Готуємо овочі з рисом в мультиварці
Рисова крупа надзвичайно корисна і малокалорійні. У зернах рису багато нікотинової кислоти, тіаміну і ріболавіна. Крім того, в них містяться 8 найважливіших для організму амінокислот, мікроелементи та білки. Страви з цієї крупи показані при захворюваннях шлунково-кишкового тракту: завдяки корисним речовинам в кишечнику зменшуються процеси бродіння і знижується роздратування.
У поєднанні з різними овочами рис стає ще корисніше. Сьогодні ми приготуємо смачне дієтичне блюдо - овочі з рисом в мультиварці. Завдяки делікатній обробці в ньому зберігаються всі мікроелементи і органічні кислоти. Більш того, при такому способі приготування продукти розм`якшуються, а організм легко засвоює і перетравлює корисні речовини.
Інгредієнти:
- довгозернистий рис (200 г) -
- заморожений горошок (1,5 склянки) -
- цибуля
- болгарський перець-
- гриби (300 г) -
- Морква
- склянка води-
- 2 зубчики чеснока-
- каррі, чорний перець, сіль.
Очищаємо і натираємо моркву. Ріпчасту цибулю шаткуємо півкільцями. Болгарський перець потрібно очистити від насіння і нарізати невеликими кубиками. Гриби розрізати на 4 половинки. У чаші комбайна розігріваємо олію і пасеруємо моркву з цибулею в режимі «Випічка» півгодини. Овочі необхідно періодично помішувати.
Після закінчення пасерування засипаємо гриби і тушкуємо на тому ж режимі 20 хвилин. Потім потрібно викласти крупу, горошок, болгарський перець з часником, додати спеції, залити водою і готувати на режимі «Плов». Овочі з рисом в мультиварки виходять з яскраво насиченим, незрівнянним натуральним смаком і чудовим ароматом. При бажанні можете урізноманітнити блюдо, додавши цукіні, баклажани, помідори або інші продукти на свій розсуд.
Смачний рис з овочами і рибою в мультиварці
Склад:
- філе сазана (800 г) -
- рисова крупа (3 мультістакана) -
- сир (100 г) -
- часник (3 зубчики) -
- сметана (20 г) -
- лимонний сік (20 г) -
- лук, Морква
- стручкова квасоля (100 г) -
- кінза, сіль-
- п`ять мультістаканов води.
Готуємо овочі з рисом в мультиварці з рибою
У чаші пасеруємо (режим «Випічка») натерту моркву, далі додаємо нарізану цибулю, стручкову квасолю, часник і промитий рис. Влити вказану кількість води і посолити. Рибу нарізати невеликими шматочками, обмазати сметаною і покласти на змащену олією контейнер-пароварку, зверху скропити соком лимона.
На кожен шматок покласти пласт сиру і посипати рубаною зеленню. Закриваємо кришку і встановлюємо режим «Плов». Ось такі соковиті, ароматні і апетитні овочі з рисом в мультиварці у нас вийшли! При бажанні рибу можна замінити курячим м`ясом. У будь-якому випадку виходить приголомшливо смачно.
Рис з овочами по-японськи - з баклажанами і цукіні (на плиті)
Рецепт досить простий. Його можна готувати у піст. Нам потрібно:
- рис (500 г) -
- цукіні середнього розміру-
- баклажан-
- червоний перець-
- морква, цибуля
- соєвий соус (100 г) -
- кунжут (за смаком) -
- зелена цибуля (пучок) -
- сіль (за смаком) -
- цукор (5 г).
Відварюємо рис, заправляємо його соєвим соусом, додаємо цукор і сіль, перемішуємо. Всі овочі тушкуємо в соєвому соусі, в самому кінці додаємо рис, даємо ще трохи протушкувати і знімаємо з вогню. Залишається прикрасити кунжутним насінням і нарізаною зеленою цибулею. Спробуйте це японське блюдо, і воно вас не розчарує!
Плов з грибами. Рецепт приготування. Плов є національним блюдом народів Середньої Азії. Готують його зазвичай двома способами: м'ясо вариться разом з рисом і окремо від нього. Рецепт приготування плову не має чітко визначеного складу продуктів, основні інгредієнти все-таки є - м'ясо,…
Риба, запечена з овочами Легке і поживне блюдо, яке чудово підійде для обіду в літній час - це риба, запечена з овочами. Вашій увазі пропонується кілька рецептів приготування.Риба, запечена з овочами з часникомПродукти:філе рибне - 0.8 кг;сік лимонний - 2 ложки…
Овочі в горщиках - рецепти Будь-яке блюдо, приготоване в горщиках, має свій специфічний смак і аромат. Такі страви значно відрізняються від своїх аналогів, приготованих на сковороді. Крім того, горщики чудово виглядають при подачі на стіл.Овочі в горщикахДля приготування вам…
Як готувати плов в мультиварці Зовсім недавно з'явилося на полицях магазинів, але при цьому вже встигло завоювати міцні позиції таке диво техніки як мультиварка. Плов, випічка, супи - далеко не повний перелік страв, які можна в ній приготувати. Власники цієї новинки намагаються…
Готуємо тефтелі в мультиварці Тефтелі в мультиварці - дивно смачне і ситне блюдо. Воно ідеально підходить для щоденного домашнього меню. Відмінно поєднується з простим гарніром, наприклад, відвареним рисом, картоплею, макаронами або тушкованими овочами. Подивимося, як…
Готуємо розсипчастий рис в мультиварці Готувати в мультиварці - одне задоволення. Достатньо всього-на-всього помістити необхідні продукти в чашу і вибрати необхідний режим. Все інше за вас зробить розумна техніка. Розсипчастий рис в мультиварці можна зварити за лічені хвилини. Слід…
Апетитний плов з куркою в мультиварці Основними компонентами традиційного східного страви під назвою "плов" є рисова крупа і м'ясо. Однак замість останнього в деяких азіатських країнах нерідко використовують червону рибу. Для створення неповторного смаку та аромату страва приправляють…
Азійське блюдо - баклажан по-китайськи Баклажан по-китайськи - найпопулярніша страва азіатської кухні. Якщо ви прихильник гострої їжі, то можете приправити його перцем чилі. Сьогодні ми поділимося оригінальними рецептами, і ви зможете самостійно у себе вдома приготувати баклажан…
Овочеве рагу з кабачка і баклажана - готуємо вдома Рагу - це страва з додаванням різних інгредієнтів. Країна його походження - Франція. Спочатку рагу подавалося в якості закуски і на початку бенкету. Складалося воно переважно з тушкованих овочів, але для більшої поживності і ситності нерідко туди…
Крупа булгур: рецепт приготування Булгур - це пшеничне пропарена крупа, точніше роздроблені ядра пшениці. Страви, приготовані з неї, смачні і корисні, багаті клітковиною, калієм і залізом. Якщо ви до кінця прочитаєте статтю, то дізнаєтеся, яким способом можна приготувати булгур.…
Гречка в мультиварці: рецепт приготування Гречана каша - сама "цінний". В ній стільки вітамінів, макро- і мікроелементів, що вона може замінити інші продукти харчування. На цьому і знаменита однойменна дієта заснована. Не будемо перераховувати всі достоїнства цієї «цариці» каш, так як…
М'ясо з баклажанами в мультиварці. Рецепти приготування М'ясо з овочами - ідеальний варіант для легкого, але повноцінної вечері або обіду. Причому інгредієнти для рагу можна варіювати залежно від смакових уподобань. Дуже корисним і ситним виходить м'ясо з баклажанами в мультиварці. Цей кухонний апарат,…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…