Як смачно і ситно запекти картоплю в мундирі в духовці?
Смачно запекти картопля в мундирі в духовці можна різними способами. Сьогодні ми розглянемо два простих методу, які вимагають мінімум продуктів і часу.
Як запекти картоплю в мундирі в духовці і приготувати для нього соус
Необхідні інгредієнти:
- сіль дрібна морська - 1 десертна ложка;
- картопляні бульби невеликі - 6-9 шт.;
- рафінована олія соняшникова - 1/3 гранованого стакана;
- перець чорний запашний - пару невеликих щепоток;
- зелень свіжа - пару маленьких пучків для соуса;
- ріпчасті великі цибулини - 2 шт.;
- пшеничний хліб - для подачі до столу.
Процес приготування
Хочете запекти картоплю в мундирі в духовці? Для початку його слід взяти в кількості 6-9 шт., Ретельно помити з використанням грубої щітки (щоб вся земля відійшла), а потім викласти на сітку духовочние шафи і максимально включити вогонь. У такому положенні овоч потрібно запікати приблизно 30-45 хвилин (залежно від величини бульб). В цей же час можна зайнятися приготуванням смачного і ароматного соусу. Для цього потрібно почистити головки ріпчастої цибулі, нарізати їх на тонкі кільця і викласти в глибоку тарілку. Після цього овоч слід рясно обсипати дрібної морською сіллю, чорним запашним перцем, посіченою зеленню, а також залити рафінованою соняшниковою олією.
Коли картопля в мундирі в духовці повністю стане м`яким, його слід дістати, відразу ж розрізати навпіл і піднести до столу в гарячому вигляді разом з раніше приготовленим соусом і пшеничним хлібом. Також до такої страви можна подати яку-небудь консервовану рибу (горбушу, оселедець, сайру, шпроти і т. Д.).
Печена картопля в мундирі в духовці з часником і спеціями
Необхідні інгредієнти:
- свіже вершкове масло - 90 г;
- бульби молодої картоплі невеликі - 5-8 шт.;
- часник свіжий великий - 2 зубчіка;
- олія оливкова - 5 великих ложек;
- сіль морська дрібна - 1 велика ложка;
- запашний перець чорний - frac14- частина десертної ложки;
- зелень свіжа рубана - 1 невеликий пучок.
Процес приготування
Задумалися про те, як запекти картоплю в мундирі в духовці? Його слід добре помити і очистити від землі за допомогою щітки, а потім насухо витерти рушником або паперовими серветками. Після цього в бульбах потрібно зробити неглибокі проколи вилочкою, рясно змастити їх оливковою олією, морською сіллю і натерти тертим свіжим часником. У такому вигляді картоплю необхідно викласти на грати розігрітій духовки і готувати при температурі 200 градусів, поки ніж не буде вільно входити в овоч. Після того як бульби стануть повністю м`якими, їх слід дістати, розрізати навпіл, і на кожну половинку продукту викласти по невеликому шматочку вершкового масла, а також присипати запашним чорним перцем і рубаною свіжою зеленню.
Як правильно подавати до столу
Готову страву у вигляді печеної картоплі в мундирі рекомендується вживати відразу ж після того, як бульби будуть вийняті з духовки. Це пов`язано з тим, що після охолодження овоч втрачає свій апетитний хрускіт, а також стає занадто м`яким.
