Як правильно і смачно фарширувати макарони Мушлі? Поради та рекомендації
Які асоціації у вас викликають два продукти - м`ясо і макарони? Більш звично всьому бачити у себе в тарілці поєднання відварних виробів з котлетами або тефтелі. Або ж блюдо у вигляді звичайних макаронів по-флотськи. Але, виявляється, дані компоненти можна використовувати для отримання незвичайного і дуже смачного страви. Що потрібно робити? Використовувати Мелень м`ясо або інші компоненти, щоб фарширувати макарони! Одним з різновидів великих борошняних виробів є конькільоні - великі мушлі. Їх використовують як заготовки для наповнення різними начинками. У цій статті наведено рекомендації, як приготувати фаршировані макарони «Мушлі». Нові страви, завдяки оригінальності, практичності і чудесному смаку, напевно сподобаються всім.
Чим можна фарширувати макарони?
Як не дивно, ця страва може подаватися на стіл не тільки в якості гарячого, а й десерту. Все залежить від начинки. Ось тільки деякі з усіх можливих:
- М`ясна. Мелена фарш обсмажте з цибулею і приправами, посоліть за смаком. Можна використовувати також сире м`ясо в поєднанні з відвареним до напівготовності рисом.
- Овочева. Нашаткуйте, наприклад, капусту, моркву, болгарський перець і швидко обсмажте до отримання полухрустящей маси.
- Грибна. Така начинка може поєднуватися з курячим філе, шинкою або іншими м`ясними інгредієнтами.
- Сирна. При використанні сиру, ви отримаєте за смаком щось дуже схоже на вареники. Якщо ж як начинки використовується який-небудь сир, то найкраще включити до складу маси рубану зелень для отримання більш свіжого смаку.
- Фруктова. Залийте окропом сухофрукти. Після набухання змішайте їх з невеликою кількістю меду. Фаршировані незвичайної масою черепашки помістіть в глибоку сковороду і тушкуйте, заливши солодким соусом і накривши кришкою. Перед подачею полийте апетитне блюдо гарячої карамеллю.
Як фарширувати макарони «Мушлі»
Яку б ви не використали начинку, незмінним залишається етап попередньої підготовки борошняних виробів. Їх необхідно відварити до напівготовності в злегка підсоленій воді. Якщо конькільоні використовуються в якості основи десерту, потрібно брати просту воду без додавання підсилюють смак компонентів. Після відварювання макарони відкиньте на друшляк для стікання рідини. Фарширувати макарони потрібно після змащування виробів рослинним маслом. Це дозволить уникнути можливого злипання черепашок між собою. Наповнені начинкою макарони зазвичай запікають у духовці. Спочатку їх укладають в один шар, а потім заливають соусом. За п`ять-десять хвилин до готовності зазвичай черепашки посипають тертим сиром. Крім такого звичайного способу, можна також готувати фаршировані макарони в мультиварці. Виберіть відповідний режим в залежності від використовуваної начинки. Якщо беруться продукти, доведені до напівготовності, достатньо буде двадцяти хвилин запікання - і чудесне страва готова! Смачного!
Скільки Варити Макарони Сучасні господині не можуть присвячувати кухні багато часу. Тому одним з найкращих варіантів гарніру є макарони. Позитивною їх особливістю є те, що часу на їх приготування потрібно не більше п'ятнадцяти хвилин, вони не пригоряють, не треба стояти…
Макарони по-флотськи: рецепт, який пережив століття Для досвідченої господині не є секретом той факт, що з макаронів можна приготувати безліч смачних і корисних страв. Адже цей продукт має нейтральним смаком, що дозволяє використовувати його і як гарнір до рибних і м'ясних страв, і в якості солодкого…
Черепашки, фаршировані фаршем: по-російськи і по-італійськи Фарш - унікальний напівфабрикат, який дозволить зробити велику кількість страв. У статті будуть описані рецепти і способи приготування його з черепашками по-італійськи, а також російський рецепт - сушки, фаршировані фаршем.Почати потрібно з того, що…
Макарони по-флотськи - макарони по-російськи Макарони люблять усі. Безумовно, першість у любові до цієї страви і в найрізноманітніших способах його приготування належить Італії. Там з пасти готують вишукані частування з різними «тонкими» соусами, приправами і наповнювачами, що додають їм…
Фаршировані фаршем макарони. П'ять рецептів Любимо ми вироби з тіста, зокрема, макарони. Готуються легко, коштують недорого, а, головне, смачно. Рецептів мільйони, кожен зможе підібрати підходящий. Виробники пропонують величезну різноманітність смаків, сортів і видів. Загалом, вибрати є з…
Макарони по-флотськи з фаршем - найшвидше і ситне блюдо! Макарони по-флотськи з фаршем робляться протягом 40 хвилин. Ця страва особливо рятує тоді, коли зовсім немає часу на приготування смачного обіду для всієї родини. Слід також зазначити, що відварні макарони разом з обсмаженою м'ясом і ріпчастою…
Макарони з сиром і помідорами: рецепти різні, а результат один - смачно! Макарони з томатно-сирної заправкою італійці називають коротко - паста. Звичайно, у справжньої пасти свої секрети приготування. Ми ж розглянемо декілька дуже смачних рецептів різного ступеня складності. А ви, шановні читачі, виберете те, що більше…
Готуємо смачні макарони з фаршем в мультиварці Макарони - звична їжа на нашому столі. Їх можна зварити і подати як гарнір, а можна піднести як самостійну страву. У цій статті я розповім про те, як приготувати макарони з фаршем в мультиварці. Страва виходить дивно апетитним і смачним.Макарони з…
Шебекинські макарони - сорт № 1 Люблю я макарони, тому хочу розповісти вам про найпопулярніші рецептах їх приготування, про одну з найкращих марок даних виробів, ну і, звичайно ж, про історію виникнення.Трохи історіїВиявити точну дату, коли вперше були виготовлені макарони -…
Рецепт: макарони з фаршем, з помідорами і сиром, з грибами Макарони, здавалося б, абсолютно буденне і набридле всім блюдо. І дійсно, якщо готувати їх по самим звичайним рецептами, дуже скоро вони можуть набриднути. Тим не менше, якщо ви хочете урізноманітнити свій раціон і раціон своєї родини, візьміть на…
Макарони у вершковому соусі Макарони - одне з найпростіших, найпоширеніших і найсмачніших страв, яке, вийшовши за межі своїх національних кордонів, давно вже стало надбанням усього людства, як би пафосно це не звучало. Ці різноманітні за формою вироби з тіста завоювали…
Як приготувати черепашки в томатної заливці та інші страви Страви з макаронних виробів можуть не тільки стати для вас рятівною паличкою на той випадок, коли потрібно приготувати щось швидке і поживне, але й продемонструвати ваші відмінні кулінарні здібності. Особливо якщо до них додається який-небудь…
Фаршировані макарони «Трубочки» Фаршировані макарони «Трубочки» - страва дуже смачна, але у вітчизняній кухні воно великого поширення ще не отримало. Хочете показати свої кулінарні здібності, пригостивши гостей або членів вашої родини рідкісним і якісно смачним блюдом, яке вони…