Дієтичний суп для схуднення. Дієта на супах: відгуки

Прагнення жінки відповідати картинкам глянцевих журналів штовхає її на відмову від повноцінного харчування. Дівчата в гонитві за тонкою талією практично не їдять, а адже схуднення - це далеко не завжди синонім голоду. Дієта на супах допоможе не тільки позбутися від ненависних зайвих сантиметрів в талії і на стегнах, але й не бачити смачну котлетку, коли ви закриваєте очі. І сьогодні познайомимося з найпопулярнішими варіантами.

Боннська дієта на капустяному супі

Це досить нескладна дієта. Практикувати її можна цілий рік, оскільки свіжі овочі купити в будь-якому супермаркеті - не проблема. До того ж і витрат вона вимагає практично мінімальних.

Разом з тарілочкою Боннського супу організм отримує безліч необхідних вітамінів і мікроелементів. При цьому калорійність страви дуже мала і дорівнює всього 40 одиницям. Боннський дієтичний суп для схуднення можна їсти без обмежень, втрачаючи до 6 кілограмів ваги в тиждень.

Рецепт супу

Для приготування його вам потрібно наступний набір продуктів:

• капуста (невеликий качан) ;
• морква (5 коренеплодів) ;
• стручкова квасоля (500 грам) ;
• томати (5 штук) ;
• солодкий перець (2 штуки) ;
• сік томата (100 мл) ;
• цибуля (2 головки) ;
• селера (пучок) ;
• бульйонний кубик (2 штуки) ;
• зелень за смаком.

Боннський дієтичний суп для схуднення готується дуже просто. Овочі необхідно нарізати невеликими кубиками. Перекласти в каструлю і залити водою. Рідина повинна покривати овочі. Варіння продовжувати до того моменту, коли капуста стане м`якою. Після цього досолюємо суп до смаку.

Меню дієти

Крім того, що протягом тижня неодмінним блюдом стане капустяний суп, необхідно дотримуватися і певні рекомендації.

Перший день: крім супу можна їсти будь-які фрукти (виняток становлять банани), а також пити багато рідини, включаючи несолодкий чай.

Другий день: протягом дня доповнюємо супове меню свіжими овочами. В обід до боннському супу можна додати печену картоплю. Пити дозволено тільки воду.

Третій день: їмо фрукти і овочі. Винятком стають картоплю і банани. В якості пиття - негазована вода.

Четвертий день: можна їсти будь-які овочі і фрукти. П`ємо тільки воду і знежирене молоко.

П`ятий день: крім супу включаємо в раціон трохи вареної курки (не більш 300 грам) і свіжі помідори. Випити протягом дня 2 літри води.

Шостий день: доповнюємо меню запеченої куркою і овочами (картопля виняток). П`ємо багато води.

Сьомий день: додатковим блюдом стане коричневий рис з овочами. Протягом дня п`ємо тільки воду.

Суп з кореня селери

Селера - унікальна рослина. Його можна вживати в будь-якому вигляді. Коренеплід можна запікати, варити або є сирим. До речі, дієтологи стверджують, що особливо корисний селера в сирому вигляді. І ось чому: для того, щоб повноцінно переварити овоч, організм змушений витрачати величезну кількість енергії. Ми худнемо, вживаючи корінь селери.

Суп для схуднення готуватися з набору наступних продуктів:

• свіжа морква (5 - 6 штук) ;
• капуста (невеликий качан) ;
• корінь сельдерея;
• помідори (5 - 6 штук) ;
• болгарський перець зелений (2 штуки) ;
• стручкова квасоля (400 грам) ;
• томатний сік (500 мл).

Овочі ріжемо на маленькі шматочки. Селера і моркву трьом на крупній тертці. Інгредієнти перекладаємо в каструлю і заливаємо томатним соком. Він повинен повністю закрити вміст. При необхідності сік можна розбавити холодною кип`яченою водою. Ставимо каструлю на вогонь, доводимо до кипіння і варимо приблизно 10 хвилин. Далі вогонь зменшуємо, залишаємо суп нудитися до повної готовності овочів.

Цибульний суп

Якщо ви думаєте, що цей дієтичний суп для схуднення буде схожий на свого знаменитого французького тезку, то дуже помиляєтеся. Тут не буде ні смачних грінок, ні запеченої скоринки з сиру.

