Варити кукурудзу в мультиварці - зручно, смачно і корисно
Напевно, в світі немає таких людей, які б не любили варену кукурудзу. Адже цей продукт не тільки дуже смачний, але ще і корисний. За підрахунками вчених, плоди кукурудзи містять в собі величезну кількість мікро- і макроелементів, необхідних для нормального функціонування людського організму. До складу зерен цієї культури входять наступні елементи:
- кальцій;
- калій;
- залізо;
- фосфор;
- магній;
- натрій.
Корисні властивості кукурудзи
Варто згадати про те, що якщо ви хочете, щоб ваші нігті, волосся і шкіра були здоровими, то вам також варто вживати кукурудзу. Зерна цієї культури містять досить велику кількість вітаміну Е. Саме він і відповідає за нормальний ріст нігтів і волосся, а також за здоровий вигляд шкірного покриву. Тим не менш, незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, кукурудза - це досить калорійний продукт. Саме тому, якщо ви хочете схуднути, то краще страви, що містять зерна цієї культури не вживати у великій кількості.
Дана стаття буде присвячена тому, як варити кукурудзу в мультиварці і в чому полягають переваги цього варіанту.
Спосіб приготування
Перед тим як варити кукурудзу в мультиварки, необхідно її найретельнішим чином очистити від волокон. Деякі господині вважають за краще готувати качани, не очищаючи. Однак якщо кукурудзу не чистити, то в деяких випадках вона може не проваритися або ж не поміститися повністю в чашу мультиварки.
Для того щоб в чашу помістилося більше кукурудзи, качани необхідно буде розділити на дві частини. Після того як вони будуть укладені, їх слід залити холодною водою до позначки MAX.
Якщо ви ставите питанням про те, скільки варити кукурудзу в мультиварці, то варто зазначити, що це буде прямо залежати від віку качанів. Якщо плід молодий, його необхідно готувати меншу кількість часу. Однак чим старше кукурудза, тим довше її рекомендується кип`ятити. У такому разі її зерна не будуть дуже твердими. Незайвим буде згадати і про те, що коли ви почнете варити кукурудзу в мультиварки, воду необхідно буде трошки підсолити.
Як варити кукурудзу в качанах
Для того щоб плоди знайшли воістину неповторний смак, їх можна готувати разом з листям. Варити кукурудзу в мультиварці в качанах - це не тільки дуже зручно, але ще й швидко. Для того щоб приготувати даний продукт за таким рецептом, вам буде потрібно укласти кілька цілих качанів на дно мультиварки, накрити їх цілими, промитими листами кукурудзи і залити холодною водою. Варто відзначити той факт, що качани разом з листям можна укладати не в один шар. Але в даному випадку страву доведеться проварити трохи довше.
Крім перерахованих вище рецептів, варити кукурудзу в мультиварки також можна і на пару. Для того щоб це зробити, вам буде потрібно розрізати плоди на невеликі шматочки і поставити готувати на пару не більше 15 хвилин. Якщо ви хочете надати кукурудзі пікантності, то перед початком варіння потрібно обваляти качани в спеціях.