Сирні млинці з зеленню. Рецепт оригінального блюда
Навіть тим, хто завжди дотримується суворих правил здорового харчування, іноді хочеться розслабитися і побалувати себе смачними стравами. Сьогодні ми розповімо вам, як приготувати сирні млинці з зеленню. Рецепт цих ласощів досить простий і впоратися з його приготуванням зможе кожен. Приготуйте цей ситний сніданок для своєї сім`ї і ранок неділі заграє новими фарбами. Однак хочемо відразу вас попередити - млинці з сиром і зеленню дуже смачні. Вони з`їдаються моментально, а всі хто їх пробував, обов`язково вимагають добавки. 
Сирні млинці з зеленню. Рецепт класичний
Для того щоб приготувати це ароматне частування, нам потрібно взяти такі продукти:
Дві склянки борошна.
Дві склянки молока.
Дві склянки води.
Дві чайні ложки цукрового піску або його замінника.
Сіль.
150 грамів будь-якого твердого сиру.
Один невеликий пучок кропу.
Замішуємо тісто таким чином, начебто робимо звичайні млинці. Натираємо на дрібній тертці сир, подрібнюємо кріп і з`єднуємо всі інгредієнти разом. Після цього розігрійте на вогні сковорідку, додайте трохи рослинного масла і починайте смажити млинці з сиром і зеленню. Пам`ятайте, що ніжні продукти можуть легко підгоріти або прилипнути до поверхні сковороди. Тому краще використовувати посуд з тефлоновим покриттям. Готову страву дуже смачне саме по собі і не вимагає приготування додаткових начинок або соусів. Але зате воно прекрасно поєднується зі звичайною сметаною або розтопленим маслом. Ми сподіваємося, що вам припадуть до смаку класичні сирні млинці з зеленню. Рецепт наступного страви також цікавий тим, хто любить ситні сніданки.
Млинці-мішечки в з начинкою
Оригінальний вигляд цієї страви не зможе нікого залишити байдужим і кожен член вашої родини обов`язково захоче його спробувати. Для приготування цих млинців нам знадобиться наступне:
Два яйця.
- Столова ложка клітковини.
250 грамів молока і 250 грамів води.
Три столові ложки цукру.
Сіль.
Один стакан просіяного цільнозерновий борошна.
Змішуємо продукти до тих пір, поки в результаті у вас не вийде тісто, яке за своєю консистенцією НЕ нагадуватиме густий майонез. Розігріваємо сковороду з антипригарним покриттям, додаємо краплю рослинного масла і обсмажуємо з двох сторін сирні млинці з зеленню. Рецепт начинки:
Натираємо на крупній тертці 250 грамів сир будь-якого твердого сорту.
150 грамів шинки ріжемо на невеликі шматочки.
Подрібнюємо за допомогою ножа невеликий пучок кропу.
Дрібно ріжемо одну головку ріпчастої цибулі і обсмажуємо його на сковороді з додаванням олії.
Змішуємо в окремому посуді всі продукти, які ми підготували для начинки і беремо наші сирні млинці з зеленню. Як приготувати мішечки? Дуже просто: в центр млинця кладемо ложку начинки, збираємо краю і зав`язуємо їх за допомогою пера зеленої цибулі. Перед подачею на стіл розкладіть мішечки на блюді, прикрасьте зеленню, скибочками сиру і шинки. Смачного!
Млинці з колесо до воза
Це блюдо російської кухні в наш час, на жаль, знайоме не всім. Ми розповімо вам як можна приготувати легко і швидко сирні млинці з зеленню. Рецепт млинцевого тесту залежить від ваших особистих смакових уявлень. Для основи ви можете використовувати молоко, кефір, мінеральну воду або кисле молоко. Отже, натираємо на крупній тертці сир, готуємо тісто і розігріваємо сковороду. Щоб під час готування наша страва не постраждало, краще використовувати маленьку посуд. Справа в тому, що великі млинці буде важко перевертати, так як вони вийдуть дещо товщі, ніж ми зазвичай звикли бачити. Якщо ви врахували всі можливі труднощі, почнемо готувати наш сніданок. Виливаємо на розігріту сковорідку половину ополоника тесту, насипаємо зверху сир і наливаємо зверху ще трохи тесту. Чекаємо, коли млинець підрум`яниться з одного боку і акуратно перевертаємо його. Готову страву викладаємо на тарілку і подаємо зі сметаною, змішаної з дрібно нарізаним кропом. 
