Грибні місця Самарської області: поради грибника

У місті Самара є багато чудових місць, де можна не тільки відпочити, але також і зібрати гриби. Велика кількість людей знають лише застарілі, але сьогодні вашій увазі запропоновано новий список, який включає в себе 10 кращих і нових полян. Тому грибні місця Самарської області обов`язково припадуть до душі всім місцевим жителям і гостям.

Де можна знайти гриби

Професійні грибники поділилися списком:

1. Село Мала Малишівка. Гриби в Самарі, а точніше області, можна знайти саме тут. Під`їжджаючи до цього села, потрібно повернути біля вказівника, який веде на Спиридонівська ліс. Як кажуть досвідчені грибники, тут можна знайти велику кількість глив і зморшків. Щоб дістатися до лісу, не маючи автомобіля, потрібно сісти на автобус напряму «Самара-Багате», який по дорозі буде заходити в село Мала Малишівка.
2. Село Ширяєве. За територією села росте величезна кількість різноманітних грибів. Тут можна зібрати маслюки, гливу, а також опеньки.
3. Гриби в Самарській області ростуть і в Сергіївському районі. По дорозі з Суходола в напрямку «Кінель-Черкас» розкинулися великі та гарні березові посадки. Люди зможуть знайти тут безліч маслюків, груздів, а також опеньків.
4. Борський район. Кращі гриби Самарської області ростуть саме в селі Борському. Від нього приблизно в 100 метрах розташований відмінний сосновий бір. Грибники кажуть, що тут можна відшукати маслюки, сироїжки, а також білі гриби.
5. Богатовскій район. Потрібно дістатися до Борского району, де на кордоні з Богатовскім можна побачити великий ліс, який порадує достатком опеньків і маслюків. Якщо гарненько придивитися і погуляти по ньому, то обов`язково зустрінуться галявини з вешенками і білими грибами.
6. Шигонський район. Недалеко від відомого санаторію «Волзький стрімчак» розташований ліс, де водяться опеньки, маслюки і навіть всіма улюблені шампіньйони. Але людям, які вважають за краще їздити на автомобілі, доведеться йти до лісу пішки і залишати машину в ста метрах від санаторію.
7. Є грибні місця в Самарській області, які розташовані безпосередньо в місті Самара. За селищем Мехзавод є невеликий ліс, де грибники завжди збирають опеньки і білі гриби.
8. Селище Управлінський. Тут мається дивовижна за своєю красою березовий гай, а по її околиць перебувають галявини з усім відомими опеньками. У середині гаї можна насолодитися достатком підберезників і сироїжок.
9. Селище Курумоч. Розташований він осторонь прибережних районах. З лісу можна прийти з опеньками, маслюки, вешенками, а також груздями.
10. Грибні місця Самарської області знаходяться в лісах, які ростуть біля села Новосімейкіне. Тут удосталь завжди ростуть гливи, маслюки й опеньки.

Коли найкраще збирати гриби?

Досвідчені грибники стверджують, що найкраще прислухатися до думки людей, які регулярно їздять в ліс. Відомо, що кожен окремий вид росте в певний період, тому буде незайвим прочитати спеціалізовану літературу, щоб зрозуміти, як і коли ростуть гриби в Самарській області. Після прочитання прекрасний варіант - це складання таблиці, де будуть чітко розписані приблизні дати збору.

Для того щоб самому знайти місця, де ростуть гриби в Самарі, фахівці радять вставати рано вранці і відправлятися в найближчий ліс. Ранковий збір необхідний, щоб сонце не нагрівало гриби, і вони не псувалися. У деяких випадках вони можуть стати навіть небезпечними для здоров`я людини. Досвідчені грибники радять не ходити по вже протоптаних слідах, стежками і галявинках. Але якщо приїхати в ліс раніше всіх, то можна першими зібрати врожай з молодої порослі.

Збирання грибів - це заняття для терплячих людей, про це теж необхідно пам`ятати.

У що найкраще збирати гриби?

Якщо з`явилася можливість і бажання відвідати грибні місця Самарської області, то необхідно подбати про ємності, в яку їх збиратимуть. Найкраще брати з собою плетені кошики або дерев`яні шухлядки, які відмінно збережуть урожай при транспортуванні. В одну корзинку допустимо укласти не більш 2,5 кілограма грибів, в іншому випадку вони можуть випустити сік унаслідок сильної тисняви. Але варто зазначити, що рижики і грузді прекрасно транспортуються в будь-яких ємностях, оскільки вони більш сухі.

