Суничний пиріг - смачний десерт на кожен день!
Суничний пиріг можна готувати по-різному. Сьогодні ми розглянемо самий простий і швидкий рецепт, який вимагає використання тільки недорогих і доступних інгредієнтів. Такий десерт виходить настільки смачним і красивим, що від нього не відмовиться навіть людина, що стежить за своєю фігурою.
Смачний суничний пиріг: рецепт приготування
Необхідні продукти для замішування тіста:
- 30% сметана свіжа - 1 повний гранований стакан;
- борошно пшеничне (бажано використовувати тільки вищого сорту) - 2,5 стакана;
- пісок цукровий - 1,5 стакана;
- яйця курячі великі - 3 шт.;
- манна крупа - 10 г;
- рослинне масло - 15-17 мл (для змащування рознімної форми) ;
- ванілін - 2 пакетіка;
- масло вершкове свіже - 55 г;
- пудра цукрова - 50 г;
- сода харчова з яблучним оцтом - по 1 десертній ложке;
- суничне варення - повний стакан (при бажанні можна використовувати і більше).
Процес замішування основи
Щоб суничний пиріг вийшов пишним, м`яким і смачним, потрібно ретельно замісити тісто. Для цього необхідно збити 3 курячих яйця міксером, додати до них цукровий пісок, розтануло вершкове масло, 30% сметану і харчову соду, яку бажано погасити яблучним оцтом. Перемішавши всі інгредієнти разом, до них потрібно всипати пшеничне борошно і ванілін. На виході у вас має утворитися тісто, що чимось нагадує тісто для шарлотки, але трохи густіше.
Процес приготування ягідного варення
Суничний пиріг можна робити зі свіжих або заморожених ягід. Але в такому випадку десерт вийде з невеликою кислинкою. У зв`язку з цим суницю рекомендується заздалегідь відварити разом з кількома ложками цукрового піску. Якщо у вас вже є в наявності таке варення, то потрібно взяти з нього ягоди в кількості 1-ого повної склянки. При цьому сироп використовувати не рекомендується, так як є ймовірність, що тісто пропечеться не до кінця.
Формування десерту
Пиріг з суничним варенням бажано випікати в духовочние шафі, використовуючи для цього спеціальну роз`ємну форму з високими бортами. Перш ніж викладати тісто в посуд, її потрібно злегка розігріти, а потім змастити олією. Також поверхню форми слід обсипати невеликою кількістю манної крупи.
Формувати суничний пиріг необхідно наступним чином: влити frac12- частина основи в посуд, помістити на неї ягідне варення без сиропу, а потім викласти залишився тісто.
Термічна обробка десерту в духовочние шафі
Після того як форма буде заповнена, її потрібно поставити в розігріту духовку рівно на 55 хвилин. Перед тим як діставати десерт, рекомендується перевірити, чи пропікся він повністю чи ні. Для цього в пиріг слід застромити чисту суху вилку або ніж, після чого подивитися на прилад: якщо на ньому відсутня тісто, то ласощі готове до вживання.
Правильна подача до столу
Пиріг з суничним варенням бажано подавати до столу в теплому вигляді. Такий десерт можна красиво обсипати цукровою пудрою, а також прикрасити свіжими ягодами. Підносити його гостям потрібно разом з гарячим чаєм, кавою або какао.
Як швидко приготувати пиріг сирний з полуницею Пиріг сирний з полуницею виходить ніжним, смачним і поживним. Такий десерт ідеально підходить для ситного сніданку, від якого не відмовиться жодна дитина.Сирний пиріг з полуницею: рецепт приготування швидкого і простого блюдаНеобхідні інгредієнти…
Шарлотка з яблуками в мультиварці: рецепт приготування смачного і пишного пирога Шарлотка з яблуками в мультиварці, рецепт якої ми розглянемо нижче, готується дивно швидко і легко. Такий простий десерт можна подавати і до святкового, і до звичайного обіднього столу. Адже від солодкого і пишного бісквіта з яблуками не зможе…
Пиріг полуничний в мультиварці - смачний і незвичайний десерт Пиріг полуничний в мультиварці виходить пишним, м'яким і дуже смачним. Такий десерт з ягодами можна робити і для звичайного сімейного сніданку, і для святкового столу. Варто також відзначити, що це солодка страва не вимагає придбання дорогих і…
Полуничний пиріг в мультиварці: рецепт приготування Пиріг в мультиварці, рецепт якого розглядатиметься трохи нижче, виходить настільки смачним і апетитним, що його можна готувати не тільки до звичайного сімейного обіду, але і в якості оригінального десерту для святкового столу. Варто також…
Найсмачніша шарлотка. Як приготувати? Дивно, але найсмачніша шарлотка готується з використанням невеликої кількості майонезу. Такий бісквітний пиріг з яблуками відрізняється від простого тим, що він виходить набагато пишною, ароматний і смачний. Варто також відзначити, що цей десерт…
Як зробити торт "Медовик" із заварним кремом? Медовик з заварним кремом завжди виходить м'яким і ніжним. Але щоб приготувати такий десерт, слід виділити велику кількість часу для випікання основи. Адже для формування високого торта необхідно зробити близько 10-13 тонких коржів.Ніжний і м'який…
Насипний яблучний пиріг і його спосіб приготування Насипний яблучний пиріг можна приготувати і для звичайного чаювання з членами сім'ї, і в якості смачного десерту для святкового столу. Слід зазначити, що готується таке солодке блюдо за оригінальним рецептом із заміною традиційного тесту на сипучу…
Пиріг-перевертиш зі сливами - оригінальний десерт, приготований в мультиварці Пиріг-перевертиш зі сливами виходить не тільки дуже смачним і м'яким, але й красиво оформленим. Щоб зробити дійсно оригінальний десерт, для його приготування слід докласти максимум зусиль і творчої фантазії.Як приготувати пиріг-перевертиш в…
Королівський пиріг із сиром - ситний, ароматний і дуже смачний десерт Як зробити королівський пиріг із сиром, знає практично кожна домогосподарка. Тому дана стаття більше призначається для тих, хто ніколи не пробував готувати самостійно цей дивно ніжний, м'який і смачний десерт. Варто особливо відзначити, що…
Як приготувати пиріг "Ніженка" з яблук і сметанною заливки? Пиріг «Ніженка» з яблук не просто так носить свою назву. Адже такий десерт дійсно виходить дуже ніжним, м'яким і буквально тане в роті. Варто також відзначити, що приготування цього солодкого продукту вимагає невеликої кількості продуктів і вільного…
Найпростіший сирний пиріг: рецепт домашньої випічки Простий сирний пиріг, рецепт якого ми сьогодні розглянемо, можна готувати хоч кожен день. Адже для такого смачного, солодкого і ніжного вироби не потрібно купувати велику кількість дорогих і важкодоступних інгредієнтів.Смачний сирний пиріг: рецепт з…
Як приготувати смачний яблучний пиріг без яйця? Яблучний пиріг без яйця добре робити тоді, коли в будинку не виявилося представленого інгредієнта, а бігти за ним в магазин немає ні бажання, ні вільного часу. Слід особливо відзначити, що виходить такий оригінальний десерт нітрохи не гірше шарлотки…
Як приготувати смачний гарбузовий пиріг в мультиварці? Гарбузовий пиріг в мультиварці виходить не дуже пишним. Однак цей незначний нюанс аніскільки не погіршує смакові якості цього дивно простого і швидкого десерту. Варто відзначити, що для приготування такого виробу слід використовувати тільки молоду і…