Курка в мультиварки Redmond: економія часу з домашньою помічницею

Для того щоб приготувати смачну страву, наприклад, хай це буде курка в мультиварці Redmond, треба мати сам пристрій і птицю, решта кладеться за вашим бажанням. Саме завдяки таким підходам можна створювати нові кулінарні шедеври. Отже, займемося приготуванням м`яса.

Чахохбілі з курки в мультиварцічахохбілі з курки в мультиварціСпочатку для приготування цієї страви використовувався фазан, проте сьогодні його замінила будь тушка птиці, яка є під рукою. Розділіть м`ясо на порційні шматки (можна взяти вже готові частини, наприклад, тільки ніжки або стегна). Очистіть і наріжте ріпчасту синій і білий лук, шматки повинні бути великими, бажано надати їм форму кубиків. Помідори натріть на тертці або використовуйте блендер, в якості заміни використовується томатна паста. Налийте на дно чаші мультиварки рослинне масло, розігрійте його в режимі «Випічка» або «Жарка», всипте білий лук і готуйте до золотистого кольору. Хвилин через сім покладіть зверху нарізану синій цибуля і покладіть на нього курку. Налийте пару стаканів води (вона повинна трохи покривати м`ясо). Виберіть режим «Молочна каша» або «Гасіння», готуйте 20 хвилин. Через зазначений час влийте пюре з помідорів (або це буде паста), додайте спеції і трохи рубаної зелені. Продовжуйте готування в обраній програмі ще хвилин 30. За кілька хвилин до кінця додайте решту зелень і дочекайтеся кінця готування. Дайте трохи настоятися і подавайте з відвареною картоплею, рисом або пастою.



Курка в мультиварки Redmondкурка в мультиварки redmondОсь ще один рецепт чахохбілі. Курячі стегна потрібно обсмажити в режимі «Підігрів» по кілька хвилин з кожного боку. Потім їх потрібно витягнути і в утворився жиру підрум`янити нарізану кубиками цибулю. Повернути м`ясо, додати четвертинки помідорів (взяти близько півкілограма) і мультіварочний склянку води. Не забути про сіль. Змінити режим на «Випічку» і встановити час 20 хвилин. Відкрити кришку і покласти в чашу подрібнений часник, рубану зелень і пару ложок аджики (залежно від її гостроти). Вибрати функцію «Підігрів» і дочекатися закипання страви, тим часом змішати ложку борошна і трохи води. Влити суміш в прилад і вимкнути пристрій. Точно так само можна приготувати м`ясо і в приладі іншої фірми. Наприклад, це може бути курка в мультиварці "Філіпс".

Птах у яблучно-банановому соусікурка в мультивак филипс



Це досить незвичайне блюдо, адже солодкуватий компонент додасть вишуканості страви. Потрібно замаринувати бажану кількість стегенець в спеціях. Тим часом почистити картоплю і залити його невеликою кількістю сметани. Для рецепту "Курка в мультиварки Redmond" слід вибрати режим «Випічка» і обсмажити в розігрітій олії шматочки м`яса. У блендері з`єднати одне яблуко (без кісточок і шкірки), банан, склянка сметани і жменю тертого сиру, збити. Птицю залити сумішшю фруктів, зверху поставити форму для пароваренія і викласти в неї картоплю кружечками. Закрити прилад і дочекатися звукового сигналу. Обов`язково спробувати картоплю на готовність. Все, пікантний вечеря готова.

Висновок

Не секрет, що курка в мультиварки Redmond виходить смачніше, ніж якби її готували в духовці. Кухонна помічниця - мультиварка - дозволяє не тільки заощадити час на створенні страв, а й нагодувати корисною їжею всіх бажаючих.




» » Курка в мультиварки Redmond: економія часу з домашньою помічницею