Низькокалорійні рецепти - можливість без зусиль

Щоб назавжди забути про зайву вагу, необхідно пам`ятати кілька принципів здорового раціону:

Баланс білків, жирів і вуглеводів

Вода

Їжа у вашому раціоні обов`язково повинна бути різноманітною і представляла собою поєднання всіляких груп продуктів

Також всі продукти обов`язково повинні бути свіжими

Якщо ви любите гострі страви, то неодмінно додавайте в них овочі

Вживайте свіжу зелень

Якщо підсмажуєте м`ясо на грилі, то поливати краще всього її грибним бульйоном

Для додання особливого смаку смаженого м`яса приправте його соком грейпфрута, лимона або апельсина

Їжа повинна вживатися невеликими порціями, з невеликими перервами між прийомами їжі

Головне в правильному пітаніі- не переїдати!

Найкорисніший спосіб: готувати їжу, яка не вимагає додавання великої кількості жиру.

Пам`ятайте! Оригінальне поєднання використовуваних в приготуванні їжі продуктів, високий вміст клітковини, вітамінів і мінеральних речовин, а також низький вміст калорій і жирів - найкраща їжа для бажаючих правильно харчуватися! Дієтологи рекомендують звернути увагу на низькокалорійні рецепти. До того ж, ці рецепти дозволять значно знизити час перебування на кухні, що в свою чергу дозволить вам приділити час, що звільнився своїй сім`ї або речей, які вам подобаються.

Для приготування їжі з низьким вмістом калорій зручно буде скористатися, наприклад, пароваркою, або іншими предметами досягнення сучасних технологій, які дозволяють їжі готуватися без додавання зайвих жирів і швидко.

Всі низькокалорійні страви можуть бути приготовані людиною без особливої кулінарної підготовки, з використанням продуктів, які не потребують великих матеріальних витрат, але, при цьому страви будуть не менш оригінальні.

А якщо низькокалорійні рецепти стануть вашою звичкою, а не примусовим утриманням себе на дієті, то зайва вага ніколи вже не нагадає про себе!

Низькокалорійні рецепти

Салат з лососем під медово-гірчичним соусом

Інгредієнти (міра, яка не вказана в рецепті - склянка)

Винний або яблучний оцет - frac12-

Вода - frac12-

Журавлина сушена - 2 ст. ложки

Абрикоси сушені - 8 шт.

Гірчиця - 2 ложки чайні.

Мед - 60 грам

Оливкова олія - одна ложка їдальня.

Філе лосося - близько 500 грам

Чорний перець (мелений)

Сіль

Листя шпинату - 8

Кабачки - 2

Солодкий червоний перець - 2

Волоські горіхи - 100 гр

Кількість інгредієнтів можна змінювати самостійно, виходячи їх кількості необхідних порцій.

Приготування:

Горіхи дрібно порубати, обсмажити на сковороді без масла. Сухофрукти відварити у воді з оцтом протягом п`яти хвилин. Залишилася від них рідина змішати з медом, маслом і гірчицею.

Духовку розігріваємо до 220 градусів. Посипати філе лосося перцем і сіллю, викласти на деко, заздалегідь змащене маслом. Запікати близько семи хвилин.

Викласти на блюдо підготовлені овочі, зелень, ягоди і сухофрукти. Зверху розташувати рибу. Посипати горіхами.

Поживна цінність даної страви всього 322 кілокалорії.

Другі страви можуть бути не менш низькокалорійними, про що свідчить наступний рецепт.

Картопля, запечена у фользі

Інгредієнти:

Чотири великих картоплини

Одна цибулина

Чотири зубчики часнику

Базилік свіжий

Сіль

Перець

Приготування:

Духовку необхідно нагріти до 200 градусів. Картоплю наріжте тонкими кружальцями, цибулю кільцями, часник і базилік дрібно наріжте. На деко укритий фольгою укладайте шарами картоплю, цибулю, базилік і часник. Загорніть фольгу, щоб не було доступу повітря. Відправте в духовку. Через двадцять хвилин переверніть пакет з картоплею і готуйте ще десять хвилин.

Не забувайте! Секрет того, щоб втрачені кілограми більше не поверталися до вас, полягає в тому, щоб використовувати рецепти низькокалорійних страв для схуднення.

Ну, і, звичайно ж, дуже мало дами, а також і чоловіки, які сидять на дієті, геть забувають про солодкий. У такі моменти більшість з пожадливістю поглядає на здаються ще більш спокусливими тортики і тістечка, цукерки та солодкі креми. Виявляється, що і на дієті можна балувати себе, використовуючи смачні низькокалорійні рецепти.

Спробуйте шоколадний мус з авокадо і низькокалорійне харчування

стане важливим елементом на шляху до вашої ідеальної фігури.

Інгредієнти:

Один авокадо

Мед - близько 80 грам

Ванілін - 15 гр.

Бальзамічний оцет - frac12- ч.л.

Соєвий соус - frac14- ложка чайна

Какао (порошок) - 0,5 ст.

Приготування:

Авокадо очищаємо, нарізаємо і роздрібнюємо в блендері. Додаємо до нього мед, ванілін, оцет, соєвий соус і перетворюємо цю суміш в пюре. Додаємо какао і знову перемішуємо. Прикрасити мус можна різними свіжими ягодами або м`ятою.

Здоров`я вам і приємного апетиту!