Як приготувати торт банановий з шматочками свіжих фруктів

category Їжа та напої

Торт банановий можна готувати за будь-що. Однак найбільше такої фруктовий десерт люблять діти. Адже в ньому присутня не тільки ніжний бісквіт, солодкий крем і глазур, але і шматочки стиглого банана.

Як приготувати смачний банановий тортторт банановий

Необхідні інгредієнти для бісквіта:

  • сметана 20% -а - 170 гр.;
  • яйця середні курячі - 3 шт.;
  • пшеничне борошно - повний стакан;
  • банан стиглий - 2 шт.;
  • пісок цукровий - 1,5 стакана;
  • харчова сода і оцет яблучний - по frac12- маленької ложечки.

Процес замішування тіста

Торт банановий можна робити з будь-якої основи, однак найсмачніше такий десерт виходить з ніжного і м`якого бісквіта. Щоб його приготувати, необхідно розбити яйця і відокремити білки від жовтків. Перші потрібно збити за допомогою віночка, а другий викласти разом з цукровим піском, сметаною і 2 очищеними бананами в блендер і подрібнити до отримання однорідної кашки. Далі обидві маси необхідно з`єднати, а потім, регулярно помішуючи, всипати до них пшеничне борошно. Для того щоб торт банановий вийшов великим і пишним, в бісквітне тісто потрібно обов`язково додати харчову соду, яку слід погасити яблучним оцтом.

Випікання коржа



Вийшло тісто необхідно вилити у форму для випікання, змащену маслом, а потім відправити в духовочние шафу на 45 хвилин. Після закінчення цього часу банановий бісквіт слід вийняти з посуду, викласти на обробну дошку і остудити на повітрі. Тим часом можна зайнятися приготуванням масляного крему.

Необхідні інгредієнти:

смачний банановий торт

  • молоко згущене - 1 банка;
  • банан стиглий - 2 шт. для крему і 2 шт. для начинки;
  • масло вершкове свіже - 170 гр.


Процес приготування крему

Торт банановий виходить смачнішою, якщо в кремі використовувати не тільки згущене молоко і масло, але і свіжі фрукти. Таким чином, слід влити банку згущеного молока в посуд, викласти туди розтануло вершкове масло і 2 стиглих банана. Всі продукти потрібно перемішати, використовуючи для цього блендер і насадки-ножі. Після отримання однорідної солодко-масляної суміші, можна сміливо переходити до обмазуванням бісквіта.

Формування десерту

торт сметанно банановий

Торт сметанно-банановий слід починати формувати тільки після того, як бісквіт повністю охолоне. Далі його необхідно розрізати на три коржі (якщо дозволяє висота), а потім викласти одну частину на Тортниці і рясно змастити її кремом. Для того щоб десерт вийшов оригінальним, поверх кожного коржа бажано викласти тонкі шматочки свіжого банана. У вас повинен піднятися досить високий торт з солодким кремом і фруктами.

Поверхня десерту бажано покрити білою глазур`ю. Для цього необхідно розтопити молочний світлий шоколад разом з двома ложечками молока і вершкового масла. Потім теплу глазур потрібно розлити по торту і, поки вона не застигла, викласти на неї шматочки банана.

Правильна подача до столу

Бісквітний банановий торт слід подавати до столу тільки після того, як він повністю просочиться кремом. Для цього десерт рекомендується помістити в холодильник на 9-12 годин. Потім його необхідно розрізати на частини і піднести гостям на окремих блюдцях разом з гарячим чаєм.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Торт в мультиварки: рецепт приготування смачного десерту "Прага" Торт в мультиварки: рецепт приготування смачного десерту "Прага"

Торт «Прага» в мультиварці виходить особливо смачним. Адже корж для такого незвичайного десерту запікається під високим тиском, але при невеликій потужності протягом цілої години. Крім того, це блюдо рясно змащується солодким кремом і обливається…

Торт "Чорний принц": рецепт приготування ніжного десерту Торт "Чорний принц": рецепт приготування ніжного десерту

Торт «Чорний принц», рецепт якого розглянемо трохи нижче, виходить дуже ніжним і смачним. Такий десерт можна приготувати для будь-якого сімейного або святкового обіду. Особливо він подобається дітям, тому що в ньому присутня велика кількість…

Ніжний торт «Панчо»: рецепт. У домашніх умовах робимо десерт Ніжний торт «Панчо»: рецепт. У домашніх умовах робимо десерт

У цій статті ми розглянемо, як приготувати ніжний торт «Панчо» (рецепт). У домашніх умовах він робиться швидко, але все ж необхідно докласти максимум зусиль. Адже такий сметанний десерт був колись створений популярними кондитерами столиці нашої…

Як зробити торт "Медовик" із заварним кремом? Як зробити торт "Медовик" із заварним кремом?

