Салат «Чоловічі мрії» - кращий кулінарний подарунок для коханої
Салат «Чоловічі мрії» є чудовим варіантом для будь-якого сімейного застілля і свята. Це ситне, смачне, а головне, оригінальне блюдо, яке підійде для того випадку, коли потрібно вразити чоловіка своїми кулінарними талантами і, так би мовити, прокласти шлях до серця коханого через шлунок. Дана закуска пройшла випробування не на одному представнику сильної статі, і судячи з її популярності, досить-таки успішно.
Найдивнішим є той факт, що чоловіки, як правило, до салатів чомусь не відчувають великого інтересу, віддаючи перевагу гарячих страв, але «Чоловічі мрії» -Салат, що виходить за рамки реальності, який просто руйнує всі стереотипи. Його оригінальний і відразу простий рецепт не зможе залишити байдужим жодного представника чоловічої статі.
Оскільки це блюдо відноситься до категорії м`ясних салатів, то сумніватися в його ситності немає ніяких причин. Додаткової калорійності йому додають яйця і майонез, поєднання яких є класичним. Таким чином, завдяки такій поживності, салат «Чоловічі мрії» можна легко подати на святковий стіл у ролі закуски. Його також можна готувати в будь-який день і подавати як самостійне блюдо.
Салат «Чоловічі мрії», рецепт приготування якого дуже простий, можна вільно готувати, незалежно від пори року, так як його основні інгредієнти: яловичина, сир, цибуля і яйця, - досить доступні і майже завжди знаходяться під рукою.
Існує безліч різних варіантів рецептур цього салату, в яких до основних складових додаються нові інгредієнти. Так, наприклад, в цю страву можна за смаком додавати оцет, суху аджику, чорний перець і т.д. Головне, щоб нововведені продукти або спеції добре поєднувалися з основними компонентами, кардинально не змінюючи концепцію страви, а лише відтіняючи його смакові якості. Замість яловичини також можна використовувати куряче філе. Кожна господиня може вибрати варіант приготування по своєму смаку, приймаючи за основу класичний рецепт.
Склад страви
Отже, для того, щоб приготувати салат «Чоловічі мрії» знадобиться: півкіло м`яса - яловичини або курки, 6 яєць, 2 червоних цибулини, 300 грам твердого сиру, а також майонез, оцет і спеції за смаком.
Послідовність приготування салату «Чоловічі мрії»
Для початку слід дістати яловичину з холодильника або з морозилки, розморозити, видалити плівку і кісточки. Далі м`ясо викладається на дно каструлі, заливається водою і вариться до готовності.
У цей час відварюються яйця, і маринується червона цибуля в оцті (його слід очистити, добре вимити і дрібно нарізати, закласти в банку, пересипаючи перцем і додаючи оцет, і щільно закрити зверху кришкою). У такому вигляді він повинен простояти близько години.
Приготовану яловичину потрібно дістати з каструлі, попередньо злив воду, і дати їй охолонути. Далі вона дрібно нарізають і укладається на дно салатниці.
Поверх вареного подрібненого м`яса викладається шар з маринованої цибулі, який заливається майонезом. Можна зверху трохи посолити і поперчити.
Наступний шар викладається з яєць, попередньо дрібно нарізаних. Зверху вони посипаються ще одним шаром цибулі і заливаються майонезом.
Завершується салат «Чоловічі мрії» шаром натертого на крупну тертку сиру і знову змащується майонезом. Нарешті, зверху блюдо можна прикрасити, наприклад, сухий аджикою або гілочкою петрушки.
Щоб смакові якості салату змогли повністю розкритися, його потрібно поставити на час в холодильник. Коли всі шари просочаться, страву можна подавати на стіл і радувати своїх рідних і близьких кулінарним шедевром.
Салат «Чоловічі мрії» прикрасить будь урочисту подію і допоможе кожній дівчині зарекомендувати себе гарною господинею, яка вміє смачно готувати, а також підкреслить заслуги дослідної кухарки.