Готуємо ситний салат з курки з сиром і сухариками
Салат, мабуть, одне з найвідоміших і універсальних страв. Десятки різноманітних рецептів можна знайти в національній кухні будь-якої країни. Легкі салати - з овочами, зеленню, оливковою олією - стануть прекрасним доповненням до обіду або послужать легкою вечерею тим, хто сидить на дієті, а ситні м`ясні чи рибні можуть цілком замінити друге або стати повноцінним стравою на святковому столі. Один з таких варіантів - салат з курки з сиром. Його, звичайно, не можна назвати дієтичним - інгредієнти досить калорійні, плюс заправка зі сметани, майонезу або рослинного масла тільки додасть жирів. Але це приголомшливо смачна страва буде гідно прикрашати ваше застілля і послужить прекрасною закускою до алкоголю. Їм також можна урізноманітнити ваше повсякденне меню, адже салат з курки з сиром ситний і поживний, а це саме те, чому віддають перевагу чоловіки. Отже, візьмемося за приготування. У даній статті ви знайдете два рецепти, кожен з яких містить основні інгредієнти (сир і курку), але відрізняється іншими складовими і способом сервіровки.
Як приготувати салат з курки з сиром і консервованої кукурудзою
Для великої порції вам знадобиться:
- 250 копченої курки (Філе або стегенце) ;
- 200 г будь-якого м`якого сиру;
- 2 зелених болгарських перцю середнього розміру;
- 300 г замороженої кукурудзи або 1 банка консервірованной;
- 2 невеликі цибулини - одна білого кольору, інша красного;
- приправи - 2 ст. ложки натурального оцту, сіль, чорний перець;
- рослинне масло для заправки.
М`ясо нарізати невеликими акуратними кубиками, овочі соломкою. Сир потерти на крупній тертці. Якщо ви використовуєте заморожену кукурудзу, її слід злегка обсмажити на олії протягом пари хвилин перед додаванням в салат. Курка, кукурудза, сир і перець добре поєднуються між собою, просто змішайте інгредієнти і додайте заправку з олії, оцту і спецій. Страва готова. Перед вживанням йому слід дати трохи настоятися. Якщо ви сервіруєте салат на святковий стіл, прикрасьте його парою гілочок зелені або жменею сухариків, які слід всипати безпосередньо перед подачею на стіл. Для нього також можна використовувати майонезну заправку або мікс на основі сметани або гірчиці, про який ви можете прочитати у наступному рецепті.
Салат з курки з сиром і сухариками
Ця страва точно припаде до смаку чоловічій половині вашої родини, адже поєднання курячого м`яса, сиру і самостійно приготованих з булки сухариків - не що інше, як звичний бутерброд, який злегка змінив зовнішній вигляд. Для нього візьміть:
- 300 г відвареного курячого філе, краще грудку;
- 200 г сиру;
- 5-6 невеликих скибочок підсохлого батона;
- 300 г сметани;
- чайну ложку гірчиці і сіль.
Спочатку наріжте інгредієнти в салат - курка, сир, сухарики з булки (хліб підсушити в духовці приблизно півгодини при температурі близько 100 градусів) повинні прийняти вид невеликих кубиків. Далі змішайте всі між собою, додайте заправку з сметани, солі і гірчиці. Готово. Це поживна страва з простих і доступних інгредієнтів напевно стане одним з улюблених у всіх членів вашої родини, а готувати його просто і швидко.