Медовик з заварним кремом завжди виходить м'яким і ніжним. Але щоб приготувати такий десерт, слід виділити велику кількість часу для випікання основи. Адже для формування високого торта необхідно зробити близько 10-13 тонких коржів.Ніжний і м'який…

Смачний і ніжний медовий торт із заварним кремом: рецепт приготування Смачний і ніжний медовий торт із заварним кремом: рецепт приготування

Медовий торт з заварним кремом, рецепт якого ми розглянемо нижче, може готуватися і для звичайного чаювання з друзями, і для святкового столу (в якості смачного і ніжного десерту). Варто особливо відзначити, що в створенні такого солодкого вироби…

Швидкий і смачний торт з печива і згущеного молока без випічки Швидкий і смачний торт з печива і згущеного молока без випічки

Торти з печива, з фотографіями яких ви можете ознайомитися в статті, готуються дуже швидко, а виходять неймовірно смачними. Дивовижна швидкість створення таких десертів связна з тим, що робляться вони без будь-якої термічної обробки. Адже в якості…

Як приготувати незвичайний торт "Черепаха" для дитячого свята? Як приготувати незвичайний торт "Черепаха" для дитячого свята?

Смачний і ніжний торт «Черепаха» готується дуже швидко. Варто особливо відзначити, що для створення такого оригінального виробу потрібна невелика кількість недорогих продуктів. Цей торт, зроблений власноруч, послужить ідеальним варіантом для десерту…

Торт "Танучий диво" - шоколадний десерт для святкового столу Торт "Танучий диво" - шоколадний десерт для святкового столу

Торт «Танучий диво» - універсальний десерт, який можна готувати і для звичайного чаювання з друзями, і для будь-якого свята. Сьогодні існує дуже багато різних варіантів приготування цього торта. Хтось робить його з пісочного коржів, а хтось віддає…

Покроковий рецепт торта «Хлопець кучерявий» Покроковий рецепт торта «Хлопець кучерявий»

Рецепт торта «Хлопець кучерявий» включає в себе самі прості і доступні інгредієнти, які практично завжди знаходяться під рукою. У зв'язку з цим такий смачний і оригінальний десерт можна робити хоч кожен день і радувати своїх близьких людей.…

Докладний рецепт: "Хлопче кучерявий" з бісквіту та сметанного крему Докладний рецепт: "Хлопче кучерявий" з бісквіту та сметанного крему

Іноді дуже хочеться зробити самостійно якої-небудь незвичайний і смачний торт. Адже магазинні десерти не завжди відповідають нашим смаковим вимогам. Тому ми вирішили детально розглянути найпростіший і легкий рецепт. «Хлопець кучерявий» - це, мабуть,…

Робимо разом смачний і незвичайний торт "Бідний єврей" Робимо разом смачний і незвичайний торт "Бідний єврей"

Торт «Бідний єврей» являє собою незвичайний і смачний бісквітний десерт, для приготування якого немає ніякої необхідності купувати дивовижні і дорогі компоненти. Варто особливо відзначити, що такий виріб можна сміливо подавати до святкового столу.…

Як зробити торт з коржів зі згущеним молоком (різні варіанти)? Як зробити торт з коржів зі згущеним молоком (різні варіанти)?

Торт з коржів зі згущеним молоком користується особливою популярністю серед ласунів. Адже для приготування цього десерту необхідно придбати мінімум простих і недорогих продуктів. Більш того, дуже часто такий домашній торт роблять на основі покупних…

Як приготувати бісквітний торт в домашніх умовах? Рецепт домашнього бісквітного торта Як приготувати бісквітний торт в домашніх умовах? Рецепт домашнього бісквітного торта

Як приготувати бісквітний торт в домашніх умовах? Це питання дуже часто задають ті, хто не любить магазинні десерти, а воліють випікати їх самостійно. Слід зауважити, що складного в цьому нічого немає. Тим більше що сьогодні існує неймовірна…


» » Як приготувати торт банановий з шматочками свіжих фруктів