Домашній «Снікерс» з мигдалем - рецепт всесвітньо відомої солодощі
Минуло вже більше 90 років з тих пір, як на світ з`явився «Снікерс» - шоколадний батончик, розроблений чиказьким кондитером Ф.Марсом, який дав йому ім`я своєї коханої коні. Сьогодні фабрика Mars Incorporated випускає за хвилину тільки на одній потокової лінії 560 солодощів. Чим же так полюбилася американцям, а за ними й іншим людям на планеті ця шоколадка з начинкою всередині? Секрет простий: у цьому батончике є все, що подобається дітям (за винятком хіба що солодкої вати). Шоколадна оболонка приховує нугу, горішки, карамель. Батончик чудесно втамовує голод, про що свідчить і реклама «Не гальмуй, сникерсни!». 
Новинка зі Сходу
Нещодавно компанія «Марс» розробила новий «Снікерс» - з мигдалем. Колишні інгредієнти нікуди не поділися. Молочний шоколад, ароматна карамель і тягуча нуга є гармонійним доповненням до хрустким горішкам. Але якщо раніше головним діючим персонажем виступав фундук, то тепер їм є мигдаль. Оскільки він часто присутній в традиційних східних солодощах, то і реклама для нового батончика ніби зійшла зі сторінок «Тисячі і однієї ночі». Нова продукція в симпатичною білій упаковці вже отримала популярність в США і за кордоном.
«Снікерс з мигдалем» домашній
Батончик дуже любимо малечею, та ось тільки наявність у ньому всяких незрозумілих «Е» з циферками дуже бентежить батьків. Певного компромісу можна досягти, виготовивши домашній шоколадний тортик зі смаком «Snickers». Може, там і збережуться ті ж 510 ккал на 100 грамів продукту, але вже точно не буде емульгаторів і стабілізаторів. І смачніше торт буде не менше, ніж «Снікерс» -батончік.
Основа
Беремо п`ять яєчних білків і починаємо збивати в міксері з 180 г цукру. На водяній бані топимо 100 г натуральну шоколадну плитку без ароматизаторів, додаємо до неї ложку вершків. Окремо збиваємо жовтки. У 180-200 г борошна додаємо пачку «Порошку для печива». З`єднуємо разом в чаші міксера білки, жовтки, шоколад. Продовжуючи збивати, вводимо в кілька прийомів борошно. Форму (бажано роз`ємну) встеляли пергаментом, наливаємо туди тісто. Випікаємо коржі для домашнього виробу «Снікерс з мигдалем» близько півгодини при температурі 180 С. Увага: у перші 20-25 хвилин у духовку не заглядати і дверцята не відкривати! Охолоджений корж розрізаємо навпіл, просочуємо міцно завареним напоєм «Несквік» і карамельної есенцією. Як варіант можна замінити шоколад трьома ложками какао-порошку. Але тоді введіть в тісто склянку сметани і додайте побільше борошна (300 г).
Креми
Для першого крему збиваємо 200 г масла з банкою вареного згущеного молока. З`єднуємо цю масу з 150-200 г меленого прожаренного мигдалю. Намазуємо цим кремом один з коржів. Ставимо на 10 хвилин у морозилку. Другий крем робимо так. Жирні кулінарні вершки збиваємо з двома ложками цукру. Викладаємо крем на другий корж, отруюємо в холодильник застигати. Потім з`єднуємо обидва шматка тіста, причому згущене молоко повинна лягти на вершки. Ставимо майже готовий ломашній «Снікерс з мигдалем» на ніч у холодильник. Вранці посипаємо його какао-порошком, змішаним з цукровою пудрою. Для особливих ласунів можна покрити десерт шоколадною глазур`ю.