Висновок
З припеком можна готувати не тільки сирні млинці з зеленню. Кулінарні рецепти цих страв дуже різноманітні і для начинки ви можете використовувати ті продукти, які вам подобаються: гриби, ковбаса, шинка, фарш, яблука, банани та багато іншого. Ми сподіваємося, що вам припадуть до смаку рецепти цих оригінальних і дуже смачних млинців. Бажаємо вам приємного апетиту і успіхів на кухні!
Рецепт гречані млинці - найкращий сніданок! Гречана мука - це чемпіон за змістом мікроелементів, а також рослинних білків і клітковини. Млинці з гречаного борошна можна робити за звичайними рецептами для пшеничного борошна, замінюючи її гречаною в різних пропорціях. Для приготування млинців…
З чим їсти млинці на Масляну? На світі існує безліч рецептів традиційних російських млинців. Хтось любить тонкі млинці «в дірочку», інші воліють товсті дріжджові, треті не можуть відмовити собі в задоволенні поласувати солодким частуванням, а четверті в захваті від прісного…
Млинці з сьомгою і сиром Завжди приємно, коли за столом збирається душевна компанія. Ведеться дружня бесіда, йде обговорення вчорашнього матчу або просто протікає розмова «по душах». Щоб ще більше прикрасити святковий стіл і надати йому споконвічно російський колорит, можна…
Смачні та швидкі млинці на кефірі Навіть якщо Масляна вже пройшла і ніяких свят млинців не намічається, радимо вам трошки підсолодити собі життя і побалувати себе смачними млинцями. А вже з рецептами у вас точно не виникне проблем, тому як ми вже підібрали вам кілька дійсно смачних…
Вчимося пекти млинці на крохмалі Млинці - це, можливо, одне з найдавніших борошняних страв, які навчилося готувати людство. Наприклад, на Русі млинці з'явилися ще за часів язичництва, і своєю круглою формою і рум'яним кольором символізували сонце.Потрібно сказати, що рецептів…
Млинці з червоною рибою: і в будні, і в свята! Смачні та ароматні млинці ... Їх люблять і діти, і дорослі. Придумано безліч рецептів приготування млинців. Різні інгредієнти, технології приготування, начинки - кожна господиня вільна вибирати на свій смак. Млинці можуть виступати в якості десерту…
Вибираємо рецепт приготування млинців Здається, що може бути простіше, ніж рецепт приготування млинців! Будь досвідчена господиня запросто приготує смачні та рум'яні млинці, використовуючи свій особистий досвід. Насправді рецептів цієї страви безліч! І кожен з них по своєму оригінальний…
Печемо млинці з сиром Фаршировані млинчики - це дуже «зручний» блюдо. По-перше, його можна приготувати заздалегідь і заморозити, тобто у вас під рукою завжди буде «стратегічний запас» на випадок приходу несподіваних гостей або відсутності часу на приготування їжі. А…
млинці з начинкою Напевно у кожного бувають моменти, коли хочеться чогось смачненького. У мене, принаймні, такий стан настає стабільно пару раз на тиждень. В один з таких випадків вирішила я уважити себе, і приготувала млинці з начинкою, рецептом якого поділюся.Для…
Смачні та соковиті млинці з фаршем Млинці - це одне з небагатьох блюд, яке люблять і дорослі, і діти. Підкорити настільки широку аудиторію млинці змогли завдяки різноманітності начинок, з якими їх можна готувати. Подавати це блюдо як десерт можна, загорнувши в солодкий млинець сир,…
Як зробити млинці на молоці? Діляться господині Традиційні російські млинці можна готувати по-різному, але найпопулярніші рецепти незмінно включають молоко. Приготовані на молоці млинці можуть бути тонкими і товстими, з дірочками і без них, дріжджовими і прісними, на кислому молоці і…
Різноманітна начинка для млинців Важко знайти таку людину, яка не любить млинці. Їх можна готувати з начинкою і без. А як смачні млинці зі сметаною. Начинка для млинців може різна. Знайдуться варіанти для ласунів, любителів гостренького або м'ясного. Універсальне блюдо, яке підійде…
Рулетики з млинців Світ кулінарії дійсно багатогранний. У цьому я ще раз переконалася, коли спробувала в гостях рулетики із млинців. Ця страва мене на стільки вразило, що повернувшись додому, я вирішила перерити всі сайти і книжки в пошуках відповідного рецепту.…