Італійські салати: рецепт приготування
Італійські страви дуже часто включають в свій склад помідори і сир. Не обходяться без цих продуктів і салати. Розповімо про те, як приготувати нескладні страви.
Італійські салати: рецепт з креветками
Щоб приготувати цей легкий, ніжний салат вам будуть потрібні креветки, листя салату, сметана, кетчуп томатний, майонез, часник. Півкіло креветок відваріть в окропі 3-5 хвилин, почистіть їх. Або використовуйте готовий заморожений продукт, який потрібно лише кілька хвилин потримати в гарячій воді. Нарвіть або наріжте листя салату. Красиво викладіть їх на тарілку або в спеціальну салатницю. Зверху покладіть очищені креветки. Приготуйте соус. Змішайте сметану, солодкий кетчуп, майонез. Видавіть в суміш пару зубчиків часнику. Соус повинен бути ніжно-рожевого кольору. Полийте їм креветки і подавайте салат до столу.
Італійські салати: рецепт з сиром 
Ще один простий і смачний салат. Використовуйте макарони (дрібні), шинку, сир твердий, майонез. Відваріть макарони в киплячій воді, підсолити. Сир натріть на крупній тертці або краще наріжте соломкою. Таким же чином наріжте шинку. Викладіть всі інгредієнти в салатницю, або шарами, або в довільному порядку. Заправте майонезом. Солити не обов`язково. Італійський салат з сиром готовий. Можна прикрасити блюдо зеленню і подавати до столу.
Італійські салати: рецепт з помідорами і хлібом
Готуючи цей салат, ви можете використовувати будь-яку кількість інгредієнтів. Все залежить від того, скільки людина ви плануєте пригостити. Отже, вам потрібно: помідори (бажано стиглі), кілька шматків черствого хліба (краще білого), вода, винний оцет, ріпчаста цибуля, базилік, оцет бальзамічний, сіль, олія оливкова. Почніть приготування з підготовки хліба. Ви можете нарізати зачерствілі шматочки батона на кубики, але краще буде, якщо ви використовуєте свіжий хліб і підсушіть його в духовці. Змішайте 100 грам води зі столовою ложкою винного оцту. Занурте в цю рідину хліб на кілька секунд. Томати наріжте невеликими шматочками. Лук нашаткуйте на півкільця. У салатниці акуратно викладіть хліб, цибулю і помідори. Додайте сушений і свіжий базилік, збризніть всі продукти бальзамічним оцтом, злегка полийте олією оливковою і посоліть. От і все. Салат італійський з помідорами готовий! Для кращого смаку дайте страві трохи настоятися в холоді.
Італійські салати: рецепт капрезе
Одним з найпопулярніших страв з Італії, вважається салат «Капрезе». Легке і швидке в приготуванні блюдо, відмінно підходить як для цінителів італійської кухні, так і для людей, які дотримуються здорового і правильного харчування. Традиційний рецепт капрезе включає в себе п`ять складових: помідори, олія оливкова, сир моцарелла, базилік і сіль. Наш рецепт ми трохи доповнили, додавши в нього темний бальзамічний оцет і чорний перець. Крім того, ви можете покласти в салат маслини і материнку. Від цього він стане ще духмяний і пікантніша. Процес приготування дуже простий. Ви повинні нарізати рівними нетовстими скибочками сир і помідори. Викласти їх по черзі, зверху покласти листя базиліка. Для соусу змішати масло і оцет, додати сіль і перець. Полити сумішшю салат. Готово!
Салат із сьомгою: рецепт У сьомзі міститься досить велика кількість мікроелементів і вітамінів, які допомагають стимулювати кровообіг, попереджувати появу тромбів, а також активувати процеси обміну речовин. Крім того, вживання цієї риби в їжу сприятливо впливає на функції…
Салат з шинкою: рецепт на будь-який смак Шинка - прекрасний м'ясний продукт, хороший і сам по собі, і при додаванні в салати. Існує думка, що це ковбасний виріб, насправді ж шинка виходить після просолення і копчення цільного шматка м'яса, найчастіше свинини. Соковита, запашна, натуральна…
Салат овочевий з креветками. Делікатеси на Вашому столі Своє законне місце в нашому меню повільно, але вірно займає салат овочевий з креветками. Чому саме він? Переваг у цієї страви багато: від його низької калорійності і користі до незвичайного смаку. Варіацій такого салату теж багато, ми розглянемо…
До святкового столу: салат з креветками і ананасом. Який звану вечерю обійдеться без салату? Для господині салат - це, свого роду, «паличка-виручалочка». Його не потрібно підігрівати, як гаряче блюдо, готується він досить швидко і легко, і до того ж дуже корисний для здоров'я, не кажучи вже про…
Салат з помідорами та куркою, і сиром. Оригінальні рецепти Салат з помідорами, і куркою, і сиром здатний прикрасити як буденний, так і святковий стіл. Різні поєднання простих і доступних інгредієнтів здатні здивувати навіть найдосвідченіших гурманів. З цієї статті ви дізнаєтеся, як зробити традиційні та…
Італійські салати Багатий вибір самих різних блюд і несподіване поєднання продуктів притаманне італійської кухні. Це заморське віяння стає неймовірно модним в Росії сьогодні. Тому рецепти салатів італійської кухні намагаються втілити в життя і в домашніх умовах. А…
Оригінальний і смачний салат з креветками Креветки давно перестали бути рідкісним продуктом на нашому столі. Коштують вони не так дорого, а готуються моментально. Ось чому смачні, красиві, оригінальні салати з цим морепродуктів стали так популярні.Смачний салат з креветками і кальмарамиДля…
Літні салати - джерело вітамінів на весь рік! У спекотну погоду так не хочеться стояти біля плити, та й організм вже не потребує калорійної і жирної їжі, споживаної взимку. А що може бути корисніше, ніж сезонні овочі та фрукти, з яких можна приготувати прості літні салати як для святкового…
З'ясовуємо найсмачніший рецепт салату Сьогодні ми будемо готувати найсмачніші салати. Рецепти, відгуки, рекомендації з приготування - це ті деталі, на які найчастіше звертає увагу господиня, вибираючи той чи інший варіант. Це не дивно, адже кожна з нас хоче порадувати своїх домашніх…
Салат «Цезар» з креветками: рецепт вишуканий і ніжний Скоро Новий рік, тому ми пропонуємо на святковий стіл поставити салат «Цезар» з креветками. Такий варіант приготування підкуповує своїм приємним ароматом, ніжністю і яскравими фарбами. Гості будуть раді салату «Цезар» з креветками. Рецепт…
Готуємо смачні салати з креветками, салатом і огірком Якщо ви хочете додати в свою кулінарну скарбничку кілька рецептів смачних і легких страв, то салати з креветками, салатом і огірком займуть там гідне місце. Хрусткі, з приємним свіжим смаком, вони чудово підійдуть і до святкового столу, і…
Рецепт кореневої селери: оригінальні салати Дуже корисний продукт - селера кореневої. Рецепти приготування страв з його використанням нескладні і швидкі. Його застосовують для створення дієтичних і низькокалорійних супів, салатів. Пропонуємо ознайомитися з різними способами приготування.Салат…
Салат з пекінською капустою з тунцем. Багато смачних рецептів Салати з тунця сьогодні користуються величезною популярністю. Це пояснюється не тільки дивовижним смаком цієї заморської рибки, але і її корисними властивостями. М'ясо тунця містить у великій кількості білки, аміно- і жирні кислоти (Омега-6, -3).…