Як легко приготувати шлунки курячі в мультиварці?
Захотілося побалувати себе чимось смачним і при цьому низькокалорійним? Тоді можна порадити приготувати шлунки курячі в мультиварки, рецепт їх досить простий.
Трохи про користь цього блюда
Перевага такої страви в тому, що на його приготування не потрібно багато часу. А якщо ви вирішили скинути зайву вагу, то вам неодмінно потрібно приготувати шлунки курячі. Калорійність їх невисока - вона становить близько 80 ккал на 100 грам продукту. Взагалі субпродукти на сьогоднішній день доступні кожному і здатні максимально урізноманітнити ваш повсякденний раціон.
Говорячи користь цього блюда, можна відзначити також те, що шлунки курячі, в мультиварки приготовані з дотриманням всіх правил, вельми корисні, адже в них міститься велика кількість білка і заліза, а також не менш значущою для організму фолієвої кислоти. На замітку тим, у кого є проблеми з волоссям або нігтями: неодмінно включіть в раціон субпродукти.
Отже, про користь даної страви ми дізналися, тепер почнемо готувати курячі шлунки в мультиварки, використовуючи режим «Гасіння». Якщо немає цієї диво-техніки, згодиться і звичайна, перевірена часом каструля.
Необхідні інгредієнти
Для того щоб приготувати шлунки курячі в мультиварки, нам знадобиться на один їх кілограм 3-4 головки цибулі і 2 великі моркви. Що стосується томата, то тут все залежить від вашого смаку. За бажанням можна скористатися як помідорами, так і готової томатною пастою.
Процес приготування смачних курячих шлунків
Приступаємо до процесу приготування. Шлуночки промиваємо гарненько під проточною водою, щоб зняти жир. Бажано залишити їх на півгодини в холодній воді.
Після цього приступаємо до приготування овочів. Ріжемо цибулю півкільцями, моркву трьом на крупній тертці і відправляємо овочі в чашу мультиварки, де вже знаходяться курячі шлунки. Помідори ріжемо і додаємо до основних інгредієнтів, все солимо, перчимо, заправляємо улюбленими спеціями. Ретельно, але акуратно перемішуємо вміст каструлі. Багато заважають руками - так овочі зберігають свій сік.
Настав час відправити наше блюдо в мультиварку. Спочатку потрібно виставити режим «Випічка», на якому наша страва має готуватися близько 20 хвилин. Не забувайте ретельно помішувати! Після цього виставляємо режим «Гасіння» на пару годин.
Корисні поради
Для більш насиченого смаку рекомендується шлунки курячі в мультиварки відправити в холодильник маринуватися, краще на всю ніч. Звичайно, якщо немає часу, то можна обійтися і без цієї процедури.
Якщо ви готуєте в звичайній каструлі, то в процесі приготування потрібно буде стежити за кількістю води. Швидше за все, доведеться її доливати, так як вона швидко буде випаровуватися з-під кришки. У випадку ж використання мультиварки такого неприємного моменту немає, рідини буде цілком достатньо, при цьому шлунки теж будуть виділяти сік.
За півгодини до закінчення приготування потрібно додати кілька часточок часнику, роздавлених ножем. От і все, наше блюдо готове до вживання! Шлуночки виходять дуже смачними, соковитими, ніжними - просто тануть у роті. Таке блюдо чудово поєднується з будь-яким гарніром, наприклад, з гречкою, рисом або овочами.
Шлунки курячі тушковані. Готуємо смачно і легко Зізнаюся відразу, я не ставлюся до любителів субпродуктів, і шлунки курки в супермаркеті придбала по чистій випадковості. Мабуть, вони зручно лежали на прилавку або цінник у них був примітний. Загалом, сама не знаю як я стала щасливим володарем…
Курячі шлунки. Економічні рецепти, важливі властивості Курячі шлунки - це субпродукти, в яких міститься величезна кількість вітамінів, білків та інших речовин, необхідних для нормальної життєдіяльності людини.Скільки варяться курячі шлунки?Якщо ви не замочуєте субпродукти в холодній воді, то готуватися…
Курячі шлунки рецепт хорошої господині З курячих субпродуктів здавна готували найрізноманітніші смачні страви. Що-небудь незвичайне і просто смачненьке можна приготувати з сердець, печінки і шлуночків курей. Особливо смачні курячі шлунки рецепт яких знають у багатьох сім'ях.Коли я була…
Як приготувати курячі шлуночки - кілька відмінних смачних рецептів Курячі шлунки часто називають "пупками" - в основному через химерної форми, яку вони мають після приготування. Деяких господинь лякає специфічний запах, тому вони не використовують цей субпродукт. Насправді, знаючи, як приготувати курячі шлуночки,…
Страви з курячих шлуночків: суп з горохом і салат з печерицями Страви з курячих шлуночків і сердечок люблять дуже небагато, а даремно. Адже курячі шлунки багаті повноцінним тваринним білком, фосфором, калієм, залізом і цинком, в них також міститься багато фолієвої кислоти, вітамінів Е і В, і інших жирних…
Тушковані курячі шлуночки з овочами Шлунки курячі, рецепт з фото яких будуть представлені нижче, можна і смажити, і варити, і запікати. Однак смачніше і корисніше за все такий субпродукт виходить в тушкованому вигляді разом з овочами і підливою.Рецепт приготування курячих шлуночків,…
Чудові шлуночки курячі: рецепт класичний і варіанти приготування Якщо ви не знаєте, що приготувати з курячих шлуночків, не переживайте. У цій статті ви знайдете відповідний рецепт. І не забувайте користуватися основним правилом кулінарії - готуйте тільки в хорошому настрої!Шлуночки курячі: рецепт приготування…
Антикризові кулінарні поради: що можна приготувати з курячих шлунків Часом настає час, коли багатьом стає не по кишені купувати хороше м'ясо без кісточки або філе птиці. Поруч з окостами, четвертинками або стегенцями курчат, курячі тельбухи виглядають привабливими за ціною. Але що з ними робити, знає не всяка…
Готуємо курячі шлунки в сметані Субпродукти подобаються багатьом людям, адже вони недорого коштують і, за умови правильного приготування, дуже смачні. Єдиним недоліком даних продуктів варто визнати те, що страви з їх включенням вимагають часу на приготування, тобто їх не можна…