Здорове харчування або як їдять селеру.
Правильне харчування - це основа здоров`я. Не дарма ж кажуть, що ми складаємося з того, що вживаємо в їжу. Харчування, засноване на натуральних продуктах і дотриманні певних дієтичних норм, може не тільки поліпшити якість нашого життя, але і вилікувати багато захворювань. Одним з найбільш корисних для нашого здоров`я продуктів, який люблять рекомендувати для вживання в їжу дієтологи, є селера.
Написано багато порад про те, як їдять селеру. Ця рослина зустрічається в багатьох дієтах і рекомендується до вживання в їжу провідними дієтологами усього світу. Селера їстівний весь, від коренів до стебел. З давніх часів було відмічено, що він продовжує молодість і підсилює статевий потяг. Рослина використовується в дієтах, які допомагають скинути зайву вагу. Селера добре очищає організм, він виводить шлаки і токсини, підвищує розумову активність і загальний тонус організму. При щоденному вживанні в їжу селери зміцнюється імунна система і зменшується ризик виникнення різних інфекційних захворювань. Люди, які знають, як їдять селера, менше хворіють і прекрасно себе почувають під час зміни сезонів - адже саме в цей час найпростіше захворіти.
Вживання в їжу селери корисно людям з підвищеним артеріальним тиском. Вміщені в ньому речовини зміцнюють судини і знижують тиск, заспокоюють нервову систему і допомагають легше переносити стреси. Однією з поширених причин поганого самопочуття є безсоння. Людина, яка погано спить, відчуває втому і постійне роздратування. Вся його нервова система перебуває в постійній напрузі. Селера також сприяє поліпшенню сну. Особливо корисні для зміцнення нервової системи коріння цієї рослини. Селера покращує травлення і стимулює виділення шлункового соку, допомагає боротися з гнильними процесами в кишечнику і запобігає надмірне виділення газів.
Як правильно їсти селеру?
Найкраще вживати селеру в сирому вигляді, так як в цьому випадку він зберігає всі свої лікувальні властивості. Для різноманітності можна їсти і суп, в який додається селера, але в цьому випадку корисних елементів в ньому залишиться менше. Дуже корисний свіжовичавлений сік селери, який потрібно приймати в невеликих кількостях або додавати в інші соки.
Дієтологи розповідають, як їдять селера: його можна вживати в їжу у вареному вигляді, з його сушених коренів і листя роблять відвари, сік селери п`ють при дієтах. Рослина додають до м`ясних страв, свіжий селера використовують у салатах, його можна застосовувати як гарнір.
Як їдять селеру при дієтах, які сприяють зниженню ваги? Дієти на основі страв із селери добре допомагають скинути зайві кілограми. Як їсти селеру, можна розглянути на прикладі одного з найпоширеніших рецептів салату з використанням селери. Він включає в себе натерту на тертці ріпу, моркву і селеру, все це заправляється олією. Вживання такого салату щодня допоможе вам скинути зайву вагу.
Також для зниження ваги рекомендують вживати по дві чайні ложки соку селери за 30 хвилин до їжі. Сік селери стимулює роботу шлунка і готує його до прийому їжі.
У чому користь і шкода селери? Селера з'явився в Росії за часів імператриці Катерини II. Досить довго він вважався декоративною і зрідка застосовувався як ліки. Але поступово користь і шкода селери були вивчені, і його стали вирощувати як культурну рослину.Завдяки праці…
Корисний корінь: селера допоможе очистити організм Легенда свідчить, що селера приносить щастя. Безліч детокс-дієт і розвантажувальних днів побудовано саме на селері - овоче зі специфічним запахом і пряним смаком. Його використовують і для схуднення, і як джерело вітамінів, особливо необхідних…
Чим корисний селера для жінок і чоловіків? Рослина селери застосовується як в медицині, так і в кулінарії. На його основі готуються салати і супи, які містять безліч вітамінів, тому очевидна його користь. Стебло селери досить значний і в косметології.Чим корисний селера для жінок і…
Селера при вагітності: користь чи шкода? Що робить жінку щасливою? Серед багатьох чинників, здатних привнести радість в життя прекрасної половини людства, особливе і, мабуть, чільне місце займає материнство. Тримати в обіймах крихітна істота, відчувати його дихання, биття його серця,…
Корисні і лікувальні властивості селери на варті Вашого здоров'я! Селера використовується часто в народній медицині при лікуванні і для профілактики багатьох хвороб завдяки тому, що він має цілющі властивості. Що має селера в своєму складі?Селера - дуже цінний продукт харчування, а також відмінне лікувальний…
Селера. Калорійність його мізерно мала, що не може не радувати тих, що худнуть! Напевно, багато хто і не раз чули про такому чудовому рослині як селера. Та що вже там, найвишуканіші і цікаві гурмани і кулінари вже давно використовують його у своїх стравах, що не може не радувати не тільки любителів смачно поїсти, але і тих, хто…
Листовий селера: вирощування на присадибній ділянці Листовий селера за смаком нагадує петрушку, але має більш сильний аромат. Тому він краще підходить в якості приправи в різні гарячі страви, хоча в салаті ця зелень теж користується попитом.На дачних ділянках охоче росте листової селеру. Вирощування…
Салат із селери Стебла селери - їжа корисна, з високим вмістом вітамінів, і при цьому низькокалорійна. Сто грам селери містять всього 12 калорій. Іноді про селері говорять, як про продукті з негативною калорійністю. Це означає, що на поглинання і перетравлення…
Селера - рецепти смачних дієтичних страв Про корисні властивості селери широко відомо. Здатність цього дивного овоча уповільнити процес невблаганного старіння або підсилити потенцію приводить у захват! Але що робити, якщо смак цього корисного продукту здається незвичайним або просто не…
Лікувальна кулінарія: корисні властивості стебла селери Селера вже давно знаходиться в перших рядах найкорисніших продуктів харчування. Існує навіть дієта з селери. До речі, вона вже встигла завоювати популярність. Адже така дієта не тільки допомагає знизити вагу, але і добре впливає на обмін речовин.…
Усі корисні властивості кореня селери Селера - це приголомшливе рослина. У ньому їстівне все, і не важливо, в сирому вигляді його їсти або в приготованому. Корисні властивості кореня селери роблять украй благотворний вплив на організм, особливо у людей зрілого віку. Він відмінно…
Унікальна рослина - селера, корисні властивості На сьогоднішній день селера вважається не тільки цінним продуктом харчування, але і лікарською рослиною. До нас воно прийшло зі Середземномор'я, має соковите листя і ніжну ароматну м'якоть, тому користується великою популярністю, якщо розглядати всі…
Чим корисний корінь селери і що з нього можна приготувати? Жителі Стародавньої Греції та Риму тримали селера в якості ... декоративного рослини. Вони також вважали, що корінь селери приносить удачу і вішали його на дверях своїх будинків, сподіваючись, що це дасть їм здоров'я, красу і щастя. Селера також…