Дієтичні салати: рецепт приготування смачної страви з курячого філе
Курячий салат «Дієтичний» являє собою низькокалорійне блюдо, яке містить у собі не тільки біле м`ясо птиці, але й інші корисні продукти. Варто відзначити, що такий обід добре насичує організм і при цьому сприяє схудненню.
Дієтичні салати: рецепт приготування страви з куркою
Необхідні інгредієнти:
- авокадо стигле м`яке - одна велика штука;
- курячі грудки - 600 г;
- петрушка, кріп і стрілки зеленої цибулі - по одному пучку;
- сіль кухонна - половина чайної ложечкі;
- болгарський перець (бажано купувати червоного кольору) - одна велика штука.
Дієтичні салати: рецепт приготування пісного страви
Обробка м`ясного продукту. Філе курки для цієї страви бажано купувати охолоджене. Однак якщо такого продукту в магазині не виявилося, то можна брати і свіжоморожені грудки. Таким чином, м`ясо слід ретельно помити, а потім викласти в невелику каструлю, посолити і залити питною водою. Після цього філе потрібно відварити на повільному вогні протягом тридцяти-сорока хвилин. Далі грудки необхідно дістати з бульйону, повністю охолодити і видалити кістки, шкірку і хрящі. Для додавання в салат таке м`ясо бажано не нарізати ножем, а розділити руками на волокна - так салат буде виглядати більш привабливо і апетитно!
Дієтичні салати: рецепт приготування корисного страви
Підготовка основних інгредієнтів. Мягкое, стигле авокадо і болгарський червоний перець слід помити в гарячій воді, очистити від шкірки і плодоніжок, а потім нашаткувати тоненькою соломкою. Після цього необхідно вимити кріп, стрілки зеленої цибулі, петрушку і дрібно нарізати їх ножем.
Дієтичні салати: рецепт приготування корисного і смачного соусу
Необходимо інгредієнти:
- натуральний йогурт без барвників та консервантів - чотириста міллілітров;
- лимон стиглий - одна половінка;
- перець чорний - щепотка;
- сіль йодована - щіпка.
Процес приготування корисного і смачного соусу для дієтичного салату
400 мл натурального йогурту без консервантів та барвників необхідно влити в керамічний посуд, повністю витиснути туди половинку стиглого лимона, а також додати дрібку йодованої солі і стільки ж чорного перцю. Всі інгредієнти слід відразу ж перемішати ложкою, а потім приступити до формування страви.
Курячий салат «Дієтичний» з фото готового блюда
Відварене і розділене на волокна куряче філе слід змішати з порубаним зеленою цибулею, петрушкою, кропом, авокадо і болгарським перцем. Всі продукти слід перемішати, залити соусом з йогурту, а потім викласти у велику салатницю і подати до столу в холодному вигляді.
Корисна порада
Якщо ви не любите такий фрукт, як авокадо, то його можна з легкістю замінити ананасом або чорносливом. Ці продукти зроблять блюдо не тільки смачним, але і корисним для фігури, адже всім відомо, що ананас стимулює травлення і швидко знижує кров`яний тиск, а чорнослив насичує організм корисними елементами, нормалізує обмін речовин і тим самим сприяє зниженню ваги.
-
Фунчоза з овочами: рецепти смачного гарніру і гострого салату -
Блюдо з авокадо - трохи екзотики - Салат мексиканський, способи приготування
-
Ситний листковий салат «Бонапарт»: як приготувати? -
"Парижель" - салат моментального приготування -
Салат з болгарським перцем і крабовими паличками: рецепт приготування
Салат з маринованими огірками Салати з маринованих огірків можуть виступати як в якості закуски, так і в якості основного блюда. Такі салати готуються для святкового столу або для повсякденного споживання. Наведені нижче рецепти допоможуть вибрати саме той, який максимально…
Рецепт Салата Курка з ананасами для святкового столу Курка в поєднанні з ананасом дають приголомшливий смак. А якщо до них додати ще пару-трійку вишуканих інгредієнтів, то вийдуть приголомшливо смачні святкові салати. Рецепт салату головним чином і зводиться до двох інгредієнтів, проте від…
Салат 'Біла береза' Якщо розібратися, що таке салат, то з сучасного словником - це холодна страва з накришених дрібно овочів, яєць, м'яса птиці і риби, фруктів, грибів і так далі. Тому можна виділити дві основних характеристики цієї страви, а саме - "холодне" і…
Смачний і ситний жульен: рецепт з грибами і фаршем Рецепт приготування жульєну з грибами знають практично всі. Однак у цього смачного і швидкого страви є й інші способи створення. Наприклад, замість курячих грудок в такому обіді можна використовувати звичайний фарш, а також додати до нього інші…
Дієтичні страви: рецепт приготування супу, котлет і десерту Дієтичні страви, рецепти з фото яких будуть представлені нижче, найчастіше готують тоді, коли потрібно терміново позбутися зайвої ваги. Однак такі легкі обіди іноді використовуються і в оздоровчих цілях. Адже після рясного святкового застілля…
Салат «Коханка»: рецепт приготування Салат «Коханка», рецепт приготування якого буде представлений нижче, робиться дуже легко і швидко. Варто також відзначити, що таке смачне листкове страва не вимагає дорогих і важкодоступних інгредієнтів, адже він складається лише з м'яса, овочів,…
Курка в вершковому соусі з печерицями: рецепт приготування Курка в вершковому соусі з печерицями виходить дуже ніжною, ароматною і смачною. Варто відзначити, що готується таке блюдо всього лише 40 хвилин. Але перед тим як подати м'ясо птиці з грибами до обіду, потрібно ретельно обробити всі необхідні…
Смачна і ароматна курка в соусі «Теріякі»: рецепт приготування Курка в соусі «Теріякі», рецепт якої ми сьогодні розглянемо, виходить незвичайною і дуже смачною. Слід особливо відзначити, що таке оригінальне і ароматне блюдо можна готувати не тільки до звичайного сімейного обіду, а й подавати його до святкового…
Як приготувати салат "Ніжність" з куркою і чорносливом? Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом повністю виправдовує свою назву. Адже таке листкове блюдо з простих і доступних продуктів виходить дуже смачним і буквально тане в роті. Також варто відзначити, що готується цей незвичайний салатик протягом 40…
Смачний і оригінальний салат «Рафаелло» Салат «Рафаелло» виходить таким же ніжним і смачним, як і десерт з аналогічною назвою. Це листкове блюдо можна готувати з різних інгредієнтів. Сьогодні ми розглянемо найпростіший і доступний рецепт, який включає в себе відварене куряче філе і…
Смачне і соковите куряче філе на сковороді: рецепт приготування Куряче філе на сковороді (рецепт розглянемо нижче) можна готувати абсолютно різними способами. Однак смачно і ситно всього таке м'ясо виходить разом з печерицями, ріпчастою цибулею і сметаною. Цю страву можна вживати і просто так, і додавати його в…
Салат в креманках - красиве і незвичайне блюдо до святкового столу Будь-який салат в креманках виходить не тільки дуже смачним, але і дивно красивим. Адже всі компоненти такої страви буквально видно запрошеним гостям, а також утворюють собою апетитну веселку. Але ці лише в тому випадку, якщо порційна посуд виконана…
Салат з болгарським перцем і сиром. Кілька рецептів Салат в якості супроводжуючого або основної страви можна отримати скрізь: вдома і на роботі, у відрядженні і на шикарному відпочинку, в дорогому ресторані і скромному кафе. Салати бувають різні: холодні і гарячі, солодкі і немає. І склад у них може…