Готуємо кекс в хлібопічці
Сьогодні хлібопіч є незамінним сумлінним помічником на кухні кожної господині, тому що вона може допомогти випекти не тільки ароматний хліб, але і порадувати всіх членів сім`ї смачними пахучими булочками і повітряними кексами. Кекс в хлібопічці готується досить легко і просто, оскільки така техніка, як правило, сама замішує тісто і випікає десерти в заданий час. А випічка, в свою чергу, виходить дуже смачною, особливо коли її поливають цукровою глазур`ю.
Отже, розглянемо кілька рецептів того, як приготувати кекс в хлібопічці.
Бананово-горіховий десерт
Інгредієнти: одна склянка молока, двісті грамів бананів, дві ложки масла топленого, сто грамів горіхів, одна ложка цедри лимона, по пів-ложки цукру і соди, півтори склянки борошна, по одній четвертій ложки солі і розпушувача.
Банан розминають за допомогою виделки, додають молоко, яйця, масло, размельченниє горіхи, цедру. Масу кладуть у підготовлену відерце. Окремо розмішують борошно, цукор, соду, розпушувач і сіль і висипають масу також у відро. Далі включають на хлібопічки програму «Приготувати швидко» і після деякого часу отримують готовий десерт!
Сирний кекс в хлібопічці
Інгредієнти: двісті грамів сиру, дві ложки сметани, один стакан цукру, дві ложки топленого масла, один стакан муки, десять грамів розпушувача, півтори ложки ванільного цукру, пригорща родзинок.
В блюдо з сиром додають сметану і цукор, добре перемішують. Додають яйця, ваніль, розпушувач, постійно помішуючи, кладуть розтоплене масло, борошно і попередньо замочений і підсушений родзинки.
Відерце змащують вершковим маслом, кладуть у нього тісто і ставлять випікатися. Готову страву посипають цукровою пудрою.
3. Шоколадний кекс в хлібопічці
Інгредієнти: сто вісімдесят грамів родзинок, двадцять п`ять грамів какао, сорок грамів цукатів, сто - цукру, двісті - соку цитрусів, одне яйце, сто вісімдесят грамів борошна, півтори ложки розпушувача, пів-ложки кориці, пів-ложки подрібненого мускатного горіха.
У соку розчиняють цукор, замочують у ньому цукати на двадцять хвилин. Далі додають борошно, яйце, розпушувач і спеції, добре все перемішують.
У відерце вистилають пергамент і викладають туди готове тісто. У хлібопічи включають режим «Випічка» і ставлять таймер на одну годину. Готово!
Ніжний кекс в хлібопічці
Інгредієнти: триста грамів борошна, сто п`ятдесят грамів цукру, по сто грамів цукатів, родзинок і горіхів, чотири яйця, п`ятдесят грамів цукрової пудри, цедра одного лимона, пів-ложки соди, одна ложка коньяку, одна щіпка солі.
Спочатку в посуді збивають масло, цукор, яйця і цедру. Отриману суміш перекладають у форму, засипають борошном, перемішаної з содою, додають родзинки, горіхи і цукати і вручну перемішують.
Випікають десерт в режимі «Кекс», потім його остуджують, посипають цукровою пудрою або просочують соком лимона, змішаним з цукром і водою.
Таким чином, кекс в хлібопічці випікати досить просто і швидко. Цей десерт люблять усі: і діти і дорослі, тому час від часу його можна (і навіть потрібно!) Готувати для своєї сім`ї.
Солодка випічка: як приготувати пончики Пончики являють собою круглі, а іноді і з дірочкою посередині, солодкі пиріжки, смажені у великій кількості олії. Цей десерт часто роблять з різними начинками, такими як варення, джем або крем, зверху його поливають глазур'ю, посипають цукровою…
Домашня солодка випічка Домашня солодка випічка здатна порадувати не тільки дитини, але і кожного дорослого, адже немає нічого кращого, ніж насолоджуватися свіжоспеченим печивом, булочкою або пирогом з варенням. Крім того, приготування домашніх десертів є простором для…
Як приготувати дріжджові оладки Мабуть, немає в світі нікого, хто б не любив домашні дріжджові оладки, та до того ж з варенням, сметаною або медом. Особливо подобається ця страва дітям, та й приготувати їх не становить великої праці. Розглянемо кілька рецептів того, як готуються…
Наслідки випічка Наслідки випічка найчастіше представляє собою гарячу закуску, другу страву або ж досить ситний сніданок. До неї відносять пироги з різними начинками з м'яса, сирів, овочів, птиці, ковбасних виробів та іншого. Крім того, домашній хліб також сюди…
Страви на швидку руку В сучасний час ритм життя починає диктувати свої закони, тому не кожна людина з тих чи інших причин має час для приготування колосального обіду або вечері. Але ж так хочеться побалувати себе і своїх близьких смачними і ситними стравами. Тут на…
Пиріг з ягодами Здавна наявність пирога на столі було гарантією добробуту, тому дівиць вчили їх випікати з дитинства. Деякий час така випічка навіть цінувалася вище хліба, і сьогодні вона не втратила своєї популярності. Останнім часом на домашньому столі багатьох…
Як пекти хліб правильно Напевно, у світі немає жодної людини, яка б змогла встояти перед ароматом свіжоспеченого хліба. З давніх пір йому приписувалася магічна сила, можливо, це пов'язано з тим, що тісто непередбачувано і капризно (адже часто буває, що одне і те ж виріб…
Пісна випічка Багато людей не можуть собі уявити відсутність аромату свіжої випічки під час посту, коли доводиться відмовляти собі в задоволенні клопотати з тестом, адже в більшості рецептів присутні заборонені в цей період продукти: яйця, масло, молоко. Але на…
Новорічне печиво Новий рік є хорошим приводом для приготування улюблених смачних страв, а випічка в цьому випадку служить однією з найважливіших складових свята. Особливо великою популярністю користується новорічне печиво, яке може служити не тільки прикрасою столу,…
Бездріжджовий хліб, в хлібопічці випечений Останнім часом все частіше виникають суперечки про те, який хліб корисніше. Одні дотримуються тієї думки, що випічка без використання дріжджів є більш корисною, оскільки дріжджі містять гриби, що мають властивість накопичуватися в людському…
Який вибрати рецепт коржів для торта? Потрібно сказати, що точно так само, як плити потрібні для будівництва будинку, так і жоден торт не обходиться без коржів. Звичайно, основу для кулінарного шедевра можна придбати в будь-якому супермаркеті, але тоді випічка позбудеться своєї…
Рецепт кексу на сметані - виберіть свій! Дуже багато хто любить кекси - з дитинства запам'ятався їх смак і аромат.Пропонуємо вашій увазі рецепт кексу на сметані. Приготування не викличе труднощів навіть у зовсім недосвідченою господині. Для приготування потрібні будуть яйця, сметана,…
Французький яблучний пиріг: рецепт. Французький яблучний пиріг "Тарт Татен" Багато хто вважає французьку випічку самої вишуканої, кілька химерної, повітряної і дуже смачною. Її подають до сніданку, на десерт до урочистого обіду або просто до чаю. Достатньо тільки уявити собі французький яблучний пиріг, і уява відразу…