Запікаємо картоплю в фользі в домашніх умовах
Картопля - популярна овочева культура. З нього готують безліч чудових за смаком страв. Але, мабуть, самим простим і самим улюбленою стравою можна назвати печена картопля. Згадка про даному способі приготування асоціюється з відпочинком на природі. Печена картопля на вугіллі володіє чудовим смаком. Однак щоб поласувати таким блюдом, не обов`язково вибиратися в ліс або на дачу. Картопля, запечена цілком у фользі, за смаковими якостями не поступається тому, який приготовлений на вогнищі. Зробити його зовсім не складно.
Для приготування знадобляться гладкі бульби середніх розмірів. Щоб страва не пригоріло, було соковитим і ароматним, запікаємо картоплю в фользі. Його слід ретельно вимити й обсушити. Кожен бульба загортаємо у фольгу і викладаємо на деко, який поміщаємо в духовку, розігріту до 200 градусів Цельсія. Час приготування залежить від ступеня зрілості картоплі і від його величини. Молоді бульби середніх розмірів спечуть за 40 хвилин. Повністю визрілий овоч потребують на приготування приблизно 50 хвилин.
Якщо запікаємо картопля у фользі цілком, то подаємо його гарячим, не розгортаючи. У такому вигляді він тривалий час зберігає тепло. До нього прекрасним доповненням будуть будь соління.
Можна також при подачі страви використовувати смажену цибулю і спеціально приготовлений соус. Сметану змішуємо з подрібненим часником і злегка присаливаем. Виходить прекрасний соус для печеної картоплі. У цьому випадку запікаємо картоплю в фользі, яку після приготування розкриваємо. На кожній бульбі робимо надріз і акуратно розминаємо м`якоть картоплі. В отримане поглиблення поміщаємо попередньо підсмажену цибулю і поливаємо його сметанно-часниковим соусом, зверху посипаємо подрібненою зеленню кропу. Невелике доповнення перетворює на вишукану страву запечена картопля у фользі. Фото даного страви підтверджує той факт, що воно має не тільки прекрасний смак, але і апетитно виглядає. Навіть у ресторанах і кафе подають таку страву.
Печену картоплю можна приготувати з начинкою. Як неї можна використовувати найрізноманітніші продукти. Для начинки прекрасно підходять: тертий сир, смажені овочі, солодкий перець, відварене м`ясо птиці, риба, всілякі м`ясні делікатеси і сало. Їх доповнюють всілякими заправками та соусами. У цьому варіанті запікаємо картоплю в фользі, попередньо нафарширований його.
Бульби для даного способу приготування слід ретельно вимити. Далі кожен ділимо на дві частини, які будемо фарширувати. На зрізі робимо заглиблення, в яке закладаємо начинку. Половинки з`єднуємо і загортаємо в фольгу. Розклавши картопляні згортки на листі, запікаємо їх у духовці. Блюдо готуємо протягом 40 хвилин при постійній температурі 200 градусів Цельсія.
Однак можна вчинити інакше. Запікаємо картоплю в фользі з начинкою, заправленої соусом. Для цього способу поглиблення робимо в бічній частині бульб. Для обгортки потрібно кілька шарів фольги. Наповнюємо начинкою і заправляємо соусом. Запікаємо картоплю в фользі, ретельно защепів її краї, щоб соус не витікав. Даний спосіб приготування універсальний. У цьому випадку можна дати волю фантазії і придумати власний варіант начинки і соусу.
-
Печена картопля в духовці. Різні варіанти приготування -
Способи запекти картоплю в духовці: у фользі, на решітці, в мундирі, в компанії інших продуктів ... - Картопля, запечена в духовці у фользі
- Картопля, запечена у фользі, приготована в духовці
- Як приготувати картопля, запечена у фользі
- Що може бути смачніше, ніж печена картопля у фользі ?!