Чорний ліс. Торт Весна - пора свят, а яке свято може обійтися без смачного торта, особливо приємно, якщо він приготовлений своїми руками. Пропонуємо вашій увазі два рецепти тортів. Сподіваємося, що вони вам сподобаються. «Чорний ліс» - торт вишуканий і всесвітньо…
Кавовий торт - оригінально і божественно смачно Якщо ви ніколи раніше не пробували кавовий торт, тоді ви багато чого втратили. Такий торт часто відрізняється тим, що він надзвичайно легкий і здається, що можеш з'їсти його цілком. Додавання в торт кави робить смак тонким і цікавим.Кавовий торт з…
Торт з чорносливом і грецькими горіхами: рецепт. Медовий торт з чорносливом і грецькими горіхами Хоч і стверджують, що про смаки не сперечаються, таке поєднання, як горіхи і чорнослив, подобається всім. Додамо ми ці два інгредієнти в збиті вершки, морозиво, суфле, чи зробимо з них торт - всі ці десерти будуть сприйняті на ура. А ось з випічкою…
Смачні шоколадні кекси з рідкою начинкою Пропонуємо вам кілька смачних рецептів для любителів всього шоколадного.Шоколадні кекси з рідкою начинкоюПродукти розраховані на шість кексів:сто грам масла слівочного;темний шоколад - 200 грам;50 грам цукру;два курячих яйця;три яєчних желтка;60…
Бісквітний торт - ніжне і смачне ласощі Бісквітний торт - це найпопулярніше ласощі. Ніжна і смачна текстура робить десерт незабутнім. Але щоб вийшов повітряний бісквіт, треба дотримуватися деяких правил. Надалі, корж можна використовувати для приготування тістечок і тортів з різною…
Пиріг з малиною: кілька смачних рецептів Напевно, ніхто не відмовиться від смачної і свіжої випічки, а якщо це ще й пиріг з малиною, то бажаючих додасться вдвічі. Ця ягода не тільки смачна, але і вельми корисна. На жаль, росте вона тільки влітку, але щоб взимку радувати свою сім'ю…
Незвичайно смачний торт «Снікерс»: рецепти приготування Не секрет, що солодке підвищує настрій і робить нас з вами трохи щасливішими. Спеціально для ласунів і був створений кулінарний шедевр - торт «Снікерс». Ви сьогодні дізнаєтеся, як в домашніх умовах приготувати цю страву. Рецепт зовсім нескладний,…
Торт «Снікерс». Рецепт бадьорого настрою Шоколадний батончик в умілих руках кулінарів перетворюється в дарує бадьорість і насолоду торт. А мова йде всього лише про торт «Снікерс», рецепт якого міцно увійшов в кулінарні колекції більшості ласунів.Щоб приготувати його, не потрібно володіти…
Торт "Ведмедик на Півночі". Жодне свято не обходиться без торта. Ці ласощі однаково люблять і діти, і дорослі. Для святкового застілля якнайкраще підійде торт «Ведмедик». Приготувати цей смачний десерт досить просто, найголовніше - запастися необхідними продуктами.Торт…
Торт "Пташине молоко" з манкою Десерт, знайомий всім з дитинства - це "Пташине молоко". Він продавався в магазинах і був неймовірно смачним. Але цей торт цілком реально приготувати самостійно. Багатьох лякає складна рецептура. Проте зробити це ласощі просто. Треба докласти трохи…
Торт "Пташине молоко". Рецепт приготування Ніжний і повітряний торт «Пташине молоко» в радянський час був самим улюбленим і бажаним ласощами. Його рецепт зберігався у величезному секреті. Сьогодні це кондитерський виріб можна приготувати самостійно в домашніх умовах.Торт «Пташине молоко»Для…
Торт безе - кілька смачних рецептів Безе не тільки смачне, але і не дуже калорійне блюдо. Правильно приготоване безе приємно похрустивает і просто тане в роті. Не кожна господиня може приготувати торт "Безе", щоб він вийшов смачним і повітряним. Для цього необхідно суворо…
Готуємо торт-суфле Складно знайти людину, яка здатна байдуже дивитися на тортик і не спробувати шматочок. А як можна уявити собі святковий стіл без такого чудового десерту? І не порівняти господині щоденну готування звичайного обіду з приготуванням торта. Це навіть не…