Кролик тушкований - рецепт приготування в мультиварці
Для тих, хто ще не знає: будь-які страви з кролятини виключно смачні, а м`ясо при правильному приготуванні просто тане в роті. І це дуже корисний дієтичний продукт. Способів його приготування існує безліч. Для того щоб вдався кролик тушкований, рецепт слід вибрати по вашим перевагам: з соусом, овочами, гострими приправами і т. Д.
Хороший варіант
Найпростіше блюдо з цього довгого списку - тушкований кролик з картоплею. Поєднання м`яса з картоплею дуже популярно. Якщо ви взялися готувати кролятину вперше, то тушкований кролик в мультиварці з картоплею - саме для вас. Мультиварка - це універсальне кухонне пристосування, яке допоможе вам приготувати будь-яку страву досить швидко і смачно. Якщо ви вибрали як гарнір картопля, то все готується разом: і м`ясо, і картопля. Це додасть смаку і аромату цілісність.
Що потрібно
Щоб кролик тушкований, рецепт приготування якого ми зараз опишемо, вийшов смачним, вам знадобляться такі складові:
- кролятина - 450 г-
- картопля - 1 кг-
- морква - 2 шт.;
- сметана - 150 г;
- ріпчаста цибуля - 1 шт.;
- рослинна олія - 2 ст. о.;
- пучок зелені;
- сіль, перець - за смаком.
Процес готування
М`ясо кролика розділити і нарізати шматочками - брусочками. Картоплю очистити і накришити досить великими кубиками, щоб він не розварився. Морква також слід почистити, натерти на крупній тертці. Промиваємо цибулю, чистимо, а потім дрібно нарізаємо. Мультиварку, а саме - її чашу, змащуємо рослинним маслом. Потім необхідно шарами викласти м`ясо кролика, цибулю, моркву і картоплю. Заправляємо вміст сіллю і перцем, а також, за бажанням, використовуємо будь-які інші прянощі, наприклад, базилік, кріп, кінзу. Всі заливаємо сметаною, перед тим трохи розбавивши її водою для того, що вона була не такою густою. Як бачимо, кролик тушкований, рецепт приготування якого ми описали, готується зовсім не складно.
Готуємо дивовижне блюдо
Мультиварку виставляємо на режим «Гасіння» на 55-60 хвилин. Коли час вийде, і страва буде готове, його слід рясно посипати зеленню.
Сам по собі кролик тушкований, рецепт приготування якого ми вам розповіли, досить просте блюдо, але його можна змінювати на свій смак. Наприклад, приготувати соус. До перелічених вище продуктам слід додати:
- томати - 3 шт.-
- часник - 4 зубчіка-
- кріп - 1 середній пучок.
Процес створення кулінарного шедевру
М`ясо, картоплю, цибулю, моркву ріжемо, як і раніше. Помідори миємо, чистимо і нарізаємо часточками. У мультиварку в режимі «Випічка» додаємо соняшникова олія і гарненько розігріваємо його. У розігріте масло закидаємо шматочки кролика, помішуючи, обсмажуємо до рум`яності приблизно 15-16 хвилин. Коли вони підрум`яняться, додаємо моркву, картоплю і цибулю, перемішуємо. Слідом ллємо воду, щоб вона прикрила овочі. Потрібно приправити сіллю, лавровим листом, перцем (горошком), часником та іншими прянощами за смаком. Ставимо на режим «Гасіння» на 90 хвилин. Готову страву прикрашаємо зеленню. Можна подавати до салатів, редису і редьці. Після того як ви спробуєте приготувати хоча б одне з цих страв в мультиварці, ви зрозумієте, наскільки вони смачні і прості.
Кролик в духовці в сметані й інші рецепти М'ясо кролика вважається одним з найсмачніших, дієтичних і корисних. Тому поспішаю з вами поділитися найпопулярнішими способами приготування цього м'яса.Кролик в духовці в сметані, запечений з цибулеюІнгредієнти:кролик - 1 тушка;цибуля - 5-6-…
Картопля з грибами - рецепти Ні страви простіше і смачніше, ніж картопля з грибами. Представимо вам кілька способів його приготування. Слід зазначити, що цю страву можна подавати як на святковий стіл, так і в якості щоденного обіду або вечері.Смажена картопля з грибами Рецепт…
Картопля з м'ясом в мультиварці Сьогодні у багатьох господинь є мультиварка. Однак не всі вміють нею правильно користуватися.Бажаєте порадувати своїх домочадців корисною і смачною їжею? Картопля з м'ясом в мультиварці - те, що вам треба. Ця страва добре підійде і для святкового…
Кролик. Рецепт смачної і корисної їжі Раніше м'ясо кролика вважалося делікатесом, і дістати його було дуже складно, тому рецептів приготування було не так вже й багато. Зараз кролячі тушки продаються практично в кожній м'ясній крамниці, а рецептів приготування день від дня стає все…
Кролик в духовці. Смачні, дієтичні страви Як відомо, м'ясо кролика дуже корисне і цінне. Щоб приготувати його смачно, буде потрібно витратити трохи часу і сил. Але ваші близькі із задоволенням будуть уплітати ніжне м'ясо і навіть попросять добавки. Кролик в духовці - це один з варіантів…
Кролик тушкований М'ясо кролика є здоровим поживним продуктом, який підходить для людей будь-якої вікової категорії. За своєю калорійності він поступається іншим видам м'яса, але перевершує їх за вмістом білків на 20%. Це м'ясо містить засвоювані амінокислоти, мала…
Кролик в мультиварки або смажену кролик - що смачніше? Будь-яке блюдо, приготоване з м'яса кролика, дивно смачне і корисне не тільки для дорослих, а й для діточок. Білок, який міститься в м'ясі, на 90% засвоюється організмом, а вміст вітамінів А, С, РР, а також мікро- і макроелементів дуже велике.…
Блюдо для улюбленої сім'ї - риба в мультиварці з картоплею Якщо у вас вдома є мультиварка, то ви можете щодня готувати прекрасні, а головне корисні страви для всієї родини. Пропонуємо розглянути ще один рецепт, який стане для вас улюбленим, а приготовану страву буде часто з'являтися на вашому столі. Риба в…
Як приготувати кролика в мультиварці Добре, коли на столі з'являється м'ясо кролика. Воно вважається делікатесом. Це м'ясо дієтичне, тому його використовують для приготування дитячого харчування. Кролик не містить холестерину і багатий вітамінами і протеїнами. Він відмінно засвоюється…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…
Як приготувати картоплю, тушкований з м'ясом, в мультиварки? Все більше господинь віддають перевагу плиті мультиварку. Адже страви, приготовані в ній, за смаком нічим не гірше тих, що готуються в духовці або на сковороді. Та й часу такий процес займає не так вже й багато. До того ж продукти в цьому…
Як приготувати кролика з картоплею. Рецепт: печеня з кролика з картоплею Кроляче м'ясо не даремно вважається дієтичним. Його можна вживати навіть людям, що мають великі проблеми з кишечником або шлунком. Його прописують тим, хто ослаблений довгої важкої хворобою або переніс недавно операцію - м'ясо кролика чудово…
Кролик в сметані в мультиварці. Рецепт приготування кролика в мультиварці Мультиварка - відмінний подарунок, який зробили сучасним жінкам розробники кухонного обладнання. Це універсальний прилад, в якому можна приготувати практично все: і перші страви, і другі, і навіть десерти. Каші та макарони, щі і борщі, супи і…