Печена картопля у фользі Мабуть, найпопулярнішим і найпоширенішим продуктом у нас є картопля, з якого готується велика кількість різноманітних страв. Картоплю можна смажити, відварювати, запікати, додавати в супи і салати ... Тому хотілося б прдставіть кілька способів…
Як запікати картоплю в духовці Картопля є самим універсальним гарніром. Способів його приготування багато. Картопля прекрасно поєднується з іншими продуктами. Її можна подати до м'яса, птиці і овочів. Як запекти картоплю, щоб страва виглядало оригінально і вийшло дуже смачним?…
Запікаємо рибу смачно і швидко Ніщо так не доповнить гарний стіл, як рибне блюдо. Саме тому хотілося б представити способи їх приготування. Запекти рибу смачно і швидко не проблема. А рецепти приготування, які представлені в даній статті, можуть вам урізноманітнити святковий стіл…
Картопля у фользі. Просто і смачно Картопля у фользі - це блюдо, яке відмінно підійде як до урочистого застілля, так і до простого сімейного обіду. Все залежить від рецепту приготування. Цей спосіб обробки дозволяє зберегти велику кількість корисних речовин. До того ж картопля у…
Картопля в фользі: швидко і дуже смачно Страви, приготовані у фользі, мають неповторний своєрідний смак. Продукти, можна сказати, готуються у власному соку. Саме тому запечені страви виходять дуже смачними, ніжними і неймовірно соковитими.Картопля у фользіДля приготування цього нехитрого…
Як запікати картоплю у фользі в духовці правильно і смачно? Багато хто уникає таких страв із-за їх високої калорійності. Пюре з маслом і жирними вершками або смажену картоплю - дійсно дуже поживні страви. Але це відноситься не до всіх варіантів приготування даного продукту. Якщо є можливість запікати…
Запікаємо форель в духовці у фользі, цілком і стейками Гурмани всього світу вже давно ведуть суперечку про те, що смачніше: риба, приготована цілком або попередньо порізана на шматочки. Ось і ми пропонуємо провести невеликий поєдинок і визначитися у своїх уподобаннях. Для цього запікаємо форель в…
Кілька рецептів, як запекти картоплю у фользі в духовці Якщо у господині є в запасі хоча б один рецепт картоплі, запеченої у фользі, можна гарантувати, що навіть несподівані гості не залишаться голодними. Готувати картоплю досить швидко і дуже просто, а варіантів страв така безліч, що вони практично…
Запікаємо картоплю з сиром у духовці: основні прийоми та цікаві ідеї Що б ми робили, не відкрий Колумб Америки? Головним скарбом ацтеків, яке іспанці вивезли в Старий Світ, була картопля. Досить швидко цей коренеплід здобув загальноєвропейську популярність. Він навіть став у деяких країнах «другим хлібом». Незважаючи…
Традиційні рецепти: запікаємо рибу у фользі в духовці Запікання в духовці - один з поширених способів приготування в російській кухні. Приготована таким методом риба зберігає свої корисні властивості. При цьому розкривається смак страви. У цій статті ми розповімо, як готувати рибу у фользі декількома…
Як запікати картоплю у фользі в духовці з ароматним соусом? Як запікати картоплю у фользі в духовці, щоб вона вийшла ароматної, ситної і дуже смачною? Щоб відповісти на це питання, слід розглянути покроковий рецепт приготування простого овочевого страви. Потрібно особливо відзначити, що робиться такий обід…
Запікаємо картоплю з м'ясом в духовці. Рецепти приготування Картопля недарма називають другим хлібом. Важко навіть підрахувати, скільки існує страв з нього: смажена, пюре, деруни, галушки, кнелі, запіканки і навіть котлети. А смак бабусиних пиріжків з картопляною начинкою! Чого тільки ми не навчилися…
Як смачно запекти картоплю у фользі Картопля - універсальний продукт. Його можна варити, тушкувати, смажити. Особливо смачною вийде картопля, запечена у фользі. Фото і рецепти страви пропонуємо вивчити в цій замітці.Перший спосіб запікання картоплі Щоб запекти картоплю у фользі,…