Смачні та поживні оладки гарбузове. Рецепт
Гарбузове оладки на кефірі або молоці - прекрасний варіант десертній випічки. 
Їх також можна робити несолодкими і подавати як хліба або коржів до других страв. Вони здатні і самі стати повноцінним обідом, будучи приготованими з додаванням курячого фаршу.
Солодкі гарбузове оладки
Рецепт з фото демонструє нам, який привабливий апельсиновий колір мають ці вироби. Рідкісна випічка може зрівнятися за ефектністю зовнішнього вигляду з гарбузовою. Хіба що кукурудзяна. Оладки гарбузові, рецепт яких ми наведемо для початку, вимагають найпростіших інгредієнтів. Коричневий цукор можна замінити білим, а без кокосової стружки і зовсім обійтися. Гарбуза потрібно взяти близько половини склянки. Мається на увазі пюре, а не овоч, нарізаний шматочками. Для приготування пюре потрібно запекти гарбуз, а потім витягти м`якоть з оболонки. Також потрібні: склянка молока, ложка вершкового масла, розпушувач, сіль, кориця, ванілін, кокосова стружка, дві столові ложки коричневого або білого цукру і стакан цельзозерновой борошна. Гарбузове пюре можна зробити шляхом натирання сирої м`якоті на дуже дрібній тертці. Зазначені варіанти досить різні в плані техніки, але необхідно спробувати, щоб зрозуміти, чи бачите ви різницю в смаку.
Змішайте борошно зі стружкою, розпушувачем, сіллю і цукром. Просійте суміш. Розтопіть масло. 
Підготуйте гарбузове пюре. Додайте до борошняної суміші разом зі склянкою молока і спеціями, перемішайте і дайте трохи постояти. На змащену оливковою олією і розігріту сковороду виливайте по цілій столовій ложці тесту, тримаючи ложку вертикально. У цьому випадку оладки гарбузові, рецепт яких ви можете згодом змінити за своїм бажанням, вийдуть ідеально круглими. Підсмажуйте до появи дірочок на поверхні. Потім підрум`яньте іншу сторону. Оладки гарбузові, рецепт яких містить кефір замість молока, повинні бути приготовані з інших інгредієнтів. Крім борошна, цукру та кисломолочного продукту (можна також взяти ряжанку або нежирну сметану), слід взяти одне яйце. В іншому технологія приготування залишається колишньою.
Несолодкі оладки гарбузове
Рецепт цієї страви дозволить вам приготувати страву трохи схоже на деруни.
При бажанні можна замінити гарбуз картоплею. Але тоді час обсмажування збільшиться. Але спершу спробуйте саме це незвичайне і яскраве поєднання смаків - куряче філе і гарбуз. Ваші оладки будуть неповторними. А їх колір - чудовим. Для шести порцій знадобиться трохи менше половини кілограма філе або фаршу, ріпчаста цибулина, три зубки часнику, мелений чорний перець, по 3 ст. л майонезу та сметани, половина склянки гарбузового пюре, два яйця, дві ложки борошна (її може знадобитися і більше) і рослинне масло. Роздушіть часник спеціальним пристосуванням. Нарубаєте цибулю максимально дрібно. З`єднайте всі продукти в мисці, добре розмішайте. Якщо фарш густий - додайте трохи сметани, якщо рідкий - борошна. Можна залишити його ненадовго для маринування м`яса. Потім обсмажуйте фарш невеликими порціями на розпеченій сковороді.
Оладки на кефірі пишні з яблуками або бананом Пишні, рум'яні оладки з хрусткою скоринкою, сочаться крапельками прозорого масла, здатні прикрасити будь чаювання. Таким блюдом можна не тільки балувати свою родину - його не соромно подати дорогим гостям.Щоб приготувати оладки на кефірі, пишні і…
Гарбузове маффіни: рецепт приготування і фото Маффин - це випічка овальної або круглої форми невеликих розмірів. Зазвичай вона вільно поміщається в долоні дорослої людини. У ласощі часто додають малину, корицю, чорницю, горіхи, банани, лимон і багато інших продуктів. У цій статті піде мова про…
Смачні оладки з кабачків рецепт Слово «оладки» прийшло до нас з середини XVI століття, яким називали невеликі товсті млинці. Їх смажили на олії з кислого тіста. З кожним роком в рецепти оладок вкладалося все більше інгредієнтів і тепер можна спекти оладки зовсім різні за смаком і…
Оладки на молоці. Рецепт приготування Смачні виходять підсмажені з колесо до воза оладки на молоці. Рецепт Наступного. У 600 р теплого молока розчинити ложку цукру, половину чайної ложечки солі, 25 р сирих дріжджів, поступово всипати борошно (550 р), вбити 2 свіжих яйця, 3 ложечки…
Проста і смачна випічка - рецепт оладок на молоці Оладки - це характерне блюдо російської кухні, яке не раз зможе виручити господиню, коли потрібно швидко приготувати гідне частування для гостей. Рецептів приготування оладок є безліч, їх печуть не тільки з пшеничного борошна, а й з вівсяної або…
Оладки на кефірі Оладки в російській та українській кухнях є популярним кулінарним блюдом. Їх можна дуже швидко приготувати. Набір продуктів, різноманітність способів приготування і трохи винахідливості робить його не схожим від разу до разу, навіть у однієї…
Пісні і гарбузове оладки - просто, смачно і корисно На Русі оладки відомі ще з 16 століття, на них виросло більшість росіян. Готувати їх не складно, вони завжди виходять ситними і смачними. Багато дієтологи не рекомендують занадто часто вживати в їжу класичні дріжджові оладки і радять готувати…
Прості і складні оладки на кефірі рецепт Оладки - це страва з рідкого тіста, яке замішують на воду, молоці або кефірі. У оладки додають борошно і яйця - це основні інгредієнти. На відміну від млинчиків, в оладки додають соду і дріжджі, які роблять страву пишним. Є безліч рецептів…
Як приготувати оладки на кефірі? Пишні рум'яні оладки на кефірі не дарма так улюблені в народі. По-перше, готуються вони дуже просто і швидко, що робить їх ідеальним варіантом для сніданку. По-друге, існує кілька рецептів приготування: з пшеничної, вівсяної або кукурудзяного…
Як приготувати оладки на молоці: секрети кулінарії Скільки господинь на кухні, стільки й рецептів приготування оладок. Використовувані при створенні цього старовинного слов'янського страви інгредієнти самі звичайні: яйця, молоко, борошно, цукор і сіль. Однак способів приготування безліч. Зупинимося…
Оладки шоколадні - швидко і смачно Чим можна порадувати своїх близьких? Звичайно ж, смачним домашнім десертом. Вони бувають дуже різноманітними і готуються різний час. Але іноді часу дуже мало, а хочеться приготувати щось смачне і солодке. Пропонуємо всім відоме блюдо - оладки…
Пишні оладки: рецепт на кефірі у двох варіантах Як ви думаєте, яка випічка настільки проста, що її приготування доступно навіть початківцям господаркам? Багато згадають, що свої перші кроки в кулінарії вони починали з звичайних оладок. Технологія цих невигадливих рум'яних виробів досить проста:…
Смачні оладки на молоці. Рецепт. Один з найпоширеніших сніданків у всьому світі - млинці або оладки. По-перше, це ситно. По-друге, смачно. А по-третє, готуються вони легко і швидко. Оладки готуються простіше, ніж млинці - вони менше за розміром, перевертати їх зручніше, вони не…