Панкейкі бананові: кращий рецепт приготування!
Американські бананові панкейкі зовні виглядають практично так само, як і традиційні російські млинці, зроблені на кефірної основі. Однак смак і спосіб приготування цих схожих десертів значно різняться. Для того щоб зрозуміти, як правильно зробити це солодке фруктове блюдо в домашніх умовах, розглянемо його рецепт більш докладно.
Бананові панкейкі: рецепт приготування
Необхідні інгредієнти для тіста:
- молоко жирне чотиривідсоткове - чотириста міллілітров;
- куряче яйце велике - одна штука;
- сіль кухонна - одна невелика щепотка;
- масло вершкове - сорок граммов;
- банан перестиглий - один фрукт;
- цукровий пісок - дві з половиною великих ложек;
- борошно пшеничне - вісім великих ложек;
- розпушувач для тіста - 1,5 маленької ложки або один пакетік;
- олія соняшникова рафінована - одна велика ложка.
Панкейкі бананові: процес замішування основи
Для приготування тіста бажано використовувати великий посуд, так як інгредієнти будуть інтенсивно замішуватися за допомогою блендера з насадкою-віночком. Таким чином, слід влити чотириста мілілітрів жирного молока в миску, додати до нього одне велике яйце і ретельно збити їх разом. Далі до рідкої масі потрібно всипати дві з половиною великі ложки цукрового піску і невелику щіпку кухонної солі. Додані продукти необхідно збити разом з молочним напоєм до їх повного розчинення. Після цього слід окремо розтопити сорок грамів вершкового масла і також влити його до основної маси.
Панкейкі бананові: приготування тіста з фруктом
Для такої страви краще всього набувати перестиглий і дуже м`який банан. Це необхідно для того, щоб при замішуванні він добре перетерся, що не утворивши при цьому в тесті зайвих грудочок. Банан слід помити, очистити і розтерти виделкою в глибокій чаші. Також його можна подрібнити до стану кашки і в блендері з насадкою-ножем. Після цього фрукт потрібно повністю викласти до раніше замішаної основі. Далі до продуктів слід додати півтори маленьких ложки розпушувача і трохи пшеничного борошна. В результаті у вас повинно вийти рідке і ароматне тісто кремового кольору.
Панкейкі бананові: процес обсмажування
Для приготування фруктового десерту краще всього використовувати маленьку сковороду (до 14 сантиметрів у діаметрі). Однак якщо такого посуду у вас не знайшлося, то можна застосувати і звичайний сотейник. Але в цьому випадку кількість викладається тесту має зменшитися до двох неповних великих ложок. Таким чином, підсмажену з одного боку основу (на соняшниковій олії) слід перевернути лопаткою і почекати деякий час для її рум`янцю. Готові американські млинці потрібно викласти в стопку, а зверху при бажанні облити їх розтопленим вершковим маслом.
Панкейкі бананові: правильна подача до сніданку
Подається такий десерт до столу разом з шматочками стиглих бананів, медом, сметаною, джемом або варенням, а також з міцним і гарячим чаєм. Смачного!
Бананові млинці з ніжним ванільним кремом Бажаєте здивувати своїх гостей незвичайним десертом, побалувати дітей-ласунів, або просто згадати Масляну, напоготові смачних млинців? Тоді бананові млинці стануть найкращим і самим незабутнім рецептом у будь-якої домогосподарки. Не будьте…
Бананові мафіни Невеликі кекси, під інтригуючою назвою мафіни, користуються особливою популярністю у Великобританії і США, а останнім часом стали користуватися надзвичайним попитом і в нашій країні. Особлива їх принадність полягає в тому, що маленькі кексики можна…
Рецепт пиріжків з щавлем на бездріжджовий основі Пиріжки з щавлем, смажені на сковороді, виходять не тільки дуже смачними, а й корисними. Адже всім відомо, що такі кислуваті зелене листя, які досить часто вирощують городники, містять в собі багато корисних вітамінів і мікроелементів. Також варто…
Як швидко приготувати пиріг сирний з полуницею Пиріг сирний з полуницею виходить ніжним, смачним і поживним. Такий десерт ідеально підходить для ситного сніданку, від якого не відмовиться жодна дитина.Сирний пиріг з полуницею: рецепт приготування швидкого і простого блюдаНеобхідні інгредієнти…
Млинці ажурні тонкі: докладний рецепт приготування Ажурні млинці на молоці виходять не тільки дуже красивими, але і смачними. Варто також відзначити, що для їх приготування використовується стандартний набір продуктів (для такої страви), але в більш незвичайних пропорціях.Ажурні млинці: рецепт…
Млинці з сиром: рецепт приготування смачного і простого десерту Млинці з сиром, рецепт яких розглядається нижче, представляють собою ідеальний десерт для ситного сніданку. Варто відзначити, що готується таке солодке блюдо легко і досить швидко. Адже для цього необхідно всього лише спекти великі тонкі млинці і…
Як зробити красиві і смачні ажурні млинці на молоці Ажурні млинці на молоці виходять дуже тонкими, ніжними і смачними. Варто відзначити, що таке миле назву цей десерт заслужив завдяки тому, що він повністю покритий великими і малими дірочками.Докладний рецепт ажурних млинчиків на молоціНеобхідні…
Простий рецепт ажурних млинчиків з використанням кефіру Ажурні млинчики (рецепт на кефірі буде розглянуто трохи нижче) виходять не тільки дуже смачними і ситними, але і дивно красивими. Адже такий десерт практично повністю покритий великими і малими дірочками. Варто відзначити, що це солодка страва…
Приготування сирників: покроковий рецепт Приготування сирників забирає у домогосподарок невелика кількість вільного часу. Але це солодке сирне блюдо виходить дуже ніжним і смачним. Слід зазначити, що воно ідеально підходить для дитячого сніданку. Адже поєднання борошна і сиру досить щільно…
Як приготувати смачні млинці на кисляку? Млинці на кисляку добре робити тоді, коли в будинку залишилося недопите молоко, яке з часом скисло, але викидати його дуже шкода. І таке відчуття виникає не просто так, адже з цього молочного продукту виходить відмінний десерт, яким можна побалувати…
Млинці американські: рецепт з голлівудського кіно Багато хто вважає, що готують і люблять млинці тільки в Росії. Але насправді, щось подібне є в кожній країні. І в цьому можна переконатися, подивившись хоча б голлівудські сімейні комедії. У них дуже часто на сніданок своїм дітям мами готують…
Як приготувати млинці на кефірі з окропом: різні варіанти Прості і тонкі млинці на кефірі з окропом готуються досить легко і швидко. Варто відзначити, що такий десерт можна не просто подавати до чаю, але і при бажанні нафарширувати будь-якої ситної начинкою.Простий рецепт млинців на кефіріГотувати такі…
Панкейкі на кефірі: як приготувати знамениті американські млинці? Панкейкі на кефірі являють собою популярний американський десерт, який дуже схожий на російські млинці. Відмінність між російськими та зарубіжними виробами полягає тільки в тому, що консистенція тесту заморського блюда є більш пишною і густою. Саме…