Пісні сніданки на швидку руку: рецепти з фото
Правильне харчування під час посту - досить важке завдання. А адже так важливо зробити прийоми їжі не тільки ситними, але і збалансованими! У цій статті ми розповімо вам, як приготувати смачний пісний сніданок на швидку руку.
Для тих, хто поспішає
Смузі - це чудове і смачне рішення для людей, які постійно перебувають у русі. Напій з свіжих фруктів допоможе розпочати новий день з гарним настроєм. Як приготувати пісні сніданки на швидку руку?
- Фруктовий смузі - для його приготування вам знадобиться манго, банан, трохи імбиру і листочки м`яти. Фрукти помийте, почистіть, наріжте на невеликі шматочки і збийте за допомогою блендера. Додайте в напій імбир (за смаком) і прикрасьте келих листочками м`яти.
- Помаранчевий смузі - щоб приготувати цей напій, зробіть з двох яблук, трьох морквин і одного шматочка імбиру сік. Після цього змішайте його з одним апельсином і двома бананами за допомогою блендера.
- Смузі з м`ятою - змішайте блендером три ківі, одне яблуко, один банан і один пучок свіжої м`яти. Додайте в напій дві столові ложки лимонного соку і дрібку кориці.
Овочеві бутерброди
Цільнозерновий хліб і свіжі овочі додадуть вам сил і допоможуть розпочати день з гарним настроєм. Навчіться готувати пісні сніданки на швидку руку, і ви зможете заощадити час для інших важливих ранкових справ.
- Баклажан і кабачок наріжте кружальцями, посоліть і обсмажте з двох сторін на сковороді до золотистого кольору. Помідори також наріжте скибочками.
- Намажте шматочок хліба будь-яким овочевим соусом або овочевий ікрою, покладіть шматочок баклажана. Знову змастіть верхній шар соусом, покладіть кабачок. Останній етап - овочевий соус і помідор.
- Готові бутерброди розігрійте в мікрохвильовці і подавайте на стіл гарячими.
Корисні сендвічі
Щоб приготувати пісний сніданок на швидку руку, вам знадобиться:
- Подрібнити у блендері один пучок зелені будь з ложкою ткемалі, чотирма ложками оливкової олії, сіллю і перцем.
- Невеликий шматок дайкона очистіть від шкірки і наріжте тонкими кружечками. Не забудьте їх посолити і скропити соком лайма.
- Візьміть один великий стиглий авокадо, очистіть його, розділіть на четвертинки і наріжте м`якоть тонкими скибочками. Ці шматочки потрібно також скропити лаймом.
- В`ялені помідори обсушити, а потім наріжте смужками.
- Підсушіть хліб в тостері або на сковороді. Один скибочку намажте соусом, потім покладіть на нього авокадо, потім помідори і дайкон. Закрийте бутерброд другим шматочком хліба і подавайте на стіл.
Пісні сніданки. Рецепти салатів
Овочі - це кращі друзі тих, хто вирішив поститися. Однак ранкова трапеза повинна бути досить ситної, щоб забезпечити високу працездатність протягом усього дня. Тому ранковий салат повинен містити не тільки клітковину, але і достатню кількість вуглеводів. Спробуйте пісні сніданки. Рецепти салатів ми наводимо нижче:
- Фруктовий салат - очистіть від шкірки і кісточок три мандарина, а потім наріжте м`якоть на шматочки. Десять фініків наріжте кружальцями. Яблуко очистіть і наріжте скибочками. Корінь імбиру (за смаком) очистіть і подрібніть. Щоб приготувати соус, закип`ятіть в невеликій сковороді воду, покладіть в неї імбир, м`яту і додайте грейпфрутовий сік (200 мл). Готуйте соус десять хвилин на середньому вогні, а потім процідіть його за допомогою сита. Змішайте всі інгредієнти в салатник і заправте їх підготовленої заливкою.
- Овочевий салат з авокадо - наріжте помідор тонкими скибочками, один огірок і м`якоть одного авокадо кубиками, подрібніть один пучок свіжого базиліка. Викладіть на блюдо листя салату, потім перемішані овочі, які слід попередньо посолити, поперчити і полити лимонним соком. Два шматочки хліба підсушіть в тостері і подайте до салату. При бажанні зробіть з них сухарики і змішайте з овочами.
Пісні сніданки для дітей
Якщо ваша дитина дотримується суворих церковних правил, то ваше завдання - навчитися готувати для нього ситні і смачні пісні сніданки. Рецепти, які ми наведемо нижче, допоможуть вам збагатити дитячий раціон:
- Манна каша на журавлинному соку - потовчіть ступкою стакан свіжої або мороженої журавлини і відіжміть сік, що виділився. Залийте ягоди чотирма склянками води, проваріть кілька хвилин і процідіть через сито. В отриманий відвар додайте трохи цукру і закип`ятити. Один стакан манної крупи розведіть журавлинним соком і варіть в сиропі до готовності.
- Вітамінні оладки - натріть на великій тертці половину одного невеликого кабачка і одне середнє яблуко. У мисці змішайте чотири столові ложки борошна з водою, посоліть, додайте трохи соди. З`єднайте всі продукти і з отриманого тесту випікайте на сковороді оладки.
- Салат з тофу - половину невеликої цибулини наріжте півкільцями, 100 грамів тофу, огірки і помідори поріжте кубиками. Кілька оливок наріжте кільцями. Для заправки з`єднайте одну ложку соєвого соусу, трохи оливкового масла і лимонного соку. З`єднайте всі продукти і подавайте салат з цільнозерновими хлібцями. Сир тофу є джерелом білка, який так необхідний зростаючому організму. Тому постарайтеся готувати страви на основі цього продукту хоча б один раз на тиждень.
Як бачите, пісні сніданки на швидку руку можуть бути дуже різними і досить апетитними.
Пісні млинці
Цей варіант ранкової трапези подобається не лише дітям, а й дорослим. Різні начинки зроблять пісні сніданки (рецепти з фото дивіться нижче) різноманітними і дуже смачними. Для приготування млинців вам потрібно виконати наступні кроки:
- Змішайте половину склянки яблучного соку з двома столовими ложками рослинного масла і ложкою цукру.
- Поступово введіть в тісто один стакан просіяного гречаного борошна і половину склянки пшеничного, а також соду.
- Розведіть тісто водою до потрібної консистенції, додайте трохи кориці і ванілі.
- Смажте млинці на розігрітій сковороді до золотистого кольору.
Начинка з ягід, фруктів або джемів внесе різноманітність у ваші пісні сніданки. Великий Піст повинен бути для вас світлим часом, а не приводити в зневіру. Якщо ж ви вирішите приготувати дріжджові млинці на воді і без яєць, то їх можна буде подати на стіл з грибами, картоплею чи капустою.
Вівсяні пластівці з фруктами
Зробити пісні сніданки на швидку руку кожен день вам допоможуть каші швидкого приготування. Щоб приготувати смачне і ситне блюдо, вам потрібно всього лише залити пластівці окропом і через кілька хвилин додати в тарілку подрібнені горіхи і фрукти (яблуко, банан або цитрусові).
Ми сподіваємося, що пісні сніданки, рецепти з фото яких ми вибрали для нашої статті, допоможуть вам скласти меню на кожен день тижня.