Рецепт рисового паперу з начинкою: чотири різних блюда
Рисовий папір являє собою тонке, прозоре і їстівне тісто, яке робиться з рисового борошна з додаванням води. З такого продукту можна приготувати величезну кількість різних страв, що відрізняються особливим ароматом і ніжним, насиченим смаком. Розглянемо декілька з них більш докладно.
Рисовий папір: рецепти з фото
Як правило, страви із застосуванням цього продукту робляться дуже швидко і легко. Адже рисовий папір використовується в якості основи, в яку можна загорнути абсолютно будь-яку начинку.
Рецепт рисового паперу з картопляною начинкою
Для приготування такого смачного страви необхідно відварити кілька бульб картоплі, а потім пом`яти їх в гарячому вигляді, додавши жирне молоко, сіль, перець, куряче яйце і вершкове масло. Щоб цей обід придбав особливий аромат, в пюре можна додатково всипати пасеровану ріпчасту цибулю та моркву. Після цього необхідно намочити рисовий папір у воді кімнатної температури, а потім викласти на неї 1 велику ложку мятого картоплі і загорнути його в конверт. Далі отримані брикети слід обсмажити з 2-х сторін на рослинній олії до появи хрусткої коричнюватої скоринки.
Рецепт рисового паперу з фруктами і медовим соусом
Для приготування такого солодкого страви необхідно помити і почистити наступні фрукти і ягоди: манго, банани, ківі і полуницю. Всі продукти рекомендується порізати на кубики, а потім змішати їх разом з порубаним м`яким сиром «Брі» і листочками м`яти. Після цього необхідно змочити рисовий папір, викласти в неї по першому великій ложці фруктової начинки, загорнути у вигляді рулетика або конвертика і злегка обсмажити на вершковому маслі. Для приготування солодкого соусу необхідно змішати рідкий мед, ванілін і цедру лимона, а потім облити ними всі сформовані брикети.
Рецепт рисового паперу з яловичої печінкою
Для такого ситного обіду необхідно придбати свіжу яловичу печінку, яку потрібно помити, нашаткувати і злегка обсмажити. Далі м`ясо слід остудити, подрібнити у блендері і додати до нього пасеровану цибулю. Змішані інгредієнти необхідно присмачити сіллю і перцем, а потім в кількості першому великої ложки викласти на розмочену рисовий папір, яку рекомендується звернути конвертиком і обсмажити на сковороді з 2-х сторін.
Рецепт рисового паперу з сьомгою
Для приготування цієї страви необхідно очистити сьомгу від шкіри і кісточок, розрізати її на порційні частини, а потім скропити лимонним соком і приправити сіллю. Далі рибу потрібно загорнути в рисовий папір і обсмажити на сковороді з вершковим маслом до появи скоринки. Такі рулетики послужать ідеальною закускою для святкового столу.
Правильна подача до обіду
Начинена рисовий папір, рецепти якої ми розглянули вище, може подаватися до столу як в холодному, так і в теплому вигляді. Варто відзначити, що подібні обсмажені хрусткі брикети можуть виступати і як гарнір, і як самостійне блюдо, і навіть як десерт. Таким чином, рисовий папір є універсальним продуктом, який допомагає швидко і легко приготувати оригінальний, смачний і досить ситний обід.
Що таке рисовий оцет? Таке незвичайне словосполучення, як рисовий оцет, в основному знайоме любителям японської кухні, яку без нього просто неможливо уявити. Крім того, в багатьох азіатських кухнях цей оцет досить популярний. Японці стали застосовувати рисовий оцет ще в…
Форель смажена - способи приготування Риба - це досить цінний продукт, який містить в собі багато корисних вітамінів і мікроелементів. Приготована форель на сковороді або на решітці крім користі має ще й чудовий смак, який приємно порадує всю вашу сім'ю і гостей.Форель смажена в…
Рецепт - стейк із сьомги на сковорідці і у фользі Якщо ви бажаєте приготувати стейк із сьомги на сковороді або в фользі, тоді представлені нижче рецепти вам підійдуть. Готується риба дуже просто і швидко. Для цього можна придбати вже нарізану на стейки червону рибу або обробити її самостійно. Отже,…
Картопляні оладки Уже багато років таке блюдо, як оладки картопляні, є одним з найпопулярніших. Кожна господиня знає, як вони готуються і подаються до столу. Але все ж хотілося б представити пару смачних рецептів їх приготування.Оладки з картопляного пюреЦей рецепт є…
Рисовий папір і рецепти страв, які можна з неї приготувати Рисовий папір - це надзвичайно тонке, прозоре і їстівне рисове тісто, що складається з води і рисової муки. Вона широко використовується в китайської, японської, в'єтнамської кухні для приготування різних страв. Нижче ми пропонуємо вам ознайомитися…
Як приготувати рисовий пудинг Рис чудово поєднується з солодкими стравами, зокрема використовується він і в молочних пудингах. Якщо його приготувати на молоці, то він виходить повітряним, соковитим, з ніжною кремовою текстурою. Рисовий пудинг найкраще готувати з круглозернистого…
Рецепт: суп з фрикадельок з вермішеллю і пасерованими овочами Суп з курячими фрикадельками готується швидко і легко. Варто також відзначити, що таке перше блюдо є дієтичним. Саме тому такий смачний і досить ситний обід особливо популярний у тих, хто боїться набрати вагу.Рецепт: суп з фрикадельок з вермішеллю…
Уроки домашньої кулінарії: рецепт рисового супу Рисові супи - страви поживні і корисні. Готувати їх можна як на м'ясному бульйоні, так і на овочевому, заправляти томатом і сметаною. А також варяться з крупи чудові молочні супи, солодкі, апетитні.ХарчоДавайте згадаємо (а хтось і вперше дізнається)…
Які страви зі стрілок часнику можна приготувати на обід Страви з стрілок часнику володіють особливим ароматом і смаком. Однак під час приготування обідів їх можна використовувати не тільки в якості добавок, але і як основний інгредієнт для пряних соусів.Зелений часник (стрілки): що можна…
Як швидко приготувати рулетики з курячих грудок? Рулетики з курячих грудок робляться швидко і легко, але при цьому вони виходять дуже смачними, ніжними і соковитими. Варто особливо відзначити, що начинкою для такої страви можуть послужити абсолютно різні продукти. Ми ж розглянемо спосіб…
Як законсервувати салат рисовий на зиму Блюдо «3 в 1» - так можна назвати рисовий салат. А все тому, що він може бути і закускою, і повноцінним другим блюдом, і супом, якщо його додати в бульйон і проварити. Не дивно, що такий «багатофункціональний» продукт користується величезною…
Як готувати шаурму в домашніх умовах: покроковий рецепт Як готувати шаурму в домашніх умовах, щоб вона вийшла соковитою, ситної і дуже смачною? Таке питання досить часто цікавить тих, хто іноді дозволяє собі слабкості у вигляді фаст-фуду і інших виробів, які продаються в кафе швидкого харчування. Варто…
Смачні та ситні курячі оладки: рецепт покрокового приготування Курячі оладки, рецепт яких представлений вашій увазі трохи нижче, виходять дуже ситними і смачними. Варто відзначити, що час приготування такого незвичайного страви становить приблизно 35-45 хвилин. При цьому м'ясні оладки можуть послужити не просто…