Як п'ють бренді правильно? Дізнаємося секрети гурманів
Вживання елітного алкоголю в чому відрізняється від банального домашнього застілля, на якому навряд чи хтось замислюється про етикет або традиціях. Дорогий бренді, міцність якого наближається до градусу доброї горілки, потребує особливого підходу. Тільки суворе дотримання всіх правил процесу розпивання пляшки цієї приголомшливої рідини дозволить вам повністю відчути всі нотки даного алкоголю.
Як п`ють бренді правильно? Спочатку давайте визначимося з самим алкоголем. Він має масу відмінностей від коньяку. Тому не варто проводити між ними аналогію. Бренді виробляється з особливого сировини. Крім того, технологія створення цього благородного напою справді унікальна. Саме тому хороший бренді легко дізнатися по характерному терпкому аромату і неповторному пахощі з келиха. З якою ж посуду краще його пити?
Келих для бренді повинен бути низьким і з шийкою, яке значно уже підстави. Він називається сніффтер і може бути використаний також для коньяку. При цьому бренді наливається таким чином, щоб бурштинова рідина коливалася виключно в широкій частині келиха. Якщо ж ви наповніть ємність повністю, то втратите можливість насолодитися приголомшливим букетом аромату.
Не рекомендується вживати бренді в галасливій компанії або на вечірці. Даний алкоголь вимагає спокійною і затишною атмосфери. Він покликаний приносити з собою блаженну розслабленість. Якщо ви втомилися після напруженого трудового дня і бажаєте трохи відпочити, то тепер абсолютно точно знаєте, як. П`ють бренді також і у вузькому колі близьких людей. Головне в цій справі - зосередженість на напої і неквапливість. П`ють бренді виключно маленькими ковтками, попередньо всполасківая рідиною порожнину рота. Тільки так смакові рецептори захоплять максимум інформації про багатий букет цього алкоголю.
Як правило, бренді п`ють без будь-якої закуски, щоб не відволікатися на сторонні інгредієнти. Однак даний напій досить міцний і при цьому має вельми терпкий смак. Тому далеко не кожен ризикне пригубити навіть чверть одного келиха в чистому вигляді. Як п`ють бренді з закускою? Зупиніть свій вибір на декількох часточках свіжого лимона. Також до напою чудово підходить шоколад. Останній рекомендується брати саме гіркий. У поєднанні з міцним алкоголем цей десерт набуває абсолютно новий смаковий відтінок.
Перед тим як почати пити бренді, келих трохи гріють в долонях. Напій повинен стати кімнатної температури (не тепла). Після цього можна сміливо насолоджуватися ароматом і неповторним смаком.
Як п`ють бренді в коктейлях? Для початку необхідно запам`ятати основний факт. Для коктейлів використовуються тільки недорогі сорти. Топовий бренді класу "Люкс" змішувати з чим-небудь не можна. Це назве справжнім блюзнірством кожен знавець міцних алкогольних напоїв. Добрими сусідами в коктейлі для бренді стануть лікер, кава, свіжий апельсиновий сік без м`якоті, вершки середнього відсотка жирності, різні фруктові сиропи, молоко і навіть морозиво.
Багато цінителів хорошого алкоголю даного виду воліють пити його з льодом. На їхню думку, це робить аромат істотно м`якше і делікатніше. Адже не всім припаде до смаку насичена терпкість.
Грог.Рецепт приготування і історія появи У 18 столітті існував досить цікавий закон, який зараз порахували б зовсім недоречним. По ньому моряки Британського Королівського флоту повинні були випивати в добу близько чверті літра рому. Робилося це в профілактичних цілях, які, як вважалося,…
Грог - рецепт класичний та інші Під час ВВВ солдатам перед атакою наливали фронтові сто грам. Але це було зовсім не винахід радянських воєначальників. Ще в 16 столітті англійський мореплавець Френсіс Дрейк брав із собою в плавання запаси рому, які були призначені для подібних…
Що таке лікер? Як пити лікер? Як пити лікер? Питання досить складне, в силу великої різноманітності смаків і ароматів. Тому, перш ніж відповідати на нього, спочатку треба розібратися, що таке лікер. Історично цей алкогольний напій сходить до середніх століть, коли ченці для…
Напій «Блю Кюрасао» - один з найпопулярніших лікарів Сьогодні напій «Блю Кюрасао» ставати все більш і більш затребуваним. Подібна популярність цього лікеру пояснюється його м'яким смаком, приємним запахом і яскравим кольором. Звичайно ж, в чистому вигляді лікер «Блю Кюрасао» вживають рідко. Але він є…
Як пити коньяк: фахівці радять Історія походження цього благородного напою йде корінням в далеке минуле. Так, високо цінується сьогодні продукт виноробства з'явився у Франції в 17 столітті. Він став несподіваним відкриттям виноробів, коли їм довелося зменшувати обсяг вина, що йде…
Коли і з чим п'ють лікери? Лікери були відомі вже в 11 столітті. Багато настойки раніше використовували як мікстури, а щоб вони були смачніше, в них додавали мед. Так з'явився лікер. З чим пити цей міцний і солодкий напій? Є кілька моментів, на які варто звернути увагу.Лікер…
А ви знаєте, з чим п'ють бренді? Багато спиртні напої, назви яких всім широко відомі (ми не станемо їх зараз перераховувати), мають свою культуру пиття. Бренді не виняток. Що це за напій? «Бренді» - саме так називається ціла серія міцних напоїв, одержуваних при перегонки вина та…
Калорійність: алкогольний напій - рекордсмен за змістом калорій Багато звертають увагу на калорійність. Алкогольний напій, здавалося б, не повинен містити калорій зовсім, адже в ньому практично нічого немає. Але насправді це далеко не так.Звідки в алкоголі калорії?Багато хто може подумати, що калорійність,…
«Метакса» - що це і з чим його п'ють Греція славиться своїми алкогольними національними напоями. З них найвідоміший - «Метакса». Що це? По суті, це суміш бренді і вина, яку придумав в 1882 році Спірос Метаксас в Кіфізіі. Напій отримав широке визнання і через шість років став…
Коньяк «Старий Кенігсберг»: характеристика продукції та відгуки споживачів Перш ніж характеризувати коньяк «Старий Кенігсберг», слід сказати пару слів про те, що являють собою коньяки взагалі. А також коротко представити технологію їх виготовлення. Цей міцний напій з'явився в XVII столітті у французькій провінції Коньяк.…
Як зробити самогон як коньяк смаком і кольором Здається, що ні для кого не буде новиною звістка про те, що за міжнародними стандартами коньяк робиться виключно у Франції. Причому виробляти напій під брендом «Коньяк» можуть тільки шість французьких округів. Всі інші зобов'язані називати…
Що п'ють з коньяком справжні цінителі? Розпивання спиртних напоїв являє собою справжній багатоступінчастий ритуал. На жаль, з такою культурою знайомі далеко не всі любителі високоградусних напоїв. А адже смак навіть самого дорогого і елітного алкоголю може бути справжнім чином…
Чим коньяк відрізняється від бренді? Що краще: коньяк або бренді. Види коньяків Незважаючи на те що бренді і коньяк досить схожі напої, все ж існує між ними певна різниця. Існує думка, що для того щоб розрізняти ці напої, потрібно бути справжнім професіоналом. Дуже часто можна зустріти в магазинах пляшки з написом - коньяк,…