Рядовка отруйна (тигрова): гриб, небезпечний для здоров'я
Рядовка отруйна - це досить небезпечний гриб, який відноситься до роду Тріхолома. Отруєння може викликати вживання в їжу даного макроміцетов навіть у невеликих кількостях. По-науковому він називається рядовка тигрова. Ці макроміцети дуже підступні. Тому що «тихі мисливці» нерідко приймають їх за їстівні завдяки приємному мучному аромату і солодкуватий смак, які мають гриби рядовки отруйні. Фото їх можна побачити в даній статті. На щастя, цей гриб зустрічається нечасто.
Місцеперебування
Як правило, рядовка отруйна росте в лісових масивах хвойного типу, але зустрічається вона також в змішаних і листяних лісах. Даний макроміцетов воліє вапняні грунти. Він створює мікоризу з липою, в`язом і дубом, хоча зустрічається і на лісових галявинах. Хоча рядовка отруйна і рідкісний гриб, але може рости великими групами, нерідко утворюючи «відьомський кільця». Він зустрічається по всьому помірному поясу Північної півкулі. Макроміцетов мешкає в середній смузі РФ, в далекосхідних регіонах, в Сибіру, на Уралі, в країнах Європи. Плодоносить гриб у серпні-жовтні. Існує досить багато макроміцетов, зовні схожих на нього. У молодому віці гриб сильно нагадує їстівну рядовки сіру. Тому при зборі останньої потрібно дотримуватися обережності.
Опис
Рядовка отруйна має щільну, товсту, м`ясисту, суху, волокнисту капелюшок діаметром до 12 см. Основний тон її сірий або сизо-сірий. У молодих макроміцетов вона має напівкулясту тупоконусообразную форму. У зрілих екземплярів капелюшок стає тривіально- або опукло-розпростертої, і на ній чітко проступають коричневі, темно-сірі або буро-сірі лусочки. У зрілих грибів вона часто розтріскується. Через цих особливостей і отримала свою назву отруйна рядовка. Фото цього гриба з лусочками і тріщинами можна побачити нижче. Пластинки макроміцетов рідкісні, виїмчасто-приросли, зеленувато-білуваті або жовтувато-білуваті. Виділяють сік. З часом вони набувають оливково-сірий відтінок. Порошок суперечка білий. Щільна ніжка у висоту виростає до 8 см, а в діаметрі - до 4 см. За кольором вона білувата, ближче до низу мелкопластінчатим, рудувата або коричнювата, вгорі борошниста. Рядовка отруйна має щільну білу м`якоть. На капелюшку під шкіркою вона сіра, а в нижній частині ніжки злегка рудувата. На зламах і зрізах її колір не змінюється.
Отруєння і перша допомога
Рядовка отруйна містить смертельно небезпечний маловивчений токсин. Вживання її в їжу призводить до важких шлунково-кишкових розладів через ураження травної системи. Симптомами отруєння є діарея, сильна нудота, блювота. Вони з`являються через 1,5-2 години після вживання гриба, однак перші ознаки деякі люди відчувають вже через 15 хвилин. При отруєнні потрібно негайно звертатися до лікаря, так як його наслідки можуть бути дуже важкими. Не виключений навіть летальний результат. Перша долікарська допомога полягає в невідкладному промиванні шлунку марганцівкою, а також подальшому прийомі активованого вугілля або інших сорбентів.
Гриби зеленушки: опис, поширення, кулінарні характеристики Гриби зеленушки вважаються умовно їстівними. Їх відносять до 4-ї категорії. Вони являють собою делікатесний продукт, який відрізняється високою кулінарної цінністю і чудовим смаком. Зеленушки можна зустріти в сосняках, на узбіччях стежок і на…
Павутинник фіолетовий - екзотичний і рідкісний гриб Павутинник фіолетовий (по-латині - Cortinarius violaceus) - це дуже рідкісний і цікавий гриб з незвичайною забарвленням, завдяки чому він і отримав частину своєї назви. У народі його називають пріболотніком фіолетовим. У Білорусі гриб називають…
Польський білий гриб: опис, місцепроживання, кулінарні властивості Польський білий гриб відносять до другої категорії їстівності. Він досить смачний і популярний в деяких регіонах, особливо пізньої осені, коли вже немає інших Болетальні. У європейських країнах польський білий гриб дуже цінується і вважається…
Рядовка ліловоногая: опис, місцепроживання, склад Рядовка ліловоногая - це вельми великий пластинчастий їстівний, але рідкісний гриб. У кулінарії з нього готують різні страви (смажать, варять, тушкують). За смаком ця рядовка нагадує м'ясо курки. Крім того, даний гриб можна в маринованому вигляді…
Ожини коралоподібні: опис, місцепроживання, властивості Ожини коралоподібні є умовно-їстівних грибом і відноситься до третьої категорії. Макроміцетов занесений до Червоної книги РФ. Інша його назва - геріцій коралоподібні. Це унікальний і дуже гарний гриб. Іноді він паразитує на деревах. Як відомо, назва…
Гладиш - гриб з оселедцевим ароматом Гладиш - гриб, який в народі ще називають грибом сизим, жовтої дуплянки, коником, Гладушко або Гладух, жовтої свинушками. По-науковому він називається молочні судини звичайний. Гриб являє собою пластинчастий макроміцетов, який відноситься до…
Дунька - гриб смертельно отруйний Дунька - гриб, який відноситься до свінушковим. Раніше він вважався умовно-їстівних і вживався в їжу. Однак зараз його віднесли до отруйних макроміцетов. У деяких сучасних довідниках в описі можна зустріти визначення як смертельно отруйний. Народ…
Гриб, що росте на деревах: їстівні види макроміцетов Як правило, «тихі мисливці» шукають свою здобич на грунті і лісовій підстилці і рідко хто з них зверне увагу на гриб, зростаючий на деревах. Однак серед даних макроміцетов є їстівні і дуже смачні. Гриб, що росте на деревах, більшістю «тихих…
Зеленуха - гриб зеленого забарвлення Зеленуха - гриб, який по-науковому називається рядовка зелена і відноситься до роду тріхолома. У народі його ще називають зеленушкой або зеленкою. Даний макроміцетов отримав таку назву за свій характерний окрас. Причому він зберігається і після…
Які рядовки їстівні? Різновиди і характеристики Сімейство рядовкових налічує близько 2500 макроміцетов. Причому рядовки їстівні дуже популярні у любителів «тихого полювання». Причиною цього є відносна невибагливість і хороша врожайність. До того ж багато різновидів вельми смачні.Рядовки…
Тополина рядовка (гриб пісочник) Тополина рядовка - гриб, який в народі ще називають пісочником, Топольник або подтопольніком. Даний макроміцетов їстівний (третя категорія), але досить рідкісний. Тополина рядовка - гриб, в назві якого чітко відображено, де його слід збирати. Як…
Ці дивовижні їстівні фіолетові гриби Фіолетові гриби мають дуже цікаву екзотичну зовнішність, проте їстівні вони? Існує кілька фіолетових макроміцетов, які можна безпечно вживати в їжу.Павутинник фіолетовийДаний макроміцетов ще називають пріболотніком. Цей гриб фіолетового кольору має…
Тихе полювання: гриби їстівні осінні Осінь - це традиційно грибна пора. Гриби їстівні осінні є бажаною здобиччю «тихих мисливців». Адже даний час року - це період масового плодоношення багатьох макроміцетов. Гриби їстівні осінні перераховувати можна довго. Дощова погода вельми сприяє…