-
Запечена картопля в духовці з сиром, майонезом, фаршем і часником -
Печена картопля в духовці. Різні варіанти приготування -
Як запікати картоплю в мікрохвильовці цілком і в нарізаному вигляді? -
Як приготувати печена картопля в духовці: кілька простих рецептів -
Як смачно і швидко запекти картоплю в мультиварці -
Запечена картопля з грибами в духовці: рецепт приготування
Кілька рецептів, як запекти картоплю у фользі в духовці Якщо у господині є в запасі хоча б один рецепт картоплі, запеченої у фользі, можна гарантувати, що навіть несподівані гості не залишаться голодними. Готувати картоплю досить швидко і дуже просто, а варіантів страв така безліч, що вони практично…
Як швидко і смачно запекти картоплю в мультиварці? Запекти картоплю в мультиварці дуже легко і просто. Адже для цього необхідно всього лише придбати трохи недорогих продуктів і приділити невелику кількість часу. Варто відзначити, що таке блюдо ідеально підходить як гарнір до обсмаженої або…
Як просто і швидко запекти молоду картоплю в духовці? Зі збором нового врожаю багатьох домогосподарок починає турбувати питання про те, чи можна запікати молоду картоплю в духовій шафі. Варто особливо відзначити, що робити це не тільки можна, а й треба. Адже овоч, приготований таким способом, виходить…
Картопля, запечена в духовці з сиром - ідеальне блюдо для святкового столу Картопля, запечена в духовці з сиром, ідеально підходить для подачі до святкового столу в якості ситного гарніру. Таке блюдо робиться швидко і легко, а найголовніше, для нього потрібні тільки прості й недорогі продукти.Покроковий рецепт запеченої…
Як приготувати картоплю з білими грибами в духовці Не всі знають, як приготувати картоплю з білими грибами в духовці, щоб вона вийшла ніжною, соковитою і смачною. Тому пропонуємо вам самий простий і швидкий рецепт, який вимагає мінімум інгредієнтів і часу.Як приготувати картоплю з білими…
Як в духовці запекти картоплю з куркою: покроковий рецепт приготування Як в духовці запекти картоплю з куркою для святкового столу? Це питання назріває у багатьох домогосподарок перед яким-небудь торжеством. Варто особливо відзначити, що в приготуванні такого ароматного і ситного страви немає нічого складного. А щоб у…
Як смачно і ситно запікати в духовці стегенця? Запікати в духовці стегенця можна по-різному. Сьогодні ми розглянемо найшвидший і простий варіант, який передбачає використання не тільки м'яса птиці, але і такого інгредієнта, як картопля. Правильно приготувавши це блюдо в духовій шафі, ви попадете…
Як запекти в духовці картопля: покроковий рецепт Як запекти в духовці картоплю, щоб він вийшов смачним, ароматним і підсмажений? Таке питання часто назріває тоді, коли наближається будь-яке свято, для якого потрібно підготувати шикарний стіл. Варто особливо відзначити, що існує безліч абсолютно…
Як смачно запекти картоплю у фользі Картопля - універсальний продукт. Його можна варити, тушкувати, смажити. Особливо смачною вийде картопля, запечена у фользі. Фото і рецепти страви пропонуємо вивчити в цій замітці.Перший спосіб запікання картоплі Щоб запекти картоплю у фользі,…
Як смачно запекти щуку в духовці? Запекти щуку в духовці можна абсолютно різними способами. Сьогодні ми розглянемо найпростіший і легкий метод, яким може скористатися навіть недосвідчений кулінар. Таке блюдо бажано підносити до столу разом з ситним гарніром (рекомендується готувати…
Як запекти в духовці гарбуз цілком? Запекти в духовці гарбуз можна різними способами. Сьогодні ми розглянемо найоригінальніший рецепт, де використовується цілісний овоч, фарширований гречаною кашею. Слід особливо відзначити, що для приготування такого незвичайного обіду необхідно…
Картопля, печена в духовці: простіше не буває Немає нічого простіше і смачніше, ніж картопля, печена в духовці. На її приготування піде набагато менше часу, ніж би ви готували якесь інше блюдо. Запечена картопля володіє масою корисних властивостей, відрізняється насиченим смаком і приємним…
Картопля з куркою в духовці в горщику - просте і ситне блюдо Картопля з куркою в духовці в горщику готується всього лише 60 хвилин. Але перед тим як запекти таке блюдо, слід ретельно обробити кожен компонент.Покроковий рецепт приготування картоплі з куркоюНеобхідні інгредієнти: куряче філе морожене - 800…