Кому повинні бути відомі корисні властивості редиски
Разом з приходом весни ми отримуємо такий смачний, яскравий і корисний овоч, як редиска. Абсолютно на всіх ринках і у всіх магазинах він притягує наш погляд своїм строкатим виглядом, а знаючи все корисні властивості редиски, не можна пройти повз і не купити цей продукт, що містить в собі цілий вітамінний комплекс. А що ж нам ще потрібно після довгої зими? Саме зараз організм потребує хорошої підзарядці, і це не означає, що треба бігти в аптеку за красивою упаковкою вітамінів. Краще купити редиску, адже тільки в половині невеликого пучка міститься майже добова доза вітаміну С! Корисні властивості редису безцінні, адже жодна таблетка не може містити в собі стільки заліза, калію, фосфору, кальцію, магнію і при цьому бути без добавок і барвників.
Ще однією чудовою властивістю цього овоча є те, що він містить велику кількість натуральних фітонцидів, а це підтверджує наявність у ньому антибактеріальних якостей. Завдяки цьому організм легко бореться з численними інфекціями, що потрапляють через систему травлення. Та й сам процес перетравлення їжі значно поліпшується завдяки вживання такого маленького овоча, як редис, корисні властивості якого здатні підвищувати секрецію шлункового соку. Та й клітковина, що міститься у великих кількостях, допоможе поліпшити перистальтику кишечника і запобігти запори.
Цей коренеплід незамінний для дієтичного харчування людей, що знають не з чуток про цукровий діабет, тому що він здатний привести в норму рівень цукру в крові. Будучи найбезпечнішим овочем для діабетиків, редис повинен бути присутнім на їхньому столі не тільки навесні, але по можливості цілий рік. Рекомендується редис і при недугах, які є результатом порушення обміну речовин, таких як подагра і ожиріння.
Корисні властивості редиски роблять її незамінним продуктом для людей, які змушені жити чи працювати в умовах жахливої екологічної ситуації, адже овоч сприяє швидкому виведенню радіонуклідів з організму. Ефірні масла, наявні у складі коренеплоду, покращують апетит, а значить, виділяється більше ферментів, здатних розщеплювати їжу.
І навіть тут корисні властивості редиски не закінчуються. Слід обов`язково зазначити її жовчогінні властивості, можливість поліпшувати стан печінки, очищати жовчний міхур. Овоч допоможе запобігти застій жовчі, утворення піску і каменів, а гірчичне масло, наявне в складі редису, допоможе вивести вже наявні камінчики невеликого розміру.
Плюс до всього вищесказаного, у коренеплоду є протинабрякову дію, тому він буде особливо незамінний в раціоні харчування тих, хто страждає хворобами, провокуючими затримку рідини в організмі. До них відносяться хвороби нирок, гіпертонія, серцеві патології.
Корисні властивості редиски повинні бути відомі вагітним жінкам, адже деякі речовини, що входять до складу овоча, активно беруть участь в утворенні нових клітин плоду. А годують, повинні вживати його в їжу для збільшення кількості молока.
Так що поспішіть запастися цим лікувальним овочем для його постійної присутності на столі. А ще краще вирощуйте редис у себе на городі, це точно принесе тільки користь і здоров`я.
-
Калорійність редиски дорівнює нулю? -
Червона, кругла і гостра редиска: чим корисна вона для здоров'я? -
Шпинат. Корисні властивості салату - Брюссельська капуста: корисні властивості та особливості використання в їжу
- Болгарський перець, корисні властивості цього овоча.
- Корисні властивості червоного перцю
Корисні властивості редьки і її використання при захворюваннях Редька є широко відомим коренеплодом, її вживають в сирому вигляді, а також використовують для приготування різних соусів і приправ. Корисні властивості редьки відомі з незапам'ятних часів. Завдяки тому що вона не псується до зими, вона може…
Корисні властивості дайкона відомі багатьом Дайкон - це японська редька без гіркоти, що містить велику кількість вітамінів, мінералів, мікроелементів і клітковини. У східноєвропейських країнах його називають ще білим редисом або солодкої редькою. В залежності від сорту, дайкон має форму…
А ви знаєте всі корисні властивості урюку? Існує величезна безліч фруктових дерев, які не тільки радують око своєю красою і достатком яскравих, соковитих і корисних фруктів. Одне з таких дерев - абрикос, плоди якого улюблені як в свіжому, так і у висушеному вигляді. Причому сушені абрикоси…
Капуста - корисні властивості цього всім відомого овоча. Капуста, корисні властивості якої відомі з давніх часів, високо цінується за своїми смаковими якостями. Здавна її подавали на стіл з різного роду продуктами. Її корисні властивості були предметом дослідження ще у давньогрецьких натуралістів і…
Самий корисний овоч той, який вирощений у вашому регіоні Правильне меню завжди повинно містити корисні овочі. Як же їх вибрати? На думку фахівців, вони повинні бути, що називається, «вітчизняними» продуктами. Вирощені в хороших умовах і вживаються по сезону, вони принесуть максимальну користь вашому…
Кольорова капуста. Корисні властивості всім на благо. Видів капусти досить багато, але з усіх можна виділити саме кольорову, або кучеряву, як з любов'ю іменують її в народі. Довгий час цей теплолюбний овоч не хотів приживатися на просторах нашої держави і тільки завдяки знаменитому селекціонерові…
Така корисна зелена редька! Редька зелена - це родичка знайомої нам редьки чорної, що прийшла до нас з південних країв Середземномор'я. Зелена редька добре відома своїми цілющими якостями. Вона відіграє велику роль в кулінарії і народній медицині Росії. Щоб скористатися…
Салат з редиски - аромат весни Кожна пора року має свій, неповторний запах. Коли сніг сходить з полів, а сонце наближається до дати весняного рівнодення, на кухнях поселяється аромат зеленого лука. Організм, скучили за вітамінами, із задоволенням приймає зелені салатики. Коли ж…
Лікувальна кулінарія: корисні властивості салату "айсберг" Хороше самопочуття багато в чому залежить від правильного харчування. Основу здорового раціону повинні складати дійсно корисні продукти. Одним з таких вважається салат "айсберг". Це цілий джерело необхідних організму речовин. Корисні властивості…
Кабачки: корисні властивості та протипоказання Кабачок - це корисний овоч із сімейства гарбузових. Незважаючи на те що кабачки не мають вираженого аромату і яскравого забарвлення, вони займають гідне місце в раціоні тих, хто прагне до підтримки краси і здоров'я.Склад кабачків Молоді кабачки…
Перший весняний коренеплід: користь і шкода редиски З редискою знаком, мабуть, кожна людина, у якого є свій город. Адже це найбільш ранній овоч на грядці. Як приємно в весняні деньки, коли всі ще тільки починає розпускатися і зацвітати, зібрати перший свіжий урожай. Редиска - овоч округлої форми,…
Звичайна редиска: користь і застосування Яскраві червоні коренеплоди, що відрізняються пікантним смаком і соковитою м'якоттю - відмінний інгредієнт для салату, а також хороший засіб для поповнення запасу вітамінів в ослабленому після зими організмі. Красуня редиска, користь від вживання…
Які має диня властивості? Диня є однорічним трав'янистим рослиною. Ця родичка огірка відноситься до сімейства Гарбузові. Її можна також назвати помилковою ягодою. На ринках диня продається як десертний овоч, розташовуючись на прилавку недалеко від кавунів. Існує кілька…