Піца на сковороді за півгодини
Піцу люблять практично всі. Найбільшою ж смачною є домашнє блюдо, тому навчитися готувати його потрібно обов`язково. Але не завжди є можливість приділити цьому процесу достатню кількість часу. Тому пропонуємо швидкі, прості і неймовірно апетитні рецепти - "Піца на сковороді". Приготувати їх можна буде протягом півгодини.
Піца-хвилинка на сковороді з куркою і грибами. Необхідно буде одне яйце, дві великі ложки молока, сорок грам вершкового масла, половина маленької ложки солі, сто сімдесят п`ять грам борошна. Начинку рекомендується зробити зі ста грам відвареного курячого філе, грибів опеньків, зелені, ста грам сиру, кетчупу, майонезу і улюблених спецій. Швидко починаємо замішувати тісто. Для цього просіваємо борошно, її перемішуємо з сіллю і розтираємо з м`яким, але не розтопленим маслом до такого стану, щоб вийшли крихти. Далі додаємо яйце і молоко, вимішуючи тісто, і починаємо готувати начинку.
Для цього підсмажуємо гриби з вершковим маслом близько десяти хвилин. Далі порвати руками куряче філе і зелень. Перемішати всі інгредієнти.
Починаємо робити соус. Для цього томатну пасту або кетчуп розбавити водою і додати майонез. Розділити його на дві частини, одну з яких перемішати з начинкою.
Починаємо формувати піцу. Для цього тонко розгортаємо тісто, його викладаємо на сковороду, що має антипригарне покриття. Поверхня попередньо змастити жиром. Обсмажуємо основу протягом п`яти хвилин, потім її перевертаємо, кладемо зверху шматочки вершкового масла. Виливаємо залишився соус і викладаємо зверху начинку. Далі маємо зелень, сир і знову зелень. Піца на сковороді повинна готуватися на невеликому вогні протягом десяти хвилин. За цей час тісто підсмажиться, а сир повністю розплавиться.
Швидка піца на сковороді з шпиком. Зробити її можна дуже швидко, відмінна закуска через півгодини буде вже готова. Для приготування тіста знадобитися дві склянки борошна, одне яйце, велика ложка рослинного масла, сто грам молока і сіль. Начинку можна зробити з великої ложки томатної пасти, такої ж кількості майонезу, трьохсот грам свинячо-яловичого фаршу, шматочка шпику, двохсот п`ятдесяти грам печериць, однієї цибулини, зелені, двохсот грам сиру.
Приступаємо до приготування страви. Масло перемішати з молоком, краще теплим, яйцем, всипати борошно, постійно перемішуючи її з сіллю. Далі месім тісто до такого стану, щоб стало гладким і еластичним. Далі розгортаємо тісто до кола, щоб товщина його склала три міліметри.
Змащуємо сковороду жиром, розкласти пласт на сковороду. Потім наносимо будь
томатний соус, рівномірно розподіляємо фарш, нашатковану дуже дрібно шпик, півкільця ріпчастої цибулі і нарубані печериці скибочками. Посипаємо поверхню густо сиром. Піца на сковороді повинна потомитися протягом десяти хвилин. Потім знімаємо її і відразу подаємо до столу.
Піца на сковороді за таким рецептом може готуватися також в духовій шафі. Але для цього необхідно обов`язково за кілька хвилин до кінця приготування скропити її молоком. У такому випадку страва буде більш м`яким і соковитим.
Піца на сковороді з ковбасою "За п`ять хвилин". Перемішати чотири великі ложки сметани з такою ж кількістю майонезу і двома яйцями. Далі починаємо всипати борошно (дев`ять столових ложок, змішаної з сіллю і содою (половина чайної ложки)). Обсмажуємо тісто як звичайний млинець. Потім змащуємо його кетчупом і починаємо викладати начинку з соломки ковбаси (сто грам), часточок двох помідорів і колечок обсмаженої половинки цибулини. Далі посипаємо все натертим дрібно сиром і готуємо на невеликому вогні протягом приблизно десяти хвилин.
Смачного!
