Як спекти торт в домашніх умовах?
Спекти торт в домашніх умовах - це просто. Якщо ви не впевнені у своїй здатності зробити смачні пишні коржі для бісквіта, ми пропонуємо вам використовувати для цієї мети пісочне тісто.
Можливо, це звучить незвично, але вони чудово підійдуть для того, щоб спекти торт в домашніх умовах. Причому, це буде не просте ласощі, а зі смаком глінтвейну. Таке ви точно ніде не купите!
Як спекти домашній торт «Глінтвейн» на пісочних коржах
Це чудова альтернатива для тих, хто не вживає алкоголь, але хоче порадувати себе смаком зігріваючого напою. Якщо потрібно спекти торт в домашніх умовах до торжества заздалегідь, то починайте готувати його за добу, оскільки він повинен встигнути просочитися. Приготуйте в широкій мисці маслянисту крихту з трьох склянок борошна, однієї склянки крохмалю і масла. Маргарин не беріть - він додасть тесту неприємний присмак. 
Масла потрібно взяти 250 г, воно має бути холодним, але не крижаним - так легше нарубати його ножем. Окремо збийте одне яйце з половиною склянки цукру, додайте туди чверть склянки холодного молока, ложку сметани, дрібку гашеного соди, подрібнені в порошок прянощі для глінтвейну (перець, гвоздику, кардамон, бадьян, імбир). Тонкою цівкою влийте в масляну крихту і продовжуйте заміс пісочного тіста. Це потрібно зробити швидко. Якщо тісто не збирається в кому, додайте молока. Перед тим як спекти торт в домашніх умовах, покладіть тісто в холодильник на годину. Приготуйте крем з п`яти печених яблук (їх потрібно розтерти в пюре) з вершковим маслом (м`яким, але не розтопленим, в кількості 150 г). Зазначені інгредієнти потрібно збити з половиною склянки цукру. Ароматизувати крем можна ваніліном, корицею, коньяком. 
В кінці збивання додайте 200 г максимально жирної сметани. Спечіть 4 коржі, розділивши тісто на рівні частини. Перед тим як помістити розкатаний пласт в духовку, наколи його ножем або зубочисткою. Це допоможе крему краще вбратися. На сухому листі печіть до рум`янцю - це займе близько семи хвилин. Перемащуємо коржі потрібно, поки вони гарячі. На кожен наносите по три столові ложки крему. Перемазати всі коржі, нанесіть крем на бічні частини і верх торта, оформите їх за допомогою ножа. Накрийте виріб харчовою плівкою і поставте зверху невеликий вантаж. У такому вигляді торт повинен провести 12 год в холодно місці. Потім його можна декорувати за допомогою пряникової крихти, кориці і цукрової пудри. Оригінально буде виглядати прикраса з скибочок тушкованих яблук і цілісних зірочок бадьяна. Можна занурити листя м`яти в розтоплений шоколад - вони послужать чудовим декором. Також хороший варіант прикраси - розрізати торт на тістечка і кожне декорувати кремом.
Спекти легкий торт з одного коржа
Якщо приготування бісквіта не представляє для вас складності, а з прикрасами ви возитися не хочете, то це ласощі для вас. Випечений корж потрібно (не даючи йому зарум`янитися) дістати з духовки, ще теплим нарізати кубиками, залити сметаною, змішаної з цукровою пудрою, посипати чорносливом. Після того як торт охолоне і застигне, полити зверху глазур`ю з розтопленого шоколаду.
Празький торт: рецепти приготування Празький торт люблять багато, але робити його в домашніх умовах беруться не всі господині. Справа в тому, що цей десерт є складним у приготуванні, тому можемо запропонувати кілька найсмачніших і апетитних рецептів.Класичний Празький тортДля його…
Черемховий торт. Рецепти страв з черемхової борошна Для приготування цих тортів і тістечок використовується Черемхова мука. Черемхова борошно - висушені і розмелені ягоди черемхи. Залежно від рецепта, в черемховий торт додають шоколад, какао, сметану, розпушувач, дріжджі, яйця, молоко та інші…
Торт 'Королівський' та інші десерти Кожному з нас час від часу доводиться приймати вдома гостей, будь то день народження, зустріч з друзями або родичами. А іноді просто хочеться себе побалувати. І, звичайно ж, окрасою будь-якого святкового столу є десерт. Торт «Королівський» - це…
Прості і смачні рецепти тортів Ласуни дуже люблять ці ласощі. Особливо воно подобається меленьким дітям. Без нього неможливо уявити день народження, весільну церемонію. Це все про нього, смачне і красивому торті. Приємно його не тільки є, але й готувати. Звичайно, не складе…
Як приготувати торт в домашніх умовах? Два святкових варіанти Як приготувати торт в домашніх умовах? Краще мати два перевірених рецепту - на той випадок, коли часу у вас зовсім небагато, і на той, коли ви можете повністю віддатися експериментам на кухні. Перед тим як приготувати торт в домашніх умовах, краще…
Готуємо торт "Наполеон" в домашніх умовах Незважаючи на французьку назву, рецепт торта «Наполеон» зі згущеним молоком або заварним кремом народився в Росії. Історія його починається з тістечка, що з'явився в дев'ятнадцятому столітті, формою нагадував знамениту треуголку великого полководця.…
Готуємо смачний торт в домашніх умовах. Рецепт Будь-яке торжество в сімейному колі - свято особливе. Адже за столом збираються рідні та близькі люди. Мабуть, самим довгоочікуваним частуванням є десерт. Спробуйте приготувати смачний торт в домашніх умовах. Рецепт цих ласощів досить простий. Для…
Смачний торт на день народження дитини Смачний торт на день народження не повинен бути вкрай складним і вимагати декількох днів перебування біля плити.Навіть якщо ви любите химерну фігурну випічку, все одно іноді перед торжеством, коли повно інших турбот, з'являється бажання без усяких…
Торт "Черепашка": рецепт забавного ласощі До дитячого свята або просто до сімейного торжества можна спекти забавний торт «Черепашка». Рецепт його припускає, що вам доведеться докласти деяких зусиль. Але вони сповна окупляться. Адже торт «Черепашка» з ківі або в шоколадній глазурі дуже…
Медовий торт в мультиварці. Технологія приготування Медовий торт в мультиварці відрізняється від приготованого в духовій шафі лише кількома нюансами технології. Він виходить не менш смачним і пишним. Особливості приготування медового тіста найчастіше припускають застосування водяної бані. Давайте…
Смачні торти своїми руками. Рецепти Сьогодні купити готовий, розкішний торт в магазині - взагалі не проблема. Прийди, вибери, заплати і насолоджуйся смаком. Ні тобі готування, ні тобі миття посуду, ні витрати часу на кулінарні подвиги. Мало хто хоче в наш час робити смачні торти…
"Мікадо" - торт, рецепт якого прийшов до нас з Вірменії Вірменський торт «Мікадо» - дуже незвичайна випічка. Він не схожий на традиційний торт, оскільки складається з дуже твердих коржів. А крем, просочуючий «Мікадо» (торт, рецепт якого в подробицях описано в статті), найбільше нагадує заварний.Різні…
Рецепт торта «Наташа». Торт «Наташа» зі сметаною або згущеним молоком Хочете приготувати ніжний, легкий, смачний і недорогий десерт? Тоді зверніть увагу на рецепт торта «Наташа». Готується це солодкі ласощі досить швидко. Все, що потрібно - це спекти три коржі, додавши в них різні наповнювачі (родзинки, цукати, мак,…