Рибні пироги з рибними консервами: як приготувати швидко і смачно?
Рибні пироги з рибними консервами завжди виходять смачними, соковитими і ароматними. Таке блюдо можна використовувати не просто як закуску, а й подавати його гостям в якості основного гарячого обіду. Варто також відзначити, що це ціна вийде набагато ситніше, якщо в процесі його приготування використовувати будь-які овочі.
Рибний пиріг з консерви: рецепт приготування
Компоненти для тіста:
- майонез жирний - 3 великих повних ложкі;
- сметана 30% - 210 г;
- яйця великі курячі - 3 шт.;
- сода їдальня - 1 десертна ложка без гірки;
- оцет яблучний - 2 десертних ложечкі;
- борошно пшеничне просіяна - 5 великих ложок.
Замішування тіста
Як правило, рибні пироги з рибними консервами готуються з дріжджового або кефіру тесту. Однак ми вирішили відійти від цих стереотипів і зробити рідку основу, яка після випікання стає ніжною і дуже смачною. Для цього потрібно з`єднати в одній тарі жирний майонез, густу сметану і курячі яйця. Далі до названих інгредієнтів слід додати столову соду, яку необхідно погасити яблучним оцтом. Після цього в основу потрібно всипати пшеничне борошно і ретельно все перемішати. В результаті цих дій ви повинні отримати в`язке рідке тісто.
Також рибні пироги з рибними консервами передбачають використання наступних інгредієнтів для начинки:
- морква велика свіжа - 2 шт.;
- масло рослинне - 55 мл (для обсмажування овочів) ;
- цибулини невеликі ріпчасті - 3 шт.;
- картопляні бульби середні - 4 шт.;
- консерви (горбуша, сайра або тунець) - 1 стандартна баночка;
- сіль кухонна, чорний перець - додавати за смаком.
Приготування начинки
Щоб зробити швидкий пиріг з рибних консервів, слід приготувати не тільки тісто, а й овочеву начинку. Для цього потрібно почистити моркву, картоплю і ріпчасту цибулю. Два останніх інгредієнта необхідно нарізати на тоненькі кружальця / кільця, а моркву натерти на тертці.
Щоб пиріг вийшов більш ароматним, частина овочів слід обсмажити. Для цього потрібно помістити в сотейник цибулю, моркву і рослинне масло. Постійно перемішуючи, всі інгредієнти необхідно злегка обсмажити, а потім присмачити перцем і сіллю. Також слід в окрему тарілку викласти рибні консерви і розім`яти їх виделкою в кашку разом з бульйоном.
Формування та випікання страви
Всі рибні пироги з рибними консервами формуються дуже легко і просто. Для цього слід взяти форму, змастити її маслом, а потім влити frac12- частина рідкого тіста. Далі на основу потрібно помістити кружечки картоплі, викласти пасеровані овочі і рибний продукт. Після цього всі інгредієнти необхідно знову покрити тестом і відправити в духову шафу на 45 хвилин.
Як правильно подавати до обіду
Після того як пиріг приготується, його слід трохи остудити, розрізати на порційні частини, вийняти з форми і викласти на тарілки. Таку страву можна вживати як в теплому вигляді, так і в охолодженому. Подається воно до столу разом з гарячим солодким чаєм, а також з кетчупом або будь-яким іншим соусом.
Смачна і ароматна "Мімоза" - салат з консервів горбуші Салат з консервів горбуші завжди виходить ніжним і смачним. Сьогодні буде представлений вашій увазі оригінальний рецепт «Мімози», який ми трохи видозмінили. Таке ароматне і красиве блюдо ідеально підійде для святкового обіду або вечері.Смачна і…
Як зробити смачний пиріг: рецепт капусників Рецепт капусників знає далеко не кожен. Проте варто зазначити, що такі вироби готуються практично так само, як і звичайні пироги із застосуванням відповідного овоча. Сьогодні ми розглянемо, як зробити смачну випічку невеликих розмірів з начинкою з…
Як приготувати ситний і смачний пиріг з сайра і картоплею? Пиріг з сайра і картоплею виходить дуже ситним і смачним. У зв'язку з цим таке блюдо рекомендується подавати не просто як звичайну закуску, а у вигляді гарячого основного обіду. Слід зазначити, що готується випічка з дріжджового тіста і з ароматною…
Смачні пироги з калиною: рецепт приготування Пироги з калиною завжди виходять смачними і дуже ароматними. Варто особливо відзначити, що для приготування таких борошняних виробів можна використовувати абсолютно різні основи. Сьогодні ми розглянемо спосіб створення десерту з дріжджового тіста.Як…
Рибні салати: скарбничка рецептів. Салати з рибними консервами: рецепти приготування Рибні салати завжди користувалися величезною популярністю в нашій країні. Саме тому сьогодні ми хочемо представити вашій увазі найсмачніші і прості страви, які включають в себе і консервований, і солоний продукт.Незвичайний салат рибний з рисом:…
Лінивий пиріг. Як приготувати ледачий пиріг з картоплею, капустою і варенням Лінивий пиріг готується набагато простіше, ніж звичайний. Адже основу для нього навіть не потрібно розгортати. Слід зазначити, що сьогодні існує неймовірна кількість різноманітних рецептів, за якими можна швидко і легко зробити пироги з картоплею,…
Готуємо пиріг з рибними консервами та рисом Всім відома російська прислів'я говорить, що будь хата червона не кутами, а пирогами. Це говорить про гостинність. Кожна господиня завжди ретельно готується до приходу гостей. Але буває, що гості на порозі з'явилися несподівано, і тут треба проявити…
Ароматний пиріг на кефірі з рибною консервою на швидку руку Коли вдома пахне свіжою випічкою, то віє затишком і душевною теплотою. Раніше на Русі пироги пекли здобні, з різними начинками і наповнювачами. Вміти смачно готувати борошняні вироби повинна була кожна поважаюча себе жінка. Сьогодні все інакше,…
Готуємо пиріг з рідкого тіста з консервами, картоплею і рисом Пиріг з рідкого тіста з консервами послужить відмінною гарячою закускою до простого обіднього або святкового столу. Готувати такий виріб можна по-різному. Ми розглянемо найбільш прості і швидкі рецепти.Робимо пиріг з консервою і картоплею з рідкого…