Краще включите цей овоч у свій раціон, готуючи з нього салати, супи та інші страви.
Цвітна капуста: калорійність низька, корисність висока Думки про те, звідки взялася цвітна капуста, розділилися: одні вважають, що цей овоч був виведений в Сирії, інші - що кольорова капуста «народилася» на Кіпрі. Так чи інакше, але в Росії цей продукт з'явився тільки в епоху правління Катерини II і був…
Скільки калорій в тушкованої капусти? Той, хто не дбає про фігуру, не зрозуміє сидять на дієті. Але ми - розуміємо, тому й даємо відповідь. Продукт, якому присвячена ця стаття - тушкована капуста.Отже, скільки калорій в тушкованої капусти?Для початку ми хочемо, щоб ви усвідомили одну…
Капуста тушкована, калорійність продукту Про властивості капусти знали ще в античному світі. Неодноразові згадки про неї зустрічаються в нарисах вчених античної Греції та Риму. Ще за 6 століть до н. е. капуста білокачанна була улюбленим ласощами цих країн. Але й вона сама була всього лише…
Салати з капусти білокачанної допоможуть знайти здоров'я Білокачанна капуста виділяється в капустяної родині своїми поживними і лікувальними властивостями. Вона містить безліч вітамінів і мінеральних речовин. Капуста низькокалорійна, до того ж містить тартроновую та інші органічні кислоти, сприяють…
Квашена тушкована капуста з м'ясом Всі відзначають, що квашена капуста - це страва на любителя, адже смак її дуже специфічний. У квашеної тушкованої капусти шанувальників ще менше. А адже капуста - це овоч вкрай корисний для здоров'я, і кожній людині рекомендується вживати його в…
Бігус зі свіжої капусти Бігус - це національне блюдо польської кухні. Імовірно, зародилося воно в сільській місцевості і являє собою «збіговисько» всіляких м'ясних виробів і капусти.У наш час на столі можна побачити в основному бігус зі свіжої капусти. Так-то воно так, але…
Салат з капусти з огірком і з ... Салатів з капустою існує величезна кількість, і всі вони дуже смачні, а головне - корисні для людини, адже капуста містить багато вітамінів і мінералів. Такі салати завжди виходять легкими і свіжими. Деякі вважають, що від капусти добре ростуть…
Капуста солона, рецепт приготування Капуста є найпоширенішим овочем, уживаним круглий рік на кожній кухні. Регулярно використовуючи його в свіжому або маринованому вигляді, можна оздоровити свій організм, збагативши його великою кількістю поживних елементів. При цьому капуста солона,…
Тушкована капуста з картоплею У багатьох сім'ях тушкована капуста є обов'язковою стравою в повсякденному раціоні. І це зовсім не дивно, адже якщо її приготувати правильно за рецептом, вона виходить дуже соковитою і надзвичайно смачною. Тушковану капусту можна подавати окремо, як…
Червона капуста - корисні властивості Червона капуста, яка широко відома завдяки своїм корисним властивостям, була завезена в Росію в сімнадцятому столітті із Західної Європи. У ті часи її називали синьої. Російський народ гідно оцінив користь цієї овочевої культури.Червона капуста має…
Незамінна білокачанна капуста: користь і шкода популярного овоча Усім нам знайомий такий продукт, як білокачанна капуста. Користь і шкода його будуть розглянуті в даній статті. З неї ви також дізнаєтеся, який склад овоча, кому він необхідний, а кому варто уникати вживання його в їжу.Білокачанна капуста. Користь і…
Квашена капуста з яблуками: як правильно приготувати? Квашена капуста з яблуками вважається споконвічно російським блюдом. Хоча ця страва приписують до своїх і інші країни, наприклад, Білорусія, Польща та Німеччина.Ймовірно, що кожен з нас пробував квашену капусту, причому і не раз. А от як її…
Ця багатолика капуста: різновиди, особливості У Росії вирощують багато корисних і смачних овочів. Один з них - капуста. Різновиди її різноманітні, але всі їх об'єднує наявність великої кількості вітамінів і мінералів.Білокачанна капустаСеред усіх видів білокачанна капуста - найпоширеніша, в ній…