Варимо компот в мультиварці з яблук

У літню пору року хочеться чогось освіжаючого. У цю пору, коли в саду ростуть різні ягоди і фрукти, практично кожна господиня готує легкі напої, тонізуючі в спекотний день. Це може бути, наприклад, зварений компот в мультиварці з яблук. Звичайно, можна приготувати його і на плиті, але в спеку не кожен хоче стояти на кухні. Такий напій є прохолодним. Крім того, всім відомо, що яблука володіють багатьма вітамінами і корисними елементами. У них багато заліза, яке так необхідно організму, а також вітамінів групи В, каротину, кальцію, цукру та іншого. Шкірка цього фрукта має у своєму складі флавоноїди, а насіння - жирні олії. Яблука сприяють відновленню нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту і всієї системи травлення. Їх рекомендують тим, хто має поганий апетит. Цікаво те, що в засушеному вигляді, вони не втрачають своїх властивостей, тому можна готувати компот в мультиварці з яблук і в зимову пору року. Про те, як це зробити, ми і розглянемо сьогодні.

Компот із сухофруктів

Інгредієнти: Один стакан сухих яблук, півсклянки родзинок, один стакан кураги, півсклянки чорносливу, дві склянки цукру.

Приготування

Всі перераховані вище сухофрукти миють і обдають окропом. Потім їх поміщають в чашу мультиварки і додають цукор і холодну воду. Потім вибирають режим «Гасіння» і готують компот. Після того як напій буде зварений, його переливають в інший посуд і подають гарячим або охолодженим.

Компот зі свіжих яблук

Інгредієнти: Шість яблук, прянощі, цукор або мед за смаком.

Приготування

Перед тим як зварити компот зі свіжих яблук, необхідно фрукти нарізати часточками, заздалегідь видаливши коробочку з насінням. Яблука складають у чашу мультиварки, заливають окропом, додають цукор або мед, за бажанням корицю, імбир, кардамон, гвоздику або перець горошком. Далі вибирають режим «Гасіння» і ставлять час вісім хвилин після закипання. Потім напій залишають на деякий час, щоб він настоявся. На це йде приблизно двадцять хвилин. Після цього компот наливають у графин і остуджують, але можна вживати його і в гарячому вигляді.

Яблучний компот зі смородиною в мультиварці

Інгредієнти: Чотириста грамів яблук, одна жменя смородини, один стакан цукру, два з половиною літри води, одна гілочка м`яти.

Приготування

Перед тим як зварити компот зі свіжих яблук і смородини, необхідно промиті фрукти розрізати на вісім частин і вирізати серцевину. Їх викладають в чашу мультиварки, додають промиту смородину, цукор і м`яту, заливають воду і вибирають режим «Гасіння» або «Суп» на десять хвилин. Після закінчення варіння компот залишають в мультиварці на кілька годин. Найкраще готувати напій з вечора, щоб він довше настоявся і охолов. Потім його переливають в графин і ставлять у холодильник.

Яблучно-сливовий компот

Інгредієнти: Три яблука сорту «Білий налив», дві жмені будь-яких слив, двісті грамів цукру.

Приготування

Компот зі свіжих яблук, рецепт якого ми розглядаємо, готують наступним чином: фрукти чистять і нарізають смужками. У чашу мультиварки наливають півтора літри води, кладуть підготовлені фрукти і цукор. Далі вибирають режим «Суп» і ставлять час тридцять хвилин. З плином часу відключають функцію автоматичного нагріву і дають компоту охолонути.

Компот з яблук і шипшини в мультиварці

Інгредієнти: Один стакан шипшини, чотири яблука, один стакан цукру.

Приготування

Перед тим як приготувати компот в мультиварці з яблук і шипшини, необхідно їх добре помити. Потім фрукти ріжуть часточками маленького розміру, попередньо видаливши кісточки. У чашу мультиварки кладуть шипшина і яблука, додають цукор і воду, ставлять на режим «Гасіння». Варитися наш компот буде 1:00. З плином часу мультиварку вимикають, а напій наполягають під закритою кришкою близько однієї години. Після цього його можна подавати.

Компот в мультиварці з яблук і лимона

Інгредієнти: Двісті грамів свіжих яблук, сто п`ятдесят грамів сушених яблук, пів-лимона, один стакан цукру, вода, прянощі.

Приготування

Свіжі фрукти чистять і нарізають скибочками, лимон - тонкими кружальцями, не знімаючи шкірки. Сухофрукти добре миють. Всі ці компоненти кладуть у чашу мультиварки разом з цукром, додають воду і варять 1:00, включивши режим «Гасіння». Готовий компот з яблук, фото якого додається, проціджують, охолоджують і подають.

Компот з яблук і замороженої малини

Інгредієнти: П`ятсот грамів замороженої малини, триста грамів свіжих яблук, півсклянки цукру, один літр сімсот грамів води.

Приготування

Фрукти і ягоди готують: розморожують, чистять і миють. Яблука ріжуть часточками. Всі підготовлені компоненти складають у чашу мультиварки разом з цукром, заливають водою і варять 1:00, включивши режим «Гасіння». З плином часу компот настоюють під кришкою півгодини. Для цього в мультиварці вибирають режим «Підігрів» або залишають напій у вимкненій машині. Готовий компот дуже корисний для дітей в зимовий період часу, оскільки містить величезну кількість необхідних в цей час організму вітамінів.

Таким чином, зовсім нескладно варити в мультиварці. У компот можна додавати різні прянощі за своїм розсудом. Це може бути кардамон, гвоздика або кориця, розмарин і так далі.