Якщо гості на порозі: недорогі салати на швидку руку

Напевно, у вас таке бувало: стук у двері, ви відкриваєте - а там весела компанія друзів, які вирішили спонтанно заглянути на вогник. І ви гарячково перебирає в розумі вміст холодильника, поки гостинно запрошуєте всіх в будинок. Не хвилюйтесь. Зараз ви ознайомитеся з кількома рецептами смачних і доступних салатиків, які допоможуть з честю вийти зі скрутної ситуації.

недорогі салати на швидку рукуКапуста, ковбаса, майонез

Так, якщо вас цікавлять недорогі салати на швидку руку, першим вам пропонується саме цей. Що для нього потрібно: шматочок будь вареної ковбаси. Її немає - не біда, підійдуть і сосиски або сардельки, тільки останні доведеться відварити. Отже: ріжете кубиками м`ясної компонент. Якщо є зелений лук і свіжий кріп - чудово! Нарізуєте дрібно і їх. Ні - і добре, підійде звичайна ріпчаста цибулина. Нашаткуйте тонко її і обдайте окропом, щоб трохи пом`якшити гіркоту і гостроту. Взагалі, цибулю - овоч демократичний, він є обов`язковим інгредієнтом, який можна додати практично в усі недорогі салати, на швидку руку вони приготовані чи ні. І, нарешті, капуста. Поріжте її тонкою соломкою, пам`ятайте злегка, щоб пустила сік. Змішайте всі компоненти в мисці, заправте майонезом і збризніть оцтом або лимонним соком, присолите, можете трохи посипати гострим перцем. Якщо є консервований зелений горошок - кладіть, не завадить. Ще раз перемішайте, викладіть в салатницю - все, страва готова! Воно не калорійне, смачне - одні суцільні вітаміни!

Морквяно-горіховий салат



салати на швидку руку недорогіПродовжимо пропонувати недорогі салати на швидку руку, і на черзі у нас блюдо з моркви. 3 великих коренеплоду слід натерти, як на корейську. Наріжте півсклянки кінзи, подрібніть столову ложку арахісу. У миску викладіть перераховані компоненти. Розігрійте трохи рослинного масла, додайте 2 чайні ложечки лимонного соку, 1 - цукру, за смаком - солі. Перемішайте. Додайте 2 зубчики подрібненого часнику, гострого перцю. Дайте настоятися страві хвилин 10 і подавайте! Салатик такий - відмінна закуска і джерело вітамінів!

Крабові палички поспішають на допомогу



Якщо у вас знайдеться упаковка-інша крабових паличок, баночка консервованої кукурудзи і декількох яєць, то з них теж можна створити недорогі салати на швидку руку, практично хвилин за 20. Яйця відваріть круто, остудіть, дрібно порубати. Наріжте палички, змішайте з кукурудзою. Щоб страва вийшла ніжної консистенції, подрібніть їх блендером. Додайте яєчка, заправте майонезом, за бажанням присолите, поперчіть.

Овочеві асорті

дешеві салати на швидку рукуДо речі, непогані салати на швидку руку, недорогі зовсім, вийдуть, якщо використовувати в якості інгредієнтів сухарики, твердий сир, огірки і помідори. Все нарізати в довільній кількості, додати зелені, заправити майонезом. Або ж зробіть так: відваріть 3 яйця, наріжте тонкими кружечками. Також вступите зі свіжим огірком - знадобиться і він. У сметану додайте трохи оцту і гірчиці, це буде соус. Бажано, щоб у вас були салатні листя - їх наріжте. В блюдо викладіть спочатку їх, потім яйця. Полийте їх соусом. Обкласти шматочками огірків і посипте кропом. Дуже смачно!

Фрукти і овочі в одному «флаконі»

Ви, напевно, вже помітили, що практично всі дешеві салати, на швидку руку приготовані, складаються з овочевих компонентів. І ось наостанок такий апетитний рецептик. Для нього знадобляться: 2-3 свіжих огірка, стільки ж сирих морквин, яблук, помідор, трохи салатного листя. Морквини, яблука й огірки наріжте соломкою. Помідори - невеликими шматочками. Салат порвіть на середні шматки. У півсклянки сметани додайте трохи цукру, солі і соку лимона, перемішайте, отриманим соусом заправте блюдо. Воно буде прийнято "на ура".

Приємного апетиту і смачних закусок!




» » Якщо гості на порозі: недорогі салати на швидку руку