Як приготувати суп для схуднення в цьому випадку? Вам будуть потрібні:

• цибуля (6 головок) ;
• капуста (невеликий качан) ;
• перець солодкий (штука) ;
• морква (один коренеплід) ;
• відвареної коричневий рис (1 ложка) ;
• томатна паста.

Овочі дрібно шаткуємо і заливаємо водою так, щоб рідина лише злегка їх покривала. Варимо суп до розм`якшення овочів, потім вимикаємо газ і залишаємо страву під кришкою для настоювання. Смак у супу, що називається, на любителя. І щоб його поліпшити, можна додати в каструлю сушені гриби або селеру. Це необхідно зробити після того, як вогонь під каструлею вже вимкнений. Так, настоявшись, суп прийме смак продуктів.

Є цибульний суп можна в необмежених кількостях. Доповнити раціон дозволяється овочами та фруктами несолодкими. Практикувати дієту дозволяється раз на три місяці по 7 днів.

Овочеві супи-пюре: рецепти для схуднення

В цілому немає необхідності «сидіти» на певному виді супу. Дієтичний суп для схуднення кожен день може бути різним, головне, що в його складі не повинно бути м`яса. І їсти його необхідно без хліба, невеликими порціями і по 6 разів на день.

Наприклад, першим у вас буде грибний суп. Потім ви приготуєте пісний борщ. Далі можна взяти рецепт овочевого супу. Ось один з варіантів. Приготований за нього суп-пюре низькокалорійний і дуже смачний. Вам будуть потрібні:

• вода (дві склянки) ;
• картопля (200 грам) ;
• селера (пара стебел) ;
• кабачок (400 грам) ;
• капуста цвітна (400 грам) ;
• цибуля (головка) ;
• моркву.

Порізані картопля, кабачок і суцвіття капусти необхідно відварити до м`якості. Потім зливаємо овочевий бульйон в окремий посуд. З моркви та цибулі робимо піджарку. В якості масла найкраще брати оливкове. З`єднуємо овочі і підсмажені моркву і цибулю. Подрібнюємо все за допомогою виделки, вливаємо потрібну кількість бульйону. Консистенцію супу регулюєте самостійно. Щоб отримати більш однорідну суміш, найкраще скористатися блендером. Потім ставимо суп на мінімальний нагрів і доводимо до кипіння. Перед подачею дайте страві трохи настоятися під кришкою.

Томатний суп

Дієта на супах хороша тим, що не дозволяє голодувати в прямому сенсі цього слова, крім того, вона досить різноманітна. Супи можуть виглядати як звичайне блюдо. Але при бажанні будь можна перетворити в супи-пюре. Рецепти для схуднення численні і ось ще один.

Для приготування томатного супу вам знадобиться:

• капуста (500 грам) ;
• корінь селери (30 грам) ;
• цибуля
• Морква
• солодкий болгарський перець;
• помідори (2 штуки).

Продукти розраховані на 1,5 літра води.

Капусту дрібно шаткуємо і закладаємо в киплячу воду. Потім ріжемо селера і додаємо до капусти. Морква, цибуля, солодкий перець і помідори нарізаємо у вигляді кубиків і викладаємо суміш на сковороду. Пасеруємо її на оливковій олії. Коли заправка протушкувати, додаємо в неї трохи перцю (чорний і білий), паприки, каррі і червоного (пекучого) перцю. У самому кінці готування додаємо парочку часточок часнику.

Потім заправку перекладають у бульйон. В ідеалі капуста повинна залишитися злегка недовареною, і організму доведеться витратити набагато більше енергії на перетравлення їжі.

Відгуки про дієту на супах

Відгуків про суповий дієті існує величезна безліч. Жінки дійсно втрачають кілограми. Звичайно, результат у кожної індивідуальний. Оскільки організм кожної людини працює у власному режимі. Але втрата 5 кілограмів протягом тижня - цілком реальний результат. До того ж, практично всі погоджуються з тим, що суповая дієта переноситься досить легко. Адже обмежень на кількість прийомів їжі немає. Єдине але, бентежить багатьох - не надто приємний смак м`яких варених овочів.