Котлети в мультиварці на пару: смачно і корисно!
Розробники сучасної побутової техніки для кухні не стоять на місці, що значно спрощує життя тим, хто звик проводити на кухні багато часу. Одне з кращих винаходів для приготування їжі - мультиварка, яка з кожним днем стає все популярнішою. 
Не дивно, адже в ній можна і тушкувати, і смажити, і варити, і піч, а головне - готувати на пару. У цій статті мова піде про те, як приготувати котлети в мультиварці на пару, щоб вони були і корисними, і смачними.
Звичайно ж, думаючи про котлетах, ми представляємо їх ароматними, смаженими, з хрусткою скоринкою, але далеко не кожен може собі дозволити такий делікатес. У випадках, коли готується їжа для дитини або людини, у якої проблеми зі здоров`ям, краще віддати перевагу паровим котлет, і найпростіше приготувати їх саме в мультиварці. Як це зробити?
Для того щоб приготувати парові котлети в мультиварці на пару, вам знадобиться м`ясний фарш, батон, молоко, куряче яйце і сіль (спеції) за смаком. Пропорції інгредієнтів прямо залежать від того, скільки котлет ви хочете приготувати, яка кількість людей ними нагодувати.
Відомо, що на смак котлет впливає фарш. Його краще робити самостійно, так як іноді готові фарші в супермаркетах не можуть похвалитися хорошою якістю і смаком. Дуже добре поєднуються свинина і яловичина, а також свинина і курка. Можна зробити фарш з одного виду м`яса, все залежить від вашого смаку. Крім того, щоб котлета була смачніше, краще зробити крупнорублений фарш. У нього відразу потрібно додати трохи моркви та цибулі.
Отже, коли м`ясо перекручено, в нього слід додати яйце, змочений в молоці батон і сіль. Щоб котлети в мультиварці на пару вийшли особливо смачними, можна покласти якісь ароматні спеції (також за смаком). Все потрібно ретельно перемішати.
З отриманої маси слід сформувати невеликі за розміром котлети і укласти їх в спеціальну ємність для варіння на пару. Зазвичай в неї поміщається від п`яти до восьми котлет, що залежить від обсягу мультиварки і її розміру.
У чашу заливається вода, кількість якої може варіюватися залежно від моделі приладу і часу готування. Потім увімкніть режим «Пароварка» на вашому приладі і виставте час приблизно на півгодини. Натискаємо «Старт», і котлети в мультиварці на пару почнуть готуватися!
Коли мультиварка подасть сигнал про те, що їжа готова, діставайте котлети і насолоджуйтеся! Не забувайте: коли ви відкриєте кришку, вас зустріне гаряча пара, тому будьте гранично обережні, щоб не обпектися.
Як бачите, котлети в мультиварці, рецепти яких досить численні, можна приготувати без особливих труднощів, якщо у вас вдома є такий чудовий прилад. Ви можете провести власні кулінарні експерименти і спробувати додати в котлети що-небудь особливе! Таке блюдо відмінно підійде як для дитячого, так і для просто здорового харчування всіх членів сім`ї. Котлети можна подавати з картоплею-пюре, вермішеллю, смаженою картоплею. До речі, гарнір можна також приготувати в мультиварці або ж приготувати його на плиті, поки варяться на пару котлети. Смачного!
Котлети з сиром З м'ясних страви напевно багато хто воліє котлети. Їх легко приготувати, і виходять вони смачними. Але як завжди, поекспериментувавши, я прийшла до висновку, що котлети з сиром виходять ще смачніше, ніж звичайні.Для котлет можна використовувати…
Котлети курячі на пару Люди почали готувати їжу на пару дуже давно. Даний метод кулінарної обробки є одним з найдавніших. Крім того, що продукти, які приготовлені на пару, не змінюють свого натурального запаху, форми і кольору, а страви виходять вельми соковитими, при…
Запікаємо котлети в аерогрилі Аерогриль - це сучасний кухонний прилад, що дозволяє готувати різноманітні страви без використання жиру і масла. При цьому страви виходять соковитими і покритими апетитною скоринкою, а вітаміни і мінерали в продуктах добре зберігаються. Таким чином,…
Смачні парові котлети. Рецепт з м'яса, риби та птиці Останнім часом їжа, приготована на пару, стала особливо популярна. Вона більш корисна і не містить канцерогенів, які присутні, наприклад, в смажених котлетах. З будь-якого виду м'яса, риби або птиці можна приготувати парові котлети. Рецепт може…
Котлети - рецепти приготування Як радять кулінари, робити котлети потрібно лише з свіжоприготованого фаршу і краще всього молоти його в м'ясорубці. Таке м'ясну страву добре поєднується з різними гарнірами. Крім того, приготувати такі котлети можна навіть в мікрохвильовій печі, що…
Котлети в мультиварці. Рецепти М'ясні страви в усі часи складали основу раціону російського столу. Не змінюється ситуація і в даний час, хіба що рецептів у господинь з'явилося набагато більше.Можна вибрати традиційні російські рецепти, а можна спробувати щось екзотичне,…
Трохи про те, як смажити котлети Досвідчена домогосподарка з часом може вважати себе гуру кулінарії. Часом з самих звичайних на перший погляд продуктів вона зможе приготувати воістину шедевр кулінарного мистецтва. Щоб стати віртуозом, доводиться багато вчитися. Хтось набирається…
Як посмажити котлети? Традиційні котлети з м'ясного фаршу присутні на обідньому столі в кожній російській родині. Домашні котлетки по праву вважаються ідеальним стравою на кожен день, оскільки відрізняються відмінним смаком, добре втамовують відчуття голоду, а головне -…
Рубані котлети - прості і смачні рецепти для повсякденного меню і святкового столу Традиційна страва європейської кухні - рубані котлети - готується досить легко і швидко, до того ж не вимагає рідкісних дорогих продуктів або особливих кулінарних умінь. Рубані котлети можна гарнірувати практично будь кашею, тушкованими овочами,…
Котлети з яловичини - просте блюдо на вечерю Котлети - одне з найбільш легких у приготуванні страв. Існує величезна кількість рецептів в кулінарії. Кожна господиня може похвалитися своїм рецептом. У даній статті представимо вам на вибір кілька варіантів, як можна приготувати котлети з…
Смачні котлети з риби Рибні котлети - це смачне і корисне блюдо. Щоб воно вийшло дійсно вдалим, слід враховувати деякі нюанси приготування.Щоб приготувати котлети з риби, можна використовувати практично будь-яке філе. Причому їх не обов'язково смажити на сковорідці,…
Як готувати котлети в мультиварці "Редмонд": покроковий рецепт Котлети в мультиварці «Редмонд» виходять смачними з будь-якого сорти м'яса. Сьогодні ми хочемо представити вашій увазі покроковий рецепт того, як зробити смажені вироби з нежирної свинини. Варто зазначити, що такі котлетки є не менш смачними і…
Приготуємо котлети в мультиварці "Поларіс" Будь-яке інноваційна пропозиція зустрічається покупцями з певною обережністю. Так було з пральними машинами-автомат, мікрохвильовка т.д. Але факт залишається фактом - зручно! А це головне, що нас турбує щодо будь-якого девайса для дому.Мультиварки…