Готуємо форель в мультиварці
Всі чули про користь приготування продуктів в мультиварці. З її допомогою можна приготувати дуже багато смачних і корисних страв. Сьогодні ми поговоримо про те, як же готувати форель в мультиварці, і чим таке приготування відрізняється від звичайних способів.
Якщо ви самі завжди хочете залишатися здоровими і зберегти здоров`я ваших рідних і близьких, то вам безсумнівно варто приготувати форель в мультиварки, тому що при готуванні таким способом в рибі залишаються всі вітаміни і корисні речовини, які необхідні організму. А за смаком форель, приготовлена таким способом, набагато смачніше просто обсмаженої або запеченої риби. Також хочу додати, що приготовлена форель буде дуже добре виглядати на святковому столі, так як вона готується рівномірно і має дуже апетитний зовнішній вигляд.
Як приготувати форель в мультиварці
Для цього необхідні 400-500 г форелі, 70 г сиру, 100 г сметани, 20 г вершкового масла, сіль за смаком і улюблені приправи.
Обробляємо рибу на зручні для вас шматки, посипаємо сіллю і улюбленими спеціями за смаком, залишаємо рибку в спокої на 20-25 хвилин. У цей час натираємо сир на крупній тертці. Ємність мультиварки рясно змащуємо вершковим маслом. Перед тим як викласти форель в чашу, необхідно шматочки філе добре вмочити в сметану. 
Викладаємо рибу в чашу і зверху щедро посипаємо сиром. Для тих, хто боїться, що сир підгорить, можна посипати рибу сиром за 10 хвилин до готовності. Ставимо мультиварку в режим "Випічка". Форель дуже ніжна і соковита, тому для її приготування достатньо 20 хвилин. Подавати рибку можете як гарячою, так і холодною, в будь-якому варіанті вона дуже смачна, ще можна прикрасити зеленню.
Як гарнір підійде будь-який овочевий салат, рис або просто будь-які овочі. До речі, дане блюдо буде ідеальним навіть для тих, хто сидить на дієті, так як кількість калорій в ньому мінімально.
Маленькі поради на замітку господаркам
-для приготування форелі жири і масло використовуються дуже рідко, так як в самій рибі багато рослинних компонентів. Вони заповнюють необхідний баланс і роблять дану рибу максимально насиченою вітамінами і мікроелементамі-
-приготовану страву буде набагато смачніше, якщо взяти не заморожену, а свіжу форель-
-маленьку рибу краще готувати цілою, а велику форель поділяють на порційні кускі-
-відмінним маринадом для цієї риби будуть кефір, сметана, вершки, лимон, біле вино, журавлина, чебрець, розмарин.
Форель в мультиварці на пару
Вам знадобиться 4 шматочки форелі, сік лимона і сіль.
Отже, щоб приготувати таким чином форель в мультиварки, заливаємо її лимонним соком і залишаємо на 30-50 хвилин і солимо за смаком. Наливаємо в чашу мультиварки 4 мірних склянки води. Ставимо чашу для готування на пару. Викладаємо туди форель, ставимо режим "Варка на пару" і залишаємо на 35-45 хвилин. Час приготування залежить від величини шматочків риби.
Спробувавши приготувати форель в мультиварки хоча б один раз, ви, безсумнівно, захочете готувати її знову і знову. Ці рецепти залишаться у вашій скарбничці назавжди.
Рецепт приготування форелі в духовці Форель - риба царська, чи так це чи не так, залежить від того, наскільки обрана вами форель відповідає своєму високому статусу. Форель буває прісноводна, райдужна, струмкова і морська. Струмкова і була царським стравою. Найбільший розмір, якого вона…
Як приготувати форель в духовці Практично кожен з нас хоч раз чув про форелі і пробував чудове ласощі. Ця чудова риба, яка відноситься до сімейства лососевих, володіє прекрасними смаковими якостями і корисними властивостями.Але, як і більша частина продуктів, в процесі…
Річкова форель. Способи приготування Перш за все, для того щоб правильно приготувати форель, пам'ятайте про те, що не потрібно додавати в страви з цієї смачної риби нічого зайвого. Якщо використовувати тільки натуральні інгредієнти, можна отримати тонкий і чистий смак від самої матінки…
Форель у вершковому соусі Форель відноситься до сімейства лососевих риб. Вона славиться чудовими смаковими якостями і вважається надзвичайно корисним продуктом. Існує безліч рецептів по приготуванню форелі.Ось один вельми простий спосіб приготування цієї риби, що дозволяє…
Запечена форель Більшість людей вже оцінили смак ніжного м'яса форелі і стали істинними шанувальниками цієї чудової риби. Чудова риба форель належить сімейству лососевих і володіє чудовими смаковими якостями. М'ясо форелі містить у великій кількості вітаміни,…
Форель смажена - способи приготування Риба - це досить цінний продукт, який містить в собі багато корисних вітамінів і мікроелементів. Приготована форель на сковороді або на решітці крім користі має ще й чудовий смак, який приємно порадує всю вашу сім'ю і гостей.Форель смажена в…
Райдужна форель. Рецепти приготування Вживання в їжу риби дуже благотворно позначається на організмі. Райдужна форель містить велику кількість білка, вітаміни A і C, а також вітаміни групи B. З цієї риби можна приготувати багато страв. У поєднанні з овочами, грибами і навіть фруктами…
Смачна риба - форель. Рецепти приготування Форель - невелика, але дуже смачна риба, яка відноситься до сімейства лососевих. Хочу запропонувати вам з риби форель рецепти, які допоможуть її приготувати і насолодитися тонким смаком.Форель: рецепти з овочами Для приготування цієї страви вам…
Запікаємо форель в духовці у фользі, цілком і стейками Гурмани всього світу вже давно ведуть суперечку про те, що смачніше: риба, приготована цілком або попередньо порізана на шматочки. Ось і ми пропонуємо провести невеликий поєдинок і визначитися у своїх уподобаннях. Для цього запікаємо форель в…
Форель, запечена в духовці Риба форель по праву вважається делікатесної, адже не дарма ж страви з неї часто називають «царськими». Крім того, що ця рибка має ніжний смак, вона ще й є постачальником жирних кислот, які дуже корисні для серця і судин і, крім того, є дієвим…
Форель, запечена у фользі Форель, запечена у фользі, ідеально підходить для низькокалорійного дієтичного харчування, і при цьому володіє м'яким приємним смаком. Крім того, таке блюдо прикрасить будь-який святковий стіл. А якщо ще взяти до уваги, що форель багата вітамінами,…
Форель райдужна - королева будь-якого святкового застілля У нашому великому і могутньому російською мовою епітет «червоний» найчастіше означає не тільки фрагмент колірної гами, а й надзвичайну, царську красу, важливість явища і предмета, який наділений був даними кольором. У зв'язку з цим делікатесна риба…
Поради, як солити форель. Поради, як солити форельСолона риба на домашньому столі завжди є приємним додаванням до їжі і хорошою закускою. Як солити форель правильно, є багато методів і порад. У домашніх умовах можна солити рибу за власним смаком. У форелі, на відміну від…