Рецепти в пост - смачно і ситно без м'ясних інгредієнтів
Піст - це той час, коли людина повністю відмовляється від продуктів тваринного походження, таким чином очищаючи себе. Для деяких рецепти в піст - це дійсно можливість зробити свою їжу корисніше і здоровіше, інші ж розглядають час посту як можливість скинути кілька зайвих кілограмів. Розглянемо кілька варіантів пісних страв.
Рецепти страв в пост
В цей час організм повинен отримувати не менше вітамінів і корисних речовин, ніж до того моменту, коли ви відмовилися від тваринних продуктів. Зробіть свій раціон різними стравами, які можна приготувати з наявних і дозволених інгредієнтів.
Борщ
Рецепти в пост дуже прості, а приготовані за ним страви - смачні і корисні. Примітно, що вони досить ситні. Ітаці, для приготування борщу потрібно зварити дві буряка, очистити і нарізати довільно. На сковороді підсмажити цибулю та гриби з корінням петрушки і селери, в кінці готування ввести пару ложок томатної пасти. Окремо зняти шкірку з картоплі, нарізати і відварити його у двох літрах води, додати інші інгредієнти, а також змішану з водою ложку борошна. Покласти спеції за смаком, можна додати трохи крупи. Готувати до повного проварювання овочів. Перед подачею посипати свіжої або мороженої зеленню.
Страви на пост - салат з грибів
Очистити і вимити такі інгредієнти: помідор, цибулину, грам 200-300 печериць, головку цвітної капусти (або білокачанної), зелень. Всі продукти нарізати і змішати, заправити спеціями і пісним майонезом, а краще рослинним маслом. Все готово, можна подавати на стіл. За бажанням в салат додають відварну квасолю і свіжі овочі.
Рецепти в пост - паштет
Цю страву можна урізноманітнити додаванням томатної пасти, зелені і будь-яких відварених овочів. Стакан квасолі слід замочити на ніч, а потім відварити до готовності (можна взяти і білий сорт, і червоний). Подрібнити кілька головок лука і підсмажити до золотистого кольору на олії. Обидва інгредієнта збити блендером до однорідності, окремо зробити суміш з кунжуту, з`єднати обидва компоненти і збивати з оливковою олією. У ступці розім`яти до однорідності сіль і часник, ввести в чашу блендера, додати сік половини лимона. При необхідності паштет посолити і додати прянощі. Зберігати в скляному посуді в холодильнику.
Рецепти в пост - незвичайні тефтелі
Помити і нарізати гриби, очистити і подрібнити цибулю. Обсмажте обидва інгредієнти до готовності зі спеціями. Відваріть склянку гречки в двох склянках води і залиште під рушником хвилин на 15, тим часом збийте блендером піджарку зі сковороди. У глибокій ємності змішайте варений рис і рубану зелень. Якщо фарш виходить рідким, додайте трохи манки. Вологими руками сформуйте кульки і обваляйте їх у сухарях з борошном. Обсмажте з усіх боків на розпеченій сковороді. Складіть все у каструлю, з`єднайте томатну пасту і трохи води (можна покласти ложку пісного майонезу), гірчицю і ароматні спеції. Залийте сумішшю тефтелі і тушкуйте хвилин 15-20 на слабкому вогні. Подавати з овочевим салатом або маринованими овочами.
Висновок
Рецепти в пост дають можливість вам приготувати прості страви, який вражають своєю оригінальністю і доступністю. Такі незвичайні поєднання можна використовувати і поза сорокаденного відмови від продуктів тваринного походження.
Азу з яловичини Одним із традиційних страв татарської кухні є азу. Зазвичай його готують з баранини, яловичини або конини, залежно від уподобань.Як приготувати азу з яловичини? Досить скористатися одним з наданих рецептів. Основними інгредієнтами цієї страви є -…
Запіканки пісні: рецепти та поради з приготування В даний час світська преса у своїх публікаціях робить акцент тільки лише на дієтичне значення посту. Це абсолютно неправильно. Безумовно, вживання полегшеної їжі, рослинних продуктів спричинить за собою фізичне очищення організму, втрату зайвих…
Рецепти: печінка з підливою Всім добре відомо, що печінка є дуже корисним продуктом для нашого організму. Саме тому хотілося б запропонувати кілька смачних рецептів її приготування з підливою.Печінка з підливою з пасти томатноїПродукти для приготування:печінка - 0.6 кг;цибуля…
Куряча печінка смажена і печена - рецепти Багато відмінно знають, що куряча печінка має ряд корисних компонентів, які дуже необхідні організму кожної людини. Крім того, страви з цього продукту виходять досить смачними і ароматними. Хотілося б представити кілька способів, за якими готується…
Салат з червоної квасолі з сухариками: рецепти Жоден святковий стіл не обійдеться без кількох видів смачних салатів. Саме тому поспішаю поділитися з вами відмінними рецептами приготування салатів з червоної квасолі, які не віднімуть у вас багато часу.Квасолевий салат - рецептДля приготування вам…
Салат з овочів. Варіанти смачних страв Салат з овочів є одним з улюблених страв, в якому міститься велика кількість мінералів і вітамінів. Він здатний надати корисну дію на шлунок, сприяти кращому перетравленню будь-якої їжі, а також засвоєнню вуглеводів, жирів і білків.Традиція готувати…
Корисні і смачні кольрабі рецепти Кольрабі - це назва капуcти, яка чимось нагадує брукву. Серцевина у кольрабі соковита і ніжна, тим більше вона дуже смачна, не має гіркоту і гостроту. Солодкий смак у кольрабі виникає через те, що в ній міститься сахароза. В даний момент кольрабі…
Як смачно приготувати креветки. Рецепти цікавих страв Зазвичай креветки купують для того, щоб відварити у воді зі спеціями і з'їсти за келихом пива. Однак при бажанні можна створити дивовижні страви, які прикрасять святковий стіл або внесуть різноманітність у щоденну трапезу. До всього іншого цей…
Грибний суп пюре з печериць - цілорічне ласощі для всієї родини Гриби дуже корисні для організму, а суп з них люблять усі. Сьогодні, щоб насолодитися цими ласощами, не треба чекати грибного сезону, печериці продаються в кожному супермаркеті - як в замороженому, так і свіжому вигляді. Пропонуємо вашій увазі…
Що можна приготувати з кальмарів? Кілька актуальних рецептів Що можна приготувати з кальмарів? Та фактично всі, починаючи з перших страв, а закінчуючи фаршированими або тушкованими тушками цього морського мешканця. Головне - це правильно його приготувати, адже невдале блюдо і є не захочеться!Страви з…
Рецепт супу на курячому бульйоні: різноманітність смаків і компонентів Нарівні з традиційними варіантами варіння перших страв рецепт супу на курячому бульйоні може відрізнятися не тільки різними компонентами, але і смаковими поєднаннями. Якщо в класичному гарячому локшину або вермішель відправляють в рідину хвилин за…
Як повкуснее приготувати брюссельську капусту? Брюссельська капуста - рецепти в мультиварці Брюссельська капуста стає все більш популярним продуктом на столі. Гарний і незвичайний овоч не тільки смачний, а й ще корисний. Багатьох господинь цікавить, як повкуснее приготувати брюссельську капусту, щоб вона сподобалася всім членам родини. Цей…
Салат з солоних огірків: рецепти Не можете придумати, що приготувати з солоних огірків? А вони вже давним-давно стоять в холодильнику, так і не знаходячи собі застосування? Проте будь-який салат з солоних огірків може стати відмінною закускою навіть на святковому столі, не кажучи…