Деякі люди не дотримуються таких правил і використовують поліетиленові відра. Щоб гриби змогли успішно подолати довгий шлях до будинку, люди просвердлюють в них невеликі отвори на стінках для вентиляції. Але ні в якому разі не можна збирати гриби в поліетиленові пакети, тому що урожай в них швидко розкришиться і сопреет.

Що робити з мокрими грибами?

Під час збору людина може зіткнутися з тим, що йому попадеться досить вологий гриб. У такому випадку необхідно дотримуватися певних правил. Краще не класти його в загальну кошик з грибами. Він переріс, і всередині гарантовано почали відбуватися певні процеси розпаду, які тягнуть за собою утворення поганих і шкідливих речовин. Фахівці стверджують, що такі гриби можуть бути вкрай отруйними та небезпечними для здоров`я людини.

Найкраще вживати в їжу тільки молоді грибочки, які мають щільну м`якоть. Старі і перезрілі найкраще викидати або не зрізати. Досвідчені грибники радять відрізати у старенького гриба капелюшок і нанизати його на зростаючий сук чагарнику або дерева. У такому випадку вітер буде розсіювати всі суперечки і через деякий час на цьому місці можна буде зібрати відмінний урожай.

Як чисто збирати гриби?

До того як гриб або окрема його частина потрапить у кошик, необхідно проводити ретельне очищення. Рекомендується струшувати землю, хвою, а також іншої різноманітний сміття. Частину ніжки, яка знаходилася в землі, повинна бути відрізана і викинута. У свою чергу, очищений урожай краще всього укладати капелюшками вниз. Якщо дотримуватися такого правила, то вдома буде менше роботи з очищенням. Також гриби краще збережуться при транспортуванні.

Де ростуть гриби?

Щоб дізнатися, де ростуть гриби в Самарській області, необхідно регулярно виїжджати в листяний або хвойний ліс, спілкуватися з досвідченими грибниками або просто любителями. Але не кожен буде розкривати всі свої таємниці накопиченого багаторічного досвіду. Знавці стверджують, що деяка частина грибів відмінно себе почуває в сухих хвойних лісах. Інші різновиди воліють рости у вологих листяних.

Існує єдина умова для відмінного зростання - це хороша земля. Якщо подумати, гриби оточують людей всюди, тому що їх можна знайти в парку, на галявинці біля покинутих підвалів, а також багатьох інших ділянках. Але варто відзначити, що вони абсолютно не люблять ділянки, де є прямі сонячні промені. Найчастіше відмінний урожай можна знайти біля дерев, тому що завдяки листі утворюється тінь. Важливу роль в такій справі відіграє і симбіоз.

Місця в Самарській області, де можна знайти їстівні гриби

Професіонали виділили список місць, де ростуть гриби Самарської області:

1. Село Заборовка, Сизранський район - маслюки й опеньки.
2. Ставропольський район, село Узюково - маслюки.
3. Шигонський район, біля села Комарівка - грузді і осінні опеньки, гливи, білі гриби.
4. Олексіївський район, неподалік від села Гаврилівка - вовнянки та маслюки.
5. Красноармійський район, селище Олексіївський - маслюки й опеньки.
6. Жигулівські гори - опеньки, маслюки, а також білі гриби.
7. Похвистневський район, біля Оренбурзької області - білі гриби, маслюки, опеньки.

Важливість вивчення спеціалізованої літератури

Перед тим як вирушати до лісу, необхідно не тільки ставити запитання про те, де гриби в Самарі ростуть. Також варто прочитати спеціалізовану літературу самостійно. Сьогодні в книжкових магазинах існує велика різноманітність літератури, в якій докладно і інформативно розказано про всі секрети вдалого збору. Крім цього, необхідно пам`ятати, що серед великої кількості різноманітних грибів існують як їстівні, так і отруйні представники.

Всю інформацію можна знайти в книжках, де є зображення кожного виду. Фахівці і досвідчені грибники настійно не рекомендують вдаватися до читання інформації на форумах, бо там часто виявляються неперевірені статті з помилками, наслідки яких можуть стати плачевними, летальними. Під час поїздки в ліс книгу з картинками можна взяти з собою і порівнювати знайдений гриб з тим, що на малюнку. Тільки таким чином вдасться уникнути серйозних і непоправних помилок.

Висновки

Сьогодні грибні місця Самарської області користуються великою популярністю, тому що там можна зібрати відмінний урожай. Найбільш популярний і користується попитом - це заповідник «Самарська Лука». Він розташований між селом Рождественно і Підгори. Тут можна не тільки зібрати гриби, але також і відпочити від міської суєти. Тільки в лісі люди возз`єднуються з природою і проводять час в тиші зі своєю сім`єю.