Піца з ананасами Якщо необхідно зробити що-небудь на швидку руку для гостей або просто влаштувати собі маленьке свято, можна приготувати піцу. Подавати її можна з пивом, вином або просто соком. Виготовлення піци - процес захоплюючий. Від того які інгредієнти ви…
Піца з куркою і ананасами Коли немає можливості вибратися в піцерію у вихідні, можна приготувати це смачне блюдо будинку і порадувати своїх рідних.Смачна піца з куркою і ананасами - блюдо для гурманів. Така піца нікого не залишить байдужим.Щоб приготувати основу, потрібно…
Італійська піца з морепродуктами Італійська піца з морепродуктами дуже полюбилася в багатьох країнах і стала справжнім інтернаціональним стравою. Варіантів цієї страви багато. Смак і зовнішній вигляд залежить від компонентів. Але не настільки важливо, які дари моря ви вирішите…
Швидка піца - актуальні рецепти Сучасні господині не люблять довго стояти біля плити або возитися на кухні. Правильніше навіть буде сказати - не мають часу. Тому особливо цінні «швидкі» рецепти - швидкий суп, котлети, швидка піца. Останній рецепт особливо актуальний, тому що піца…
Лоранскій пиріг. Рецепт приготування Лоранскій пиріг є дуже смачним блюдом, яке можна подавати не тільки як закуску, а й до бульйонів. Класичний рецепт його приготування виглядає наступним чином.Потрібно підготувати набір інгредієнтів.Тісто:одне яйце;п'ятдесят грам вершкового масла;сто…
Як чистити кальмари і як їх готувати Кальмари - це смачний, низькокалорійний і поживний продукт. Їх можна додавати в багато рецепти, а також подавати як самостійне блюдо. Від того, як чистити кальмари і як їх готувати, залежатимуть смакові якості. Зупинимося на цьому більш…
Готуємо чебуреки з сиром Чебуреки - це прекрасний спосіб швидко і смачно перекусити. Дане блюдо можна порівняти з пиріжками, однак для його приготування необхідно велика кількість начинки і тонкий шар тіста. Традиційний рецепт цієї страви припускає використання м'ясного…
Така різна начинка для піци Важко знайти таку людину, яка не любить піцу. Її готують здавна і в кожного народу є свої особливості приготування тіста і своя начинка для піци. Будь-який з варіантів смачний по-своєму і володіє вишуканим ароматом. У різноманітті різних рецептів…
Піца на сковороді: рецепт простого сніданку Міні-піца на сковороді - оригінальний смачний сніданок, а також непогана закуска для посиденьок з друзями. Начинки можна брати найрізноманітніші. До того ж дуже універсально тісто, з якого приготовлена піца-п'ятихвилинка на сковороді. Рецепт можна…
"Ледача" піца на сковороді. Рецепти приготування Піцу хоч раз у житті пробував кожна людина. Існує величезна безліч варіантів її приготування: з ковбасою, грибами, морепродуктами і навіть фруктами. За основу найчастіше беруть класичне тісто з води, борошна, солі, дріжджів і масла.Незважаючи на те…
Такий знайомий і незнайомий пиріг з м'ясом Важко знайти таку людину, яка не любить пиріг з м'ясом. Вони бувають великі і маленькі, відкриті і закриті, з листкового тіста або дріжджового. Але як би не був приготований пиріг з м'ясом - це дуже смачне блюдо. У кожного народу є національний…
Піца з грибами та ковбасою, а ще, як варіант, з грибами та сиром, грибами і помідорами Думаю, в уявленні піца не потребує. Серед нас є ті, хто її просто обожнює, і ті, які на дух не переносять. Але перше, напевно, все-таки більше. Зазвичай, коли хочеться побалувати себе цим смачним блюдом, ми йдемо в піцерію або замовляємо піцу…
Пельмені смажені на сковороді. Для виготовлення пельменів потрібно мінімум продуктів, але зате яке виходить смачна страва. Для класичних пельменів використовується фарш яловичини, свинини, баранини з обов'язковим додаванням різноманітних спецій і цибулі. Варять пельмені в…