Запіканка з кабачків в мультиварці: просте і ситне блюдо
Запіканка з кабачків в мультиварці готується всього лише за годину. Варто відзначити, що таке овочеве блюдо виходить не тільки дуже смачним, але і корисним. Адже молоді кабачки в будь-якому їх вигляді досить добре засвоюються організмом і благотворно впливають на роботу кишечника.
Кабачкова запіканка: рецепт приготування в мультиварці
Необхідні інгредієнти:
- плавлені сирки - 3 брікетіка;
- молоді кабачки з ніжною шкіркою - 3 шт.;
- цибулини середні - 2-3 шт.;
- твердий сир будь-якого сорту - 210 г;
- яйця курячі невеликі - 4 шт.;
- свіжий кріп і петрушка - по половині пучка;
- спеції, а саме сіль, приправи і перець - за вкусу;
- соняшникова олія - трохи для обсмажування.
Обробка основного інгредієнта
Запіканка з кабачків в мультиварці виходить ніжною і смачною лише в тому випадку, якщо в процесі її приготування використовувати тільки молоді і свіжі овочі. Таким чином, необхідно взяти 3 цукіні з м`якою скоринкою, добре їх помити, видалити плодоніжки, а потім нарізати на нетовсті кружечки (товщиною 0,7-0,8 сантиметрів).
Обробка інших інгредієнтів
Кабачкова запіканка в мультиварці передбачає використання не тільки овочів і яєць, але й інших ситних інгредієнтів. Для цього потрібно взяти 2-3 цибулини, звільнити їх від лушпиння, а потім порізати на півкільця або кільця. Далі необхідно дістати з упаковок плавлені сирки і нашаткувати їх на великі кубики. Твердий ж сир рекомендується натерти на тертці. Також слід сполоснути петрушку і кріп, а потім порубати їх ножем.
Термічна обробка страви
Запіканка з кабачків в мультиварці на різних стадіях приготування готується за допомогою різних режимів. Для початку в чашу пристрою потрібен влити олію, а потім викласти ріпчасту цибулю, який необхідно злегка обсмажити, встановивши 10-хвилинний таймер на «Випічку». Робиться це для того, щоб запіканка набула більш ароматний смак. Після закінчення часу до овочу слід додати молоді кабачки, нашатковану зелень і плавлені сирки. Всі продукти необхідно перемішати, додати до них сіль, приправи і перець, а потім поставити в режим випічки на 30 хвилин. За цей час сирок повинен повністю розплавитися.
Завершальний етап в приготуванні
Запіканка з кабачків в мультиварці виходить набагато смачніше і соковитою, якщо до неї додатково додати будь-який твердий сир. Його в кількості 210 гр в тертому вигляді потрібно викласти до овочів. Далі необхідно в окремому посуді збити 4 курячих яйця за допомогою віночка або міксера. Масою слід залити всю запіканку з кабачків. Для того щоб страва застигло, його рекомендується поставити в режим гасіння на 20 хвилин. Після того як відведений час пройде, запіканці слід дати охолонути, а потім акуратно дістати.
Правильна подача до столу
Кабачкова запіканка зазвичай подається до столу в злегка охолодженому вигляді. Таке блюдо рекомендується вживати разом з пшеничним хлібом на обід, полуденок або вечерю. Варто також відзначити, що ця запіканка може використовуватися і як гарнір до нежирного м`яса.
Як приготувати смачну овочеву страву «Рататуй» Блюдо «Рататуй» має безліч різних варіантів приготування, проте всі вони засновані на використанні овочів. Варто також відзначити, що до такого обіду слід обов'язково зробити червоний ароматний соус.«Рататуй» страва: рецепт приготуванняНеобхідні…
Запечена картопля в мультиварці з сиром і молочними сосисками Запечена картопля в мультиварці виходить набагато ситно і смачно, якщо до овочів додатково додати ароматні приправи, ковбасні вироби та інші інгредієнти. Варто особливо відзначити, що таке просте блюдо рекомендується робити лише для звичайного…
Смачна і корисна запіканка з кабачка з сиром Запіканка з кабачка з сиром виходить дуже ніжною і смачною, а найголовніше - корисною. Таке незвичайне блюдо можна з легкістю робити своїм дітям, які ніколи не відмовляться від легкого овочевого обіду, приготованого в духовій шафі.Запіканка з…
Картопляна запіканка з фаршем в мультиварці - улюблене блюдо дітей! Картопляна запіканка з фаршем в мультиварці завжди виходить апетитною, смачною і дуже ситної. Такий обід можна з легкістю робити своїм дітям. Варто також відзначити, що він не включає в себе будь-яких дорогих продуктів і готується досить…
Макарони з куркою в мультиварці, або Як приготувати смачну запіканку Макарони з куркою в мультиварці можна готувати абсолютно по-різному. Однак смачніше і ситніше все вони виходять у вигляді запіканки з додаванням обсмажених печериць. Як саме робиться це апетитне блюдо, розглянемо трохи нижче.Запіканка з макаронів з…
Швидкий і смачна вечеря: запіканка з кабачків з фаршем і помідорами Кабачок - дуже універсальний овоч, доступний і недорогий. Зважаючи свого нейтрального смаку він є прекрасним інгредієнтом для різних збірних рагу і солянок, а також для оладок та інших овочевих страв. Запіканка з кабачків з фаршем і помідорами…
Смачна овочева запіканка з кабачками, цибулею і сиром Овочева запіканка з кабачками ідеально підходить для легкого обіду. Варто особливо відзначити, що таке блюдо можна підносити членам сім'ї в якості смачного гарніру до смаженого м'яса або птиці. Таке поєднання зробить ваш обід ситним, але при цьому…
Запіканка з баклажанів з помідорами і сиром - дуже красиве і ситне блюдо Запіканка з баклажанів з помідорами виходить дуже смачною і красивою. Однак таке блюдо вимагає великої кількості різних інгредієнтів і досить багато часу для їх обробки. Але приготувавши цей обід один раз, вам захочеться робити його ще і…
Як зробити смачне овочеве рагу в мультиварці "Поларіс"? Овочеве рагу в мультиварки «Поларіс» добре виходить як з використанням м'яса, так і без нього. Сьогодні ми розглянемо саме другий варіант, тому що для його приготування знадобиться набагато менше часу і продуктів. Варто особливо відзначити, що таке…
Запіканка з фаршем в мультиварці - швидке і просте блюдо для ситного обіду Запіканка з фаршем в мультиварці виходить такою смачною і соковитою, що після першого ж приготування цього обіду вам захочеться робити його ще і ще. Варто особливо відзначити, що дане блюдо включає до свого складу тільки прості і доступні…
Смачна і корисна запіканка в мультиварці з гарбуза: рецепт приготування Запіканка в мультиварці з гарбуза готується досить легко, але при цьому виходить ніжною, м'якою і дуже смачною. Таке корисне блюдо добре подавати на сніданок своїм дітям і коханому чоловікові. Варто також відзначити, що для приготування цього пирога…
Покроковий рецепт овочів в мультиварці: різні варіанти приготування Рецепт овочів в мультиварці може включати в себе зовсім різні продукти. Але в кожному разі такі страви завжди виходять смачними, ситними і соковитими. Сьогодні ми розглянемо два різних варіанти приготування овочів в сучасному кухонному…
М'ясна і сирно-рисова запіканка в мультиварці: як приготувати? Рисова запіканка в мультиварці готується досить швидко. Але перш ніж зробити такий обід, слід подумати над тим, яким саме стравою ви хочете поласувати. Адже даний виріб можна готувати і у вигляді смачного десерту, і як ситну запіканку з м'ясцем.…