Салат з сухариками - швидко і дуже оригінально Салат з сухариками можна приготувати, маючи під рукою мінімальний набір інгредієнтів. Залежно від складу він може вийти вельми оригінальним. Тут є простір для того, щоб проявити фантазію і навіть, в якійсь мірі, творчість. Готувати цей салат…
М'ясний салат - самостійна страва для повсякденного і святкового столу. Слово салат походить від французького «salato» і означає дослівно «те, що посолене». Спочатку до салатів ставилися страви виключно з овочевими інгредієнтами. Існує думка істориків - перший салат був приготований в Стародавньому Римі. До цих пір…
Дуже смачний салат з ананасами і сиром і куркою. Салат - це холодне блюдо, яке зазвичай подається у вигляді закуски або як самостійну страву. Рецептів їх приготування дуже багато, тому що в кожного народу одне і те ж блюдо готується абсолютно по-різному і має інший смак. Для приготування салату…
Готуємо смачний і поживний салат з ковбасою і сухариками Салат - універсальне блюдо. Він може бути як закускою, в тому числі і на святковому столі, так і самостійною стравою. Варіанти салатів з м'ясом, рибою, грибами, красиво оформлені зеленню або оливками, прикрасять ваше свято, а овочеві, заправлені…
Готуємо салат з ковбасою і овочами Салати присутні в меню практично будь-якої кухні світу, і основний спосіб їх приготування єдиний: потрібно подрібнити необхідну кількість необхідних інгредієнтів, заправити соусом або маслом і подавати гарячим або холодним до столу. Але ось…
Готуємо з морепродуктів: салат з кальмарів з сиром і яйцем Салат - страва, яку можна приготувати практично з усього. Влітку багато хто воліє робити легкі страви зі свіжих сезонних овочів, а ось взимку хочеться чогось більш ситного. Салат з кальмарів з сиром і яйцем - відмінний варіант для тих, хто віддає…
Готуємо салат з сухариками і квасолею: рецепт вегетаріанський і м'ясної Салат - це, мабуть, найпростіше блюдо, яке може приготувати кожна господиня. Нарізати продукти і зробити заправку дуже просто, потрібно лише визначитися з інгредієнтами. Серед них можуть бути овочі, зелень, яйця, м'ясо, риба, загалом, практично все,…
Як приготувати салат "Цезар" в домашніх умовах: два простих рецепта Якщо заглянути в меню будь-якого ресторану чи кафе, то з великою ймовірністю там можна знайти салат "Цезар". Незважаючи на те, що ця позиція не змінюється вже багато десятиліть, блюдо користується незмінною популярністю серед відвідувачів. Здавалося…
Готуємо салат з грибами і куркою, і сиром, а також інші варіанти страви з м'ясом птиці Прості страви дуже популярні серед зайнятих господинь. Підчас протягом робочого тижня жінки ламають голову над тим, як смачно нагодувати сім'ю. Якщо ви - одна з них, додайте в свою кулінарну книгу салат з грибами і куркою, і сиром, а також два інших…
Готуємо самі. Салат з білої квасолі Так уже заведено в Росії, що на будь-яке свято в кожній родині накривається стіл, що складається з різних смачних страв, і без запеченої курки і олів'є, напевно, не обходиться жодне застілля. Однак погодьтеся, що іноді хочеться приготувати для своїх…
Ананасовий салат для будь-якого свята Консервовані ананаси є універсальним продуктом, так як їх можна використовувати не тільки в десертах, але і в салатах, і навіть в гарячих стравах. Багато хто може подумати, що поєднувати цей фрукт, м'ясо і майонез просто неможливо. Насправді,…
Салат з квасолею консервованої та сухариками: рецепт з фото. Салати з білої і червоної консервованої квасолею Іноді дуже хочеться приготувати щось просте, але при цьому поживне. Ідеальним варіантом є салат з квасолею консервованої та сухариками, так як це білок плюс вуглеводи. Є багато різноманітних варіантів, які дозволяють кожен раз пробувати нове блюдо.…
Салат з болгарським перцем і сиром. Кілька рецептів Салат в якості супроводжуючого або основної страви можна отримати скрізь: вдома і на роботі, у відрядженні і на шикарному відпочинку, в дорогому ресторані і скромному кафе. Салати бувають різні: холодні і гарячі, солодкі і немає. І